Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φρουτοφαγία: Μία διατροφική τάση που δε θα πρέπει να ακολουθήσεις

Φρουτοφαγία: Μία διατροφική τάση που δε θα πρέπει να ακολουθήσεις

Φρουτοφαγία: Η αποκλειστική κατανάλωση φρούτων μπορεί να είναι τάση, αλλά είναι μια πραγματικά κακή ιδέα.



Πολλοί άνθρωποι στο Διαδίκτυο που αγαπούν την υγιεινή ζωή έχουν την εντύπωση ότι η αποκλειστική κατανάλωση ωμών φρούτων θα αλλάξει τη ζωή σας. Αυτή η δίαιτα ονομάζεται “φρουτοφαγία” και περιλαμβάνει μόνο την κατανάλωση ωμών φρούτων, και μερικές φορές ξηρών καρπών και σπόρων. Οι υποστηρικτές της διατροφής ισχυρίζονται ότι θα βοηθήσει στην πέψη, θα σας κρατήσει ενυδατωμένους, θα βελτιώσει τη γνωστική σας λειτουργία, θα απλοποιήσει την προετοιμασία των γευμάτων, θα σας δώσει περισσότερη ενέργεια ενώ, φυσικά, “αποτοξινώνετε” το σώμα σας.


Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους ένα πλάνο διατροφής στηριζόμενο μόνο στην κατανάλωση φρούτων δεν είναι πιθανώς η καλύτερη επιλογή για τους περισσότερους ανθρώπους.

 

Χρειάζεστε κι άλλα θρεπτικά συστατικά

Όσον αφορά στα θρεπτικά συστατικά, τα φρούτα είναι γεμάτα φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, κάτι που είναι υπέροχο. Χάρη στη φυσική ζάχαρη και τους υδατάνθρακες που υπάρχουν στα φρούτα, μπορείτε να γεμίσετε με ενέργεια και να απολαύσετε την υπέροχη γεύση τους. Για αυτούς τους λόγους, συνιστάται στους ενήλικες ηλικίας 19-30 να τρώνε δύο φλιτζάνια φρούτα την ημέρα. Αλλά τα φρούτα δεν μπορούν να παρέχουν όλα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει. Για παράδειγμα, χρειάζεστε τρόφιμα με πρωτεΐνες για τη μεταφορά, την κατασκευή και την επισκευή ιστού και λίπους για να προστατεύσετε τα όργανα σας και να βοηθήσετε τον εγκέφαλό σας να κάνει τη δουλειά του.

 

Είναι περιοριστικό

Όσον αφορά τις διατροφικές αλλαγές οποιουδήποτε είδους, είναι σημαντικό να σκεφτείτε τι θα είναι βιώσιμο για σας μακροπρόθεσμα. Η μετάβαση από την κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφίμων σε έναν μόνο τύπο τροφής θα αποτελούσε φρίκη για τους περισσότερους ανθρώπους. “Οποιαδήποτε αλλαγή στον τρόπο ζωής που πραγματοποιείται από τη μια μέρα στην άλλη και δημιουργεί μια μεγάλη αλλαγή, συνήθως δεν είναι κάτι στο οποίο ένα άτομο πρόκειται να παραμείνει συνεπές μακροπρόθεσμα”, δήλωσε ο Jen Bruning, MS, RDN, LDN, εγγεγραμμένος διατροφολόγος στο Σικάγο.

 

Θα μπορούσε να είναι πολύ κακό για εσάς

Το 2013, όταν ο Ashton Kutcher μαγνητοσκοπούσε τη βιογραφική ταινία για τον Steve Jobs, προσπάθησε να ακολουθήσει την περίφημη διατροφή των φρούτων του Jobs για να μπει περισσότερο στο χαρακτήρα του ρόλου, και κατέληξε στο νοσοκομείο λόγω προβλήματος που του δημιουργήθηκε στο πάγκρεας. Το πάγκρεας είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της τροφής, την παραγωγή ινσουλίνης και τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, οπότε χωρίς αυτό, το σώμα σας δεν μπορεί να επεξεργαστεί ζάχαρη. Και αν τρώτε κυρίως ζαχαρούχα φρούτα, μπορείτε να καταλάβετε ίσως γιατί αυτό είναι ένα πρόβλημα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τα πολλά οφέλη των εσπεριδοειδών στη διατροφή μας

Οι 10 χρυσοί κανόνες της μεσογειακής διατροφής

Συμπτώματα και διαχείριση της αλλεργίας στη φράουλα

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon