Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φύλλα καρότου: Οι θαυματουργές ιδιότητες του καρότου και στα φύλλα του

Φύλλα καρότου: Οι θαυματουργές ιδιότητες του καρότου και στα φύλλα του

Φύλλα καρότου: Όλοι γνωρίζουμε για τις εξαιρετικές ιδιότητες του καρότου, καθώς και για τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας. Εξίσου υγιεινά όμως είναι και τα φύλλα καρότου, τα οποία συχνά παραβλέπουμε.


Η κατανάλωση καρότων έχει πολλά οφέλη, αλλά η κατανάλωση των φύλλων τους έχει επίσης μεγάλα οφέλη. Η χρήση φύλλων καρότου ως χυμού, λαχανικών και τσάτνεϊ είναι πολύ καλή για την υγεία και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Σήμερα, θα σας πούμε για τα ίδια οφέλη που πρόκειται να απολαύσετε χάρη στα φύλλα των καρότων. Αν και δεν είναι τόσο εύκολο να τα βρείτε σε κάποιο σούπερ μάρκετ, αξίζει να ρωτήσετε στο μανάβικο της γειτονιάς σας μήπως μπορούν να σας προμηθεύσουν με αυτά τα θαυματουργά συστατικά.

Οφέλη από φύλλα καρότου

  • Αυξάνει το επίπεδο των ερυθρών αιμοσφαιρίων: Η χλωροφύλλη που βρίσκεται στα φύλλα του καρότου επιταχύνει τη διαδικασία σχηματισμού ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα. Εξαιτίας αυτού, είναι ωφέλιμο για τα άτομα που είναι αναιμικά και υποφέρουν από αυτό το πρόβλημα να καταναλώνουν χυμό φύλλων καρότου ή τσάτνεϊ κάθε μέρα.
  • Καρδιοπάθειες: Η κατανάλωση φύλλων καρότου μειώνει τη χοληστερόλη που συσσωρεύεται στις φλέβες του σώματος. Ναι, και η κατανάλωση φύλλων καρότου είναι επίσης πολύ ευεργετική σε καρδιοπάθειες. Στην πραγματικότητα, καθαρίζει επίσης το αίμα σας και μειώνει το βάρος στην καρδιά καθώς και στα νεφρικά όργανα.
  • Τα φύλλα καρότου είναι πολύ χρήσιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Στην πραγματικότητα, τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε αυτά σε αφθονία λειτουργούν για να διατηρήσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
  • Αποτελεσματική στον έλεγχο του βάρους Η κατανάλωση φύλλων καρότου διατηρεί τον μεταβολισμό μας υγιή καθώς περιέχει καλή ποσότητα διαιτητικών ινών. Ναι, και διατηρεί επίσης το πεπτικό σύστημα υγιές. Ταυτόχρονα, οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα φύλλα του καρότου κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στον οργανισμό.

Όταν λοιπόν αγοράσετε την επόμενη φορά καρότα, βεβαιωθείτε ότι έχουν το πράσινο κοτσάνι επάνω τους. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε και εσείς να καλλιεργήσετε τα δικά σας καρότα. Όσο για συνταγές, πέρα από το να τα βράσετε και να τα φάτε ως σαλάτα, μπορείτε εναλλακτικά να δοκιμάσετε συνταγές όπως το πέστο. Θα σας ενθουσιάσει!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εξισορροπώντας τις γευστικές κραιπάλες των γιορτών

Η κατάλληλη διατροφή για τον σακχαρώδη διαβήτη

Ποιες τροφές ωφελούν την υγεία μας και πού

Ζεσταθείτε με ένα καταπραϋντικό ποτό από την Ινδία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Τι είναι η Atlantic Road Diet;

Atlantic Road Diet: Η δίαιτα Atlantic Road δεν αποτελεί γρήγορη λύση για την απώλεια βάρους, αλλά μάλλον μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που προάγει τη συνολική υγεία.

Το ενεργειακό ρόφημα που θα σας ξετρελάνει

Μάτσα Λάττε με Βανίλια: Αν αναζητάτε έναν διαφορετικό τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας, το vanilla matcha latte είναι η ιδανική επιλογή. Με έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό γήινης matcha και γλυκιάς βανίλιας, προσφέρει ενέργεια

Close Icon