Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή Β12: Δοκιμάστε αυτά τα 5 τρόφιμα γεμάτα βιταμίνη Β12

Διατροφή Β12: Δοκιμάστε αυτά τα 5 τρόφιμα γεμάτα βιταμίνη Β12

Διατροφή Β12: Με αυτά στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να ενισχύσετε την ενέργειά σας και να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή.


Η βιταμίνη Β12 είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη διατήρηση της ενέργειάς σας. Μάθετε ποια τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη σας φυσικά σε αυτό το άρθρο. Όλα τα παρακάτω τρόφιμα περιέχουν 20% ή περισσότερο από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12. Με αυτά στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να ενισχύσετε την ενέργειά σας και να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή.

5 Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β12

  • Διατροφική μαγιά: Γνωρίζατε ότι η βιταμίνη Β12 βρίσκεται συνήθως σε ζωικά προϊόντα και πρωτεΐνες, αλλά μία από τις πλουσιότερες πηγές είναι στην πραγματικότητα vegan; Η διατροφική μαγιά είναι μια δύναμη βιταμίνης Β12 με 1/4 φλιτζάνι που παρέχει οπουδήποτε από 8.3 έως 24 mcg ανά μερίδα, ή περίπου 346 έως 1000% της ημερήσιας αξίας. Ενώ η ποσότητα ποικίλλει από μάρκα σε μάρκα, αξίζει χωρίς αμφιβολία να προσθέσετε λίγη τρούφα διατροφικής μαγιάς στα ζυμαρικά, το καλαμπόκι και τις σάλτσες σας για να αυξήσετε τις προσλήψεις Β12, φυσικά.
  • Σολομός: Υπάρχουν περισσότερα από απλά ωμέγα-3 που βρίσκονται μέσα σε νόστιμα και θρεπτικά θαλασσινά και ψάρια. Μια μερίδα μαγειρεμένου σολομού παρέχει 2,6 mcg βιταμίνης Β12, ή περίπου το 108% της ημερήσιας αξίας! Επιπλέον, περιέχει επίσης βιταμίνη D, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τη διατήρηση της υγιεινής των οστών σας. Ενώ ο σολομός έρχεται σε μια ποικιλία βολικών επιλογών, από καπνιστό και διατηρημένο στο ψυγείο μέχρι μαγειρεμένο και κονσερβοποιημένο, υπάρχουν μια πληθώρα τρόπων για να προσθέσετε περισσότερο σολομό στην πολυάσχολη ρουτίνα σας. Για νύχτες που έχετε λίγο περισσότερο χρόνο, σκεφτείτε να προσθέσετε αυτό το υγιεινό μεσογειακό σολομό στο πρόγραμμα γευμάτων σας.
  • Άπαχο αλεσμένο βόειο κρέας: Μαζί με μια σειρά από άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την υγιή διαβίωση και τη γήρανση, μία μερίδα αλεσμένου βοείου κρέατος περιέχει 2.4 mcg της βιταμίνης Β12, ή περίπου 100% της ημερήσιας αξίας. Για άτομα που αγωνίζονται να πάρουν αρκετή βιταμίνη Β12, χολίνη, σίδηρο, ψευδάργυρο και πρωτεΐνη στη διατροφή τους, το άπαχο βόειο κρέας είναι μια εξαιρετική προσθήκη που παρέχει κυριολεκτικά πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και συνδυάζεται καλά με άλλα τρόφιμα, όπως φρούτα και λαχανικά.

  • Αγελαδινό Γάλα: Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12, με περιεκτικότητα σε 1,3 mcg ανά μερίδα 1 φλιτζανιού, ή περίπου το 54% της ημερήσιας αξίας. Το γάλα διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη μέσω της στήριξης της υγείας των οστών, καθώς και της ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης.
  • Εμπλουτισμένα δημητριακά: Μια μερίδα (περίπου 1-1 1/4 φλιτζάνια) των περισσότερων τυποποιημένων εμπλουτισμένων δημητριακών για το πρωινό παρέχει περίπου το 25% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης Β12, ή περίπου 0,6 mcg. Συνδυάστε τα δημητριακά με αγελαδινό γάλα για να πάρετε διπλή δόση βιταμίνης Β12!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

5 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3

Η αξία της Βιταμίνης D, εάν νοσείτε ή αναρρώνετε από Covid

Απαραίτητη η βιταμίνη D στις θηλάζουσες

Mειώστε φυσικά τα επίπεδα της κορτιζόλης στο αίμα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon