Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Είναι o καφές με μανιτάρια μια νέα τάση;

Είναι o καφές με μανιτάρια μια νέα τάση;

Ο καφές με μανιτάρια περιγράφεται ότι έχει την ίδια γεύση με τον κανονικό καφέ , αλλά με περίπου 25-30% της σκόνης καφέ που παρασκευάζεται από μανιτάρια


Ο καφές με μανιτάρια κερδίζει πρόσφατα την προσοχή και έχει γίνει μια τάση όπου οι άνθρωποι την αποκαλούν καλύτερη υγιεινή εναλλακτική από τον παραδοσιακό καφέ. Έχει προκαλέσει την περιέργεια, ειδικά στην Ινδία, όπου οι μάρκες εισάγουν προϊόντα καφέ με μανιτάρια. Εάν σας δοθεί μια επιλογή, θα δοκιμάσετε αυτή τη νέα αναδυόμενη τάση; Εάν δεν έχετε ιδέα για αυτό, διαβάζοντας περαιτέρω μπορεί να αλλάξετε γνώμη. Εδώ, θα εξερευνήσουμε αυτή τη νέα τάση του καφέ!

Τι είναι ο καφές με μανιτάρια;

Ο καφές με μανιτάρια περιγράφεται ότι έχει την ίδια γεύση με τον κανονικό καφέ , αλλά με περίπου 25-30% της σκόνης καφέ που παρασκευάζεται από μανιτάρια. Προσφέρει γήινες γεύσεις καφέ και χωρίς τα μειονεκτήματα της παλινδρόμησης οξέος ή της αϋπνίας που προκαλείται από την καφεΐνη. Αρχικά, ο καφές με μανιτάρια ήταν κυρίως διαθέσιμος από διεθνείς μάρκες στο διαδίκτυο. Μέσα σε ένα χρόνο, περισσότερες εγχώριες μάρκες έχουν εισέλθει στην αγορά και είναι πλέον διαθέσιμο σε ιστότοπους ηλεκτρονικού εμπορίου. Οι τιμές για μια συσκευασία 100 γραμμαρίων καφέ με μανιτάρια στην Ινδία κυμαίνονται από 400 έως 1.000, με μέση τιμή γύρω στα 600 για 100 γραμμάρια.

Μερικά γεγονότα και οφέλη του καφέ με μανιτάρια

  • Η ιστορία του καφέ με μανιτάρια χρονολογείται από τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν οι ελλείψεις καφέ στην Ευρώπη οδήγησαν στην εισαγωγή ενός εναλλακτικού καφέ μανιταριού chaga στη Φινλανδία.
  • Τα μανιτάρια Chaga αναπτύσσονται σε σημύδες σε κρύα εδάφη και έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά σε διάφορους πολιτισμούς ως ενισχυτικό ανοσίας.
  • Ο καφές με μανιτάρια παρασκευάζεται συνήθως ως σκόνη και μπορεί να παρασκευαστεί με τον ίδιο τρόπο όπως ο κανονικός καφές . Ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη αναμιγνύεται με ζεστό νερό ή γάλα, με ζάχαρη για γεύση.
  • Μπορείτε επίσης να το απολαύσετε κρύο παρασκευάζοντάς το με τον συνηθισμένο τρόπο και στη συνέχεια κρυώνοντάς το με πάγο.
  • Οι χρήστες περιγράφουν τον καφέ με μανιτάρια ως με μεταξένια υφή και καρυδιού, παρόμοια με έναν καλοφτιαγμένο καπουτσίνο σε γάλα αμυγδάλου.

  • Οι χρήστες εκτιμούν τη μοναδική του γεύση και τον θετικό του αντίκτυπο στους κύκλους ύπνου και στην υγεία τους.
  • Το προϊόν έχει εκπλήξει και εντυπωσιάσει τους λάτρεις του καφέ με τις μοναδικές του γεύσεις .
  • Τα μανιτάρια αναγνωρίζονται για τις πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά ιδιότητές τους και υπάρχει μια πρόβλεψη ότι η επόμενη καινοτομία θα μπορούσε να είναι τα σνακ με βάση τα μανιτάρια.
  • Το αυξανόμενο ενδιαφέρον για προϊόντα με βάση τα μανιτάρια, τονίζει τις ευέλικτες εφαρμογές του μανιταριού στον γαστρονομικό κόσμο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένα φλιτζάνι καφέ φαίνεται να ωφελεί την υγεία των νεφρών

Πώς ο πρωινός καφές σας μπορεί να εντείνει τους οργασμούς σας

Ο πρωινός σας καφές μπορεί να καταστείλει τον καρκίνο του προστάτη

Θα μπορούσε ο καφές να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon