Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Σπιτικές και εύκολες μπάρες με granola

Διατροφή: Σπιτικές και εύκολες μπάρες με granola

Διατροφή: Αυτή η μαστιχωτή συνταγή για σπιτικές μπάρες granola είναι πολύ πιο νόστιμη από ό,τι αγοράζεται στο κατάστημα!



Αυτή η συνταγή για μπάρες granola έχει ως αποτέλεσμα την δημιουργία μιας μαστιχωτής μπάρας. Είναι μια συνταγή χωρίς ψήσιμο που είναι ακριβώς αντίθετη από την τραγανή, ψημένη ποικιλία που γνωρίζουμε μέχρι σήμερα. Αλλά υπάρχει ένα σημείο όπου θα ανάψετε τον φούρνο και δεν είναι άλλο από για το ψήσιμο της βρώμης.


Συστατικά:

  • Κρεμώδες φυστικοβούτυρο (ή ηλιέλαιο για ξηρούς καρπούς)
  • Μέλι (ή σιρόπι αγαύης για vegan)
  • Old Fashioned ρολό βρώμης
  • Κανέλα
  • Αλας
  • Ανακατέψτε: ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, σπόρους ή μίνι τσιπς σοκολάτας

Το κλειδί της γεύσης: ψήσιμο της βρώμης

Αυτή η συνταγή είναι για μπάρες γκρανόλα χωρίς ψήσιμο: με εξαίρεση ένα γρήγορο 10λεπτο στάσιμο στο φούρνο για τη βρώμη! Μην σκεφτείτε καν να παραλείψετε αυτό το βήμα. Να γιατί:

  • Το ψήσιμο της βρώμης προσθέτει σημαντική, ακαταμάχητη γεύση ξηρών καρπών. Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να παραλείψετε αυτό το μέρος, αλλά αξίζει τον κόπο! Η γεύση που προσθέτει είναι απίστευτη.
  • Θα χρειαστείτε μόλις 10 λεπτά στους 350 μοίρες. Είναι γρήγορο και απλό, και πιο εύκολο στο φούρνο γιατί σας επιτρέπει να τοποθετήσετε όλη τη βρώμη σε μια στρώση σε ένα ταψί. (Τεχνικά, μπορείτε να ψήσετε βρώμη στο μάτι της κουζίνας, κάτι που κάνουμε στη συνταγή μας με φρυγανισμένο πλιγούρι βρώμης .)

Σημαντική σημείωση για τη μίξη ράβδων granola

Οι μίξεις είναι εκεί όπου μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί σε αυτά τα μπαρ granola! Μια μεγάλη ποικιλία από ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα θα λειτουργήσει. Αλλά εδώ είναι ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε:

  • Ψιλοκόβουμε τα mix-ins έτσι ώστε οι μπάρες να συγκρατούνται. Οι τεράστιοι ξηροί καρποί και οι σπόροι κάνουν την υφή των ράβδων γκρανόλα να γίνει πιο εύθραυστη, με αποτέλεσμα να σπάνε πιο εύκολα.
  • Χρησιμοποιήστε μίνι κομματάκια σοκολάτας, όχι τυπικό μέγεθος. Η ίδια ιδέα όπως παραπάνω: το τυπικό μέγεθος μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υφής. Τα μίνι κομματάκια σοκολάτας έχουν το σωστό μέγεθος για ενσωμάτωση σε μια ράβδο granola. Μόλις ½ φλιτζάνι δίνει υπέροχες εκρήξεις γεύσης σοκολάτας. Μπορείτε να ψιλοκόψετε κανονικού μεγέθους κομματάκια σοκολάτας, αν είναι το μόνο που έχετε.

Κοπή ράβδων γκρανόλα

Αφού πιέσετε τις μπάρες granola σας σε ένα τηγάνι και τις καταψύξετε για 10 λεπτά, είναι έτοιμες για κοπή! Μπορείτε να τα κόψετε σε διάφορα σχήματα, ανάλογα με το τι ψάχνετε. Το παραδοσιακό ορθογώνιο μπαρ granola είναι αυτό που βλέπετε εδώ, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε τετράγωνα και να πάρετε περισσότερες μερίδες από αυτό. κόψτε σχήματα στο μέγεθος που εσείς πειθυμείτε, υπολογίζοντας ότι πρέπει να βγουν περίπου 20 κομμάτια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η διατροφή με υψηλή πρωτεΐνη μειώνει την κατάθλιψη

Έχουν αυξηθεί οι ποσότητες των επεξεργασμένων τροφίμων στην Αμερική

Δημιουργήστε ένα κρεμώδες πιάτο με ζυμαρικά και μανιτάρια

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon