Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Έλεγχος μερίδας: Πρόγραμμα διατροφής για έλεγχο μερίδας φαγητού

Έλεγχος μερίδας: Πρόγραμμα διατροφής για έλεγχο μερίδας φαγητού

Έλεγχος μερίδας: Είναι πάντα μια καλή πρακτική να πιάσετε τα φαγητά σας μόνοι σας. Εάν κάποιος άλλος το κάνει για εσάς, ζητήστε του να πιάσει μικρότερες μερίδες. 


Όταν έχετε τον έλεγχο των μερίδων, μπορεί να νομίζετε ότι είναι πιο εύκολο να το λέτε παρά να το κάνετε. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια, αλλά σίγουρα δεν είναι ακατόρθωτο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα σχέδιο, συστάσεις από έναν διαιτολόγο, λίγη πειθαρχία και λίγη αφοσίωση. Γιατί είναι σημαντικό? Οι γιορτές δεν έχουν τελειώσει ακόμα με τις μεγαλύτερες γιορτές του χρόνου, τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά να έρχονται σύντομα. Πρόκειται να επιδοθείτε σε πολλές ποικιλίες νόστιμων φαγητώνΌμως, θα νιώθετε ένοχοι ενώ τα έχετε. Αυτός είναι ο λόγος που ο έλεγχος των μερίδων είναι σημαντικός. Δεν είναι κακό να επιδοθείτε σε νόστιμες λιχουδιές, αρκεί να ξέρετε να μην τρώτε υπερβολικά ή να παρακάνετε.

Χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο πιάτο

Μια μερίδα φαγητού κανονικού μεγέθους θα φαίνεται μικρή σε ένα μεγαλύτερο πιάτο, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε δυσαρεστημένοι. Η χρήση ενός μικρότερου πιάτου θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε αυτό το συναίσθημα καθώς θα φαινόταν γεμάτο.

Κάντε μικτές επιλογές

Μην διπλασιάζεις τους υδατάνθρακες σου. Όταν προγραμματίζετε τα γεύματά σας, είναι καλή ιδέα να περιορίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων στο ένα τέταρτο του πιάτου σας ανά γεύμα. Για να το θέσω με πιο απλά λόγια, αυτό ισοδυναμεί με περίπου 3 κουταλιές της σούπας ή 45-50 γραμμάρια μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά, ή ζυμαρικά, ή ένα μεσαίου μεγέθους roti ή chapati. Συνδυάζοντας το με πρωτεΐνες και λαχανικά, μπορείτε να εξασφαλίσετε μια ισορροπημένη διατροφή.

Εξετάστε τις μασώμενες υφές

Το μάσημα και το φαγητό θα βοηθήσουν στην ικανοποίηση, ενώ τα ατημέλητα, υγρά ή μαλακά τρόφιμα δεν θα δώσουν τα ίδια επίπεδα ικανοποίησης.

Διατηρήστε τον εαυτό σας καλά ενυδατωμένο

Το πόσιμο νερό βοηθά στην ικανοποίηση και την ενυδάτωση. Μερικές φορές η δίψα μπορεί να αναμειχθεί με τα σήματα πείνας, οπότε η λήψη άφθονο νερό θα σας αποτρέψει από το να τσιμπήσετε αλόγιστα.

Να είστε επιλεκτικοί με τη δεύτερη βοήθεια σας

Η επιλογή ενός φρούτου ή ροφημάτων χωρίς ζάχαρη αντί για επιδόρπια μετά τα γεύματα θα συμβάλει στη μείωση μιας σημαντικής ποσότητας θερμίδων που προσλαμβάνετε. Εάν το επιδόρπιο είναι ακαταμάχητο, σκεφτείτε να πάρετε μια μικρή μερίδα χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού αντί για μια κουταλιά της σούπας.

Μην επιλέγετε τα υπολείμματα

Η σπατάλη φαγητού σίγουρα δεν είναι ιδανική. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να ολοκληρώσετε τις μερίδες όλων των άλλων. Αποφύγετε τον πειρασμό να γυαλίσετε τα γεύματα των παιδιών ή των εγγονιών ή να τσιμπήσετε τα υπολείμματα. Εάν διαπιστώσετε ότι αυτό συμβαίνει επανειλημμένα, σκεφτείτε να μαγειρέψετε λιγότερο ή προσπαθήστε να το χρησιμοποιήσετε σε άλλο γεύμα ή κάντε οικονομία.

Κανόνας διάλλειμα 20 λεπτών

Περιμένετε 20 λεπτά πριν πάτε για δεύτερη βοήθεια. Η παύση για λίγα λεπτά θα σας βοηθήσει να αξιολογήσετε τα επίπεδα πείνας σας και να αποφασίσετε ανάλογα.

Είναι πάντα μια καλή πρακτική να πιάσετε τα φαγητά σας μόνοι σας. Εάν κάποιος άλλος το κάνει για εσάς, ζητήστε του να πιάσει μικρότερες μερίδες. Ο έλεγχος των μερίδων δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώμε μικρές ποσότητες ή να μετράμε με ακρίβεια την ποσότητα του φαγητού στο πιάτο μας. Αλλά αν τρώμε πάρα πολύ, τότε μπορεί να χρειαστεί να εκπαιδεύσουμε εκ νέου τον εγκέφαλό μας για να δούμε μια μικρότερη από την κανονική μερίδα ως αρκετά ικανοποιητική, επειδή αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να χάσουμε βάρος και να διατηρήσουμε τη συνολική μας υγεία υπό έλεγχο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή: Κι όμως καθορίζεται από το χαρακτήρα σας

Είστε σε δίαιτα; Τι να προσέξετε στην έξοδο για φαγητό

Φυσικοί σύμμαχοι στη διατροφή για καύση λίπους

Πώς μπορείτε να πείτε όχι στις υπερβολικές θερμίδες;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon