Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Είναι επικίνδυνος ο φούρνος μικροκυμάτων;

Είναι επικίνδυνος ο φούρνος μικροκυμάτων;

Η λέξη “ακτινοβολία” μπορεί να μας φέρνει στο μυαλό πυρηνικά εργοστάσια, αλλά στην πραγματικότητα αναφέρεται απλά στην ενέργεια που μεταφέρεται μέσω κυμάτων. Τα μικροκύματα, τα ραδιοκύματα και τα κύματα της ενέργειας που αντιλαμβανόμαστε ως ορατό φως είναι μορφές ακτινοβολίας. Το ίδιο και οι ακτίνες Χ και Γάμμα, οι οποίες εγείρουν ανησυχίες για την υγεία.

Αλλά τα μικροκύματα που χρησιμοποιούνται για τη θερμική επεξεργασία της τροφής, είναι κατά πολύ ασθενέστερες από τις ακτίνες Χ και Γάμμα. Και οι αλλαγές στη σύσταση της τροφής που μαγειρεύεται μέσα σε φούρνους μικροκυμάτων, οφείλονται στη θερμότητα που αυξάνεται μέσα στην τροφή και όχι στα μικροκύματα καθαυτά.

Συνεπώς, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ασφαλής. Αρκεί να χρησιμοποιείτε ασφαλή σκεύη και να αποφεύγετε εκείνα που μπορεί να μεταφέρουν σωματίδια μέσα στο φαγητό (π.χ. κάποια πλαστικά).

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σαλάτα με παντζάρι: Μια γευστική και υγιεινή απόλαυση

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Σαλάτα φαλάφελ - Μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή

Σαλάτα φαλάφελ :Είναι τέλειο για μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Δοκιμάστε το με διάφορα λαχανικά και σάλτσες για να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική εκδοχή!

Close Icon