Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή : Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας και των αυγών στον οργανισμό

Διατροφή : Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας και των αυγών στον οργανισμό

Διατροφή :H Mαύρη σοκολάτα και το κακάο έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να προσφέρει διάφορα οφέλη για την υγεία.

Για να μεγιστοποιήσετε την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που παίρνετε, είναι λογικό να ξοδέψετε τον προϋπολογισμό των θερμίδων σας με σύνεση. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι απλά να τρώτε τα τρόφιμα που έχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα και ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Θυμηθείτε Τα τρόφιμα με πυκνά θρεπτικά συστατικά είναι πλούσια σε αυτά σε σχέση με την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Παρακάτω αναλύουμε τα οφέλη του κρόκου αυγών και της μαύρης σοκολάτας.

Οφέλη Κρόκων αυγού

  • Οι  κρόκοι των αυγών έχουν δαιμονοποιηθεί άδικα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη. Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι η διαιτητική χοληστερόλη δεν είναι κάτι που γενικά πρέπει να ανησυχείτε. Η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων χοληστερόλης δεν αυξάνει την «κακή» χοληστερόλη LDL στο αίμα σας .
  • Οι κρόκοι των αυγών είναι  ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη. Ολόκληρα τα αυγά είναι τόσο θρεπτικά που μερικές φορές αναφέρονται ως πολυβιταμίνη της φύσης.
  • Οι κρόκοι αυγών είναι γεμάτοι βιταμίνες, μέταλλα και διάφορα ισχυρά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της  χολίνης .
  • Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν τα μάτια σας και να μειώσουν τον κίνδυνο οφθαλμικών παθήσεων όπως ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας.
  • Τα αυγά περιέχουν επίσης υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και υγιή λίπη. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.
  • Είναι  φθηνά, γευστικά και εύκολα στην προετοιμασία.
  • Εάν μπορείτε, αγοράστε αυγά με βοσκότοπους  ή ωμέγα-3 εμπλουτισμένα. Είναι πιο υγιεινά και πιο θρεπτικά από τα περισσότερα συμβατικά αυγά σούπερ μάρκετ.

Οφέλη μαύρης σοκολάτας

  • Η μαύρη σοκολάτα  με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε.
  • Είναι γεμάτο με ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό και μαγγάνιο .
  •  Το μεγαλύτερο όφελος είναι η εκπληκτική σειρά αντιοξειδωτικών.
  •  Μια μελέτη έδειξε ότι το κακάο και η μαύρη σοκολάτα σημείωσαν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από οποιαδήποτε άλλη τροφή που δοκιμάστηκε.
  • Πολλαπλές μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι η μαύρη σοκολάτα έχει ισχυρά οφέλη για την υγεία, όπως βελτιωμένη ροή αίματος, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, μειωμένη οξειδωμένη LDL και βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Τα άτομα που κατανάλωναν σοκολάτα περισσότερες από πέντε φορές την εβδομάδα είχαν 57% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
  • Φροντίστε να έχετε μαύρη σοκολάτα με τουλάχιστον 70% περιεκτικότητα σε κακάο. Τα καλύτερα περιέχουν 85% κακάο ή υψηλότερο.
  • Η κατανάλωση ενός μικρού τετραγώνου ποιότητας σοκολάτας κάθε μέρα μπορεί να είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με επιπλέον αντιοξειδωτικά.

Ακολουθεί βίντεο για τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ακμή: Δείτε πότε πρέπει να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια

Προσδόκιμο ζωής : Έτσι διαμορφώθηκε στην Κύπρο από 1986- 2012

Διατοφή: Συμβουλές για υγιή οργανισμό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Close Icon