Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διαβήτης : Συμβουλές για υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές

Διαβήτης : Συμβουλές για υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές

Διαβήτης : Το άπαχο κρέας και οι εναλλακτικές λύσεις κρέατος είναι οι καλύτερες επιλογές για άτομα με διαβήτη, τα οποία πρέπει να αποφεύγουν τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά.


Αυτά τα ανθυγιεινά λίπη μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Σε αυτό το άρθρο, συζητάμε για υγιεινές επιλογές κρέατος και κρέατα προς αποφυγή. Μιλάμε επίσης για τα οφέλη μιας φυτικής διατροφής για τον διαβήτη και συμπεριλαμβάνουμε ιδέες για εναλλακτικές λύσεις κρέατος.

Υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές
  • Τα άπαχα κρέατα, συμπεριλαμβανομένων μερικών κομματιών βοείου κρέατος, χοιρινού κρέατος και κοτόπουλου, μπορούν να είναι κατάλληλες επιλογές για άτομα με διαβήτη.
  • Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να επιλέγουν άπαχα κρέατα για να περιορίσουν την πρόσληψη ανθυγιεινών λιπών.

 Άπαχο κρέας

  • Το πολύ άπαχο κρέας έχει 1 g λίπους και 35 θερμίδες ανά μερίδα. οΕθνικά Ινστιτούτα Υγείας  απαριθμήστε μόνο το στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλου χωρίς το δέρμα να είναι πολύ άπαχο.

Απαχο κρέας

  • μερικά κομμάτια βοείου κρέατος, όπως κόντρα φιλέτο, μπριζόλα, φιλέτο και μοσχαρίσιο κομμάτι
  • άπαχο χοιρινό, όπως φρέσκο, κονσερβοποιημένο, ωριμασμένο ή βραστό ζαμπόν, καναδικό μπέικον και φιλέτο
  • μοσχάρι, εκτός από κοτολέτες μοσχάρι
  • πουλερικά, συμπεριλαμβανομένων κοτόπουλου, γαλοπούλας και κότας Cornish (χωρίς δέρμα)
  • άγρια ​​θηράματα, όπως κρέας ελαφιού και κουνέλι, καθώς και φασιανός, πάπια και χήνα χωρίς δέρμα
  • Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα κρέατα, όπως το καναδικό μπέικον και το τεμαχισμένο βόειο κρέας, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο 400 χιλιοστόγραμμα ή περισσότερο ανά μερίδα.

  • Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να αποφεύγουν τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα κρέατα. Τα κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιέχουν 8 g λίπους και 100 θερμίδες ανά μερίδα 1 oz. Τα κρέατα που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν:
  • πρωταρχικά κομμάτια βοείου κρέατος, όπως πλευρές
  • προϊόντα χοιρινού κρέατος, όπως σπέρματα, αλεσμένο χοιρινό και λουκάνικα
  • Μπιφτέκια αρνιού από αλεσμένο αρνί
  • επεξεργασμένα κρέατα, (όπως λουκάνικα, σαλάμι, φρανκφούρτη, χοτ ντογκ, κρέας με φασόλια και κρέας μεσημεριανού γεύματος).

Ακολουθεί βίντεο για τροφές που πρέπει να καταναλώνουν άτομα με διαβήτη

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σεξουαλική υγεία : Η αποχή βλάπτει τον οργανισμό

Θυλακίτιδα : Τρόποι για να την αντιμετωπίσετε

Μάθετε τα πάντα για το Αγγούρι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Μέλι: Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά απαιτεί και κάποια προσοχή στη χρήση του. Παρά τις θετικές του ιδιότητες, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις και παράγοντες στους οποίους πρέπει να είμαστε προσεκτικοί

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

Αναψυκτικά: Η εξάρτηση από τα αναψυκτικά με ανθρακικό είναι μια κοινή, αλλά σοβαρή κατάσταση που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, καφεΐνη και τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Η συνεχής κατανάλωση αυτών των ποτών

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Close Icon