Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή σνακ: Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Διατροφή σνακ: Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Διατροφή σνακ: Ψάχνεις κάτι νόστιμο και θρεπτικό για να γλυκαθείς; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα. Είμαστε σίγουροι ότι θα σου μείνουν αξέχαστες!



Ψάχνεις μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για σνακ; Σου έχουμε τη λύση! Φτιάξε γλυκές, πεντανόστιμες μπάρες. Συνδύασε την τραγανότητα της βάσης με μια καραμέλα και επικάλυψη σοκολάτας. Αποτελεί ένα υπέροχο και θρεπτικό σνακ για τα παιδιά, ή για εσένα που θέλεις να γλυκαθείς την ώρα της δουλειάς.


Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Υλικά συνταγής:

Για τις μπάρες:

  • 250γρ. απλό αλεύρι
  • 75γρ. ζάχαρη άχνη
  • 175γρ. βούτυρο, μαλακωμένο

Για την καραμέλα:

  • 100γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 100γρ. ελαφριά ζάχαρη
  • 397γρ. συμπυκνωμένο γάλα

Για την επικάλυψη:

  • 200γρ. απλή ή σοκολάτα γάλακτος, σπασμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση συνταγής:

  • Θερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί.
  • Για να φτιάξουμε το κουλουράκι, ανακατέψτε 250γρ. απλό αλεύρι και 75γρ. ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ. Τρίβουμε σε 175γρ. μαλακωμένο βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με λεπτή φρυγανιά.
  • Ζυμώνουμε το μείγμα μαζί μέχρι να σχηματίσει μια ζύμη και στη συνέχεια πιέζουμε.
  • Τρυπάμε ελαφρά το κουλούρι με ένα πιρούνι και ψήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να σφίξει και να ροδίσει πολύ ελαφρά. Αφήνουμε να κρυώσει στο ταψί.

  • Για να φτιάχνουμε την καραμέλα, τοποθετούμε 100γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, 100γρ. ελαφριά ζάχαρη και το γάλα σε ένα τηγάνι και θερμαίνουμε απαλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα για να μην κολλήσει ζάχαρη στον πάτο του ταψιού.
  • Ανεβάζουμε τη φωτιά από μέτρια σε υψηλή, ανακατεύοντας συνεχώς και το φέρνουμε σε βρασμό, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς, για περίπου 5-10 λεπτά ή μέχρι να σφίξει ελαφρά το μείγμα. Περιχύνουμε με το μείγμα για τις μπάρες και αφήνουμε να κρυώσει.
  • Για την επικάλυψη, λιώνουμε 200γρ απλή ή σοκολάτα γάλακτος σε ένα μπολ πάνω από ένα τηγάνι με ζεστό νερό. Περιχύνουμε με την κρύα καραμέλα και αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε τετράγωνα με ένα καυτό μαχαίρι.

Είμαστε έτοιμοι! Καλή απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή Ακριβείας προσδιορίζει τι πρέπει να τρώτε για να προλάβετε ασθένειες

Δείτε πώς να φτιάξετε ένα Smoothie bowl και μια συνταγή με μπανάνα

Φτιάχνουμε κριτσίνια αλμυρά σε σχήμα καρδιάς!

Αλμυρά muffins με αβοκάντο, γλυκοπατάτα και φέτα

Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε το συχνό «τσιμπολόγημα»

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon