Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Εσπεριδοειδή Οφέλη: Σοβαροί οι λόγοι να τα προσθέτουμε στη διατροφή μας

Εσπεριδοειδή Οφέλη: Σοβαροί οι λόγοι να τα προσθέτουμε στη διατροφή μας

Ένας τύπος πέτρας στους νεφρούς προκαλείται από χαμηλά επίπεδα κιτρικού οξέος στα ούρα. Πολλά φρούτα και λαχανικά, ειδικά τα εσπεριδοειδή, ανεβάζουν τα επίπεδα κιτρικού οξέος στα ούρα μας, μειώνοντας τον κίνδυνο πέτρας στους νεφρούς.

Εσπεριδοειδή Οφέλη: Τα εσπεριδοειδή είναι θησαυροί της φύσης, δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά θρεπτικά φρούτα με διάφορους τρόπους. Αυτή η ομάδα φρούτων περιλαμβάνει τα λεμόνια, τα λάιμ, τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ, όπως και πολλά ακόμα υβρίδια και ποικιλίες, όπως τα μανταρίνια.

Σοβαροί οι λόγοι να προσθέσουμε τα εσπεριδοειδή στην καθημερινότητά μας

Πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ουσίες

Τα εσπεριδοειδή αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ενός θρεπτικού συστατικού που ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και διατηρεί ελαστικό και λείο το δέρμα μας. Ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι έχει όλη τη βιταμίνη C που χρειαζόμαστε για μία μέρα.

Επιπροσθέτως, τα εσπεριδοειδή έχουν ικανοποιητικές ποσότητες άλλων βιταμινών και μετάλλων, που χρειάζεται το σώμα μας, όπως σύμπλεγμα βιταμινών Β, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο και χαλκό. Τέλος, διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές δράσεις. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν πάνω από 60 ποικιλίες φλαβονοειδών, καροτενοειδών και αιθέριων ελαίων.

Σημαντική πηγή φυτικών ινών

Ένα μόνο φλιτζάνι με κομμάτια πορτοκαλιού περιέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Και για να καταλάβουμε τη σημασία των εσπεριδοειδών, χρειάζεται να πούμε πως γενικά συστήνεται να καταναλώνουμε 14 γραμμάρια φυτικών ινών για κάθε 1.000 θερμίδες. Τα πορτοκάλια έχουν υψηλές ποσότητες διαλυτών φυτικών ινών, το είδος εκείνο που βοηθά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Σε σύγκριση με άλλα φρούτα και λαχανικά, τα εσπεριδοειδή είναι μοναδικά διότι διαθέτουν υψηλότερη αναλογία διαλυτών και υδατοδιαλυτών φυτικών ινών.

Περιέχουν λίγες θερμίδες

Ένα μικρό μανταρίνι περιέχει 35 θερμίδες, 1 μεσαίο πορτοκάλι περιέχει 62, μισό γκρέιπφρουτ περιέχει 52 και ο χυμός από ένα λεμόνι 12. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2015 ερεύνησε τις διατροφικές συνήθειες και το βάρος συμμετεχόντων στο πέρασμα 24 χρόνων και τα ευρήματα έδειξαν ότι τα εσπεριδοειδή συνδέονταν με την απώλεια βάρους.

Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στους νεφρούς

Ένας τύπος πέτρας στους νεφρούς προκαλείται από χαμηλά επίπεδα κιτρικού οξέος στα ούρα. Πολλά φρούτα και λαχανικά, ειδικά τα εσπεριδοειδή, ανεβάζουν τα επίπεδα κιτρικού οξέος στα ούρα μας, μειώνοντας τον κίνδυνο πέτρας στους νεφρούς. Η κατανάλωση χυμών εσπεριδοειδών προσφέρει μια φυσική εναλλακτική στα συμπληρώματα καλίου κιτρικού οξέος.

Προστατεύουν κατά του καρκίνου

Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει τα εσπεριδοειδή με μειωμένο κίνδυνο συγκεκριμένων καρκίνων. Σε μία έρευνα τα εσπεριδοειδή βρέθηκε ότι προστατεύουν κατά καρκίνων του οισοφάγου, του στομάχου, του μαστού και του παγκρέατος.

Αυτά τα φρούτα περιέχουν μια ποικιλία φυτικών συστατικών, όπως φλαβονοειδή, που φαίνεται ότι έχουν αντικαρκινική δράση. Ορισμένα από αυτά δρουν αντιοξειδωτικά και μπλοκάρουν την έκφραση συγκεκριμένων γονιδίων που είναι υπεύθυνα για ορισμένες νευροεκφυλιστικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.

Περιέχουν θρεπτικά στοιχεία που ενισχύουν την υγεία της καρδιάς

Μια Ιαπωνική έρευνα βρήκε ότι όσοι κατανάλωναν υψηλότερες ποσότητες αυτών των φρούτων είχαν χαμηλότερα ποσοστά κινδύνου εμφάνισης καρδιοπαθειών και εγκεφαλικού. Επιπλέον, μια επιστημονική μελέτη του 2017 δείχνει ότι τα γκρέιπφρουτ συνδέονται με μια μείωση στη συστολική αρτηριακή πίεση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι 4 βιταμίνες που θα κάνουν το δέρμα σου να λάμπει

Το εξαιρετικά εύγευστο φρούτο με τα πολλαπλά του οφέλη

Με ποιες τροφές μπορούμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας έναντι του κορωνοϊού

Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Η ιδανική συνταγή κέικ χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Κέικ σοκολάτας: Αν ψάχνετε για μια υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο που να μην περιέχει ζάχαρη, αυτό το κέικ σοκολάτας είναι η ιδανική λύση! Με πλούσια γεύση και απλά υλικά, μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη λιχουδιά χωρίς ενοχές.

Close Icon