Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φούσκωμα διατροφή: Έξυπνες συνταγές που βοηθούν όταν νιώθετε πρησμένοι

Φούσκωμα διατροφή: Έξυπνες συνταγές που βοηθούν όταν νιώθετε πρησμένοι

Φούσκωμα διατροφή: Υπάρχουν αρκετά κύρια πιάτα και συνοδευτικά που μπορείτε να φτιάξετε για να σας βοηθήσουν.

Νιώθεις πρήξιμο; Αν ναι, σίγουρα υπάρχουν αρκετά κύρια πιάτα και συνοδευτικά που μπορείτε να φτιάξετε για να σας βοηθήσουν. Αυτές οι συνταγές θα σας βοηθήσουν να ηρεμήσετε το στομάχι σας, χάρη σε συστατικά όπως το γιαούρτι, το μάραθο και το τζίντζερ, που είναι γνωστό ότι μειώνουν τα συμπτώματα του φουσκώματος. Συνταγές όπως το Φιππινέζικο Tinola που είναι ουσιαστικά σούπα με τζίντζερ και σκόρδο, είναι υγιεινές, νόστιμες και γεμάτες με τα βασικά συστατικά που τρώνε ακόμη και οι διαιτολόγοι όταν θέλουν να ξεφουσκώσουν. Η Tinola, μια ανακουφιστική κοτόσουπα καρυκευμένη με άφθονο τζίντζερ και σκόρδο, έχει αμέτρητες παραλλαγές σε όλες τις Φιλιππίνες. Η σούπα απαιτεί φύλλα malunggay (γνωστός και ως moringa), τα οποία μπορούν να βρεθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα στις ασιατικές αγορές. Το μποκ τσόι είναι ένα καλό υποκατάστατο. Αυξήστε ελεύθερα τις ποσότητες σκόρδου και σάλτσας ψαριού για μια ακόμα πιο γευστική σούπα. Σερβίρετε αυτή την εύκολη και υγιεινή κοτόσουπα μόνη της ή με ρύζι γιασεμί, κινόα ή άγριο ρύζι.

Η Tinola, μια παρηγορητική φιλιππινέζικη σούπα καρυκευμένη με άφθονο τζίντζερ και σκόρδο, έχει αμέτρητες παραλλαγές σε όλες τις Φιλιππίνες. Η σούπα απαιτεί φύλλα malunggay (γνωστός και ως moringa), τα οποία μπορούν να βρεθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα στις ασιατικές αγορές. Το μποκ τσόι είναι ένα καλό υποκατάστατο. Αυξήστε ελεύθερα τις ποσότητες σκόρδου και σάλτσας ψαριού για μια ακόμα πιο γευστική σούπα. Σερβίρετε αυτή την εύκολη και υγιεινή κοτόσουπα μόνη της ή με ρύζι γιασεμί, κινόα ή άγριο ρύζι.

Συστατικά

  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι κανόλα ή λάδι αβοκάντο
  • ½ φλιτζάνι κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​τζίντζερ σε λεπτές φέτες
  • 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κιλό μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα και κομμένα σε κομμάτια 1/2 ίντσας
  • 4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • 1 ½ φλιτζάνι ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους πράσινη παπάγια ή chayote
  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα φύλλα malunggay ή φύλλα bok choy
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε κρεμμύδι, τζίντζερ και σκόρδο. μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι το κρεμμύδι να αρχίσει να γίνεται ημιδιαφανές, περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε το κοτόπουλο και το ζωμό. μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε παπάγια (ή chayote), malunggay (ή bok choy), σάλτσα ψαριού, αλάτι και πιπέρι. συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να ενωθούν οι γεύσεις, περίπου 5 λεπτά ακόμα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιες είναι οι κατάλληλες τροφές για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας;

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε;

Τροφές που θα σας βοηθήσουν να απαλύνετε το φούσκωμα

Γιατί πονάει η κοιλιά σας μετά το φαγητό;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Η ιδανική συνταγή κέικ χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Κέικ σοκολάτας: Αν ψάχνετε για μια υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο που να μην περιέχει ζάχαρη, αυτό το κέικ σοκολάτας είναι η ιδανική λύση! Με πλούσια γεύση και απλά υλικά, μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη λιχουδιά χωρίς ενοχές.

Close Icon