Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φύκια: Πόσο ωφέλιμα είναι ως τροφή και ως συμπληρώματα;

Φύκια: Πόσο ωφέλιμα είναι ως τροφή και ως συμπληρώματα;

Φύκια: Τα φύκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, παρέχοντας ιώδιο, διάφορες βιταμίνες Β, βιταμίνη C και προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.


Πάνω από 12.000 είδη φυκιών διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων (μπλε, πράσινο, μπλε-πράσινο, καφέ και κόκκινο). Ωστόσο, τα φύκια διαφέρουν πολύ περισσότερο από τα χρώματά τους. Οι δομικές διαφορές, η εξελικτική ιστορία και διάφορα χαρακτηριστικά που μπορεί να συμβάλλουν στα οφέλη για την υγεία ποικίλλουν μεταξύ των ειδών φυκιών. Ως συστατικό τροφής, τα φύκια είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε ιώδιο και τις χαμηλές θερμίδες τους. Επιπλέον, τα φύκια παρέχουν διάφορες βιταμίνες Β, βιταμίνη C και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Τέλος, τα φύκια προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.

Οφέλη από τα συμπληρώματα φυκιών

Η βιβλιογραφία είναι πολλά υποσχόμενη για την αποτελεσματικότητα της κατανάλωσης φυκιών. Επιπλέον, τα δεδομένα δείχνουν ότι τα φύκια μπορεί να έχουν πολλά οφέλη και όχι σημαντικά μειονεκτήματα. Ωστόσο, ακόμα κι αν τα στοιχεία δείχνουν ένα πιθανό πλεονέκτημα για την υγεία, δεν έχουμε αρκετά στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε ότι η λήψη συμπληρωμάτων από φύκια μπορεί να θεραπεύσει ή να αποτρέψει διάφορες ασθένειες. Τούτου λεχθέντος, οι μελέτες όντως υπόσχονται και προτείνουν ότι τα πιθανά οφέλη από τη λήψη συμπληρωμάτων φυκιών μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • Βελτιωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
  • Βελτιωμένη διαχείριση βάρους.
  • Καλύτερη διαχείριση του διαβήτη ή βοήθεια στην πρόληψη της εμφάνισης της νόσου.
  • Βοηθά στην ανάπτυξη των μυών και την ανάπτυξη της δύναμης.
  • Χρησιμεύει ως πηγή ιωδίου.
  • Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού.
  • Παρέχει μια υγιή πηγή φυτικών ινών.
  • Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε όλα τα θέματα για να πούμε, «Ναι», υπάρχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, θα πρέπει να αξιολογήσετε μεμονωμένα κάθε διαθέσιμο συμπλήρωμα στην αγορά. Είναι το ίδιο εκχύλισμα που χρησιμοποιήθηκε στην κλινική μελέτη; Είναι δοκιμασμένο για καθαρότητα; Χρησιμοποιούνται κατάλληλα πρωτόκολλα κατασκευής στην παραγωγή; Ποιοι έλεγχοι ποιότητας χρησιμοποιούνται; Μπορείτε να εμπιστευτείτε ένα συμπλήρωμα χωρίς επίβλεψη ή προαξιολόγηση του ΕΟΦ πριν από την κυκλοφορία;

Πρέπει να πάρω συμπληρώματα;

Η επιλογή της λήψης συμπληρωμάτων μπορεί να είναι τρομακτική. Γνωρίζοντας πώς να περιηγηθείτε στη βιβλιογραφία και να μην βασίζεστε σε κριτικές προϊόντων, από στόμα σε στόμα και αποσπάσματα Google για να καθοδηγήσετε τις αποφάσεις σας για την υγεία, μπορεί να κάνει τη διαφορά μεταξύ μιας υγιούς και δυνητικά επικίνδυνης επιλογής. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε συμπληρώματα χωρίς να τα εξετάζετε προσεκτικά.

Ανεξάρτητα από το τι ισχυρίζεται το μάρκετινγκ ότι προωθεί, υποστηρίζει, θεραπεύει ή θεραπεύει, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Πάντα να κάνετε την έρευνά σας και να αναγνωρίζετε ότι δεν δημιουργούνται όλα τα συμπληρώματα με τον ίδιο τρόπο. Επιπλέον, δεν θα βελτιώσουν όλα τα συμπληρώματα την υγεία και την ευεξία σας. Λόγω αλληλεπιδράσεων με φάρμακα, μερικά θα μπορούσαν ακόμη και να σας βλάψουν, ειδικά εάν συνδυάζονται με συνταγογραφούμενα ή άλλα φάρμακα.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η κατανάλωση ιχθυελαίου ενισχύει τον εγκέφαλο

Αυτή η υπερτροφή είναι καλή για την υγεία μας και για το περιβάλλον

Παγκόσμια Ημέρα Σούσι: Ιστορία και 5 εκπληκτικές συνταγές για σούσι που πρέπει να δοκιμάσετε

Η επιστήμη εξερευνά θαλάσσια φύκια για τη θεραπεία της λιπώδους ηπατικής νόσου

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Μέλι: Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά απαιτεί και κάποια προσοχή στη χρήση του. Παρά τις θετικές του ιδιότητες, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις και παράγοντες στους οποίους πρέπει να είμαστε προσεκτικοί

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

Αναψυκτικά: Η εξάρτηση από τα αναψυκτικά με ανθρακικό είναι μια κοινή, αλλά σοβαρή κατάσταση που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, καφεΐνη και τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Η συνεχής κατανάλωση αυτών των ποτών

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Close Icon