Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Δηλητηριώδης χημική ουσία σε γερμανικά αβγά

Δηλητηριώδης χημική ουσία σε γερμανικά αβγά

Δηλητηριώδης χημική ουσία διοξίνη εντοπίστηκε σε υψηλότερα επίπεδα του επιτρεπτού σε αβγά που προέρχονται από ένα γερμανικό αγρόκτημα ύστερα από ανάλογα κρούσματα που σημειώθηκαν σε έξι άλλα αγροκτήματα της χώρας τον Απρίλιο και τον Μάιο, ανακοίνωσαν σήμερα αξιωματούχοι.

Το αγρόκτημα με πουλερικά βρίσκεται στην περιοχή Έμσλαντ του βόρειου γερμανικού κρατιδίου της Κάτω Σαξονίας, ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας του κρατιδίου.

Το αγρόκτημα με τα 12.000 πουλερικά τέθηκε σε καραντίνα και τα αβγά που παρήγαγε αποσύρθηκαν από την αγορά,αναφέρει η ανακοίνωση.Πρόσφατα εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα διοξίνης σε αβγά σε αγροκτήματα στην Κάτω Σαξονία και το γειτονικό κρατίδιο της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας.

Η διοξίνη εντοπίστηκε από τους εσωτερικούς ελέγχους του αγροκτήματος.

Το υπουργείο ανακοίνωσε ότι δεν συντρέχει σοβαρός κίνδυνος για την δημόσια υγεία καθώς η διοξίνη είναι επικίνδυνη μόνο όταν καταναλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ σε μικρές δόσεις η ουσία δεν θεωρείται επικίνδυνη.

Πρόσφατα εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα διοξίνης σε αβγά σε αγροκτήματα στην Κάτω Σαξονία και το γειτονικό κρατίδιο της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας.

Τον Ιανουάριο του 2011, προκλήθηκε πανικός στους κόλπους της Ε.Ε. όταν Γερμανοί αξιωματούχοι ανακοίνωσαν ότι κότες και γουρούνια είχαν καταναλώσει ζωοτροφές μολυσμένες με διοξίνη με αποτέλεσμα να μολυνθούν τα αβγά, το κρέας των πουλερικών και των χοιρινών στα πληγέντα αγροκτήματα.

Στη συνέχεια η Γερμανία έλαβε μια σειρά μέτρων -μεταξύ των οποίων και περιορισμούς στα συστατικά των ζωοτροφών- και αύξησε τους ελέγχους σε αγροκτήματα και ζωοτροφές.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon