Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή σνακ: Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Διατροφή σνακ: Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Διατροφή σνακ: Ψάχνεις κάτι νόστιμο και θρεπτικό για να γλυκαθείς; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα. Είμαστε σίγουροι ότι θα σου μείνουν αξέχαστες!

Ψάχνεις μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για σνακ; Σου έχουμε τη λύση! Φτιάξε γλυκές, πεντανόστιμες μπάρες. Συνδύασε την τραγανότητα της βάσης με μια καραμέλα και επικάλυψη σοκολάτας. Αποτελεί ένα υπέροχο και θρεπτικό σνακ για τα παιδιά, ή για εσένα που θέλεις να γλυκαθείς την ώρα της δουλειάς.

Μπάρες με καραμέλα και σοκολάτα

Υλικά συνταγής:

Για τις μπάρες:

  • 250γρ. απλό αλεύρι
  • 75γρ. ζάχαρη άχνη
  • 175γρ. βούτυρο, μαλακωμένο

Για την καραμέλα:

  • 100γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 100γρ. ελαφριά ζάχαρη
  • 397γρ. συμπυκνωμένο γάλα

Για την επικάλυψη:

  • 200γρ. απλή ή σοκολάτα γάλακτος, σπασμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση συνταγής:

  • Θερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί.
  • Για να φτιάξουμε το κουλουράκι, ανακατέψτε 250γρ. απλό αλεύρι και 75γρ. ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ. Τρίβουμε σε 175γρ. μαλακωμένο βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με λεπτή φρυγανιά.
  • Ζυμώνουμε το μείγμα μαζί μέχρι να σχηματίσει μια ζύμη και στη συνέχεια πιέζουμε.
  • Τρυπάμε ελαφρά το κουλούρι με ένα πιρούνι και ψήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να σφίξει και να ροδίσει πολύ ελαφρά. Αφήνουμε να κρυώσει στο ταψί.

  • Για να φτιάχνουμε την καραμέλα, τοποθετούμε 100γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, 100γρ. ελαφριά ζάχαρη και το γάλα σε ένα τηγάνι και θερμαίνουμε απαλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα για να μην κολλήσει ζάχαρη στον πάτο του ταψιού.
  • Ανεβάζουμε τη φωτιά από μέτρια σε υψηλή, ανακατεύοντας συνεχώς και το φέρνουμε σε βρασμό, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς, για περίπου 5-10 λεπτά ή μέχρι να σφίξει ελαφρά το μείγμα. Περιχύνουμε με το μείγμα για τις μπάρες και αφήνουμε να κρυώσει.
  • Για την επικάλυψη, λιώνουμε 200γρ απλή ή σοκολάτα γάλακτος σε ένα μπολ πάνω από ένα τηγάνι με ζεστό νερό. Περιχύνουμε με την κρύα καραμέλα και αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε τετράγωνα με ένα καυτό μαχαίρι.

Είμαστε έτοιμοι! Καλή απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή Ακριβείας προσδιορίζει τι πρέπει να τρώτε για να προλάβετε ασθένειες

Δείτε πώς να φτιάξετε ένα Smoothie bowl και μια συνταγή με μπανάνα

Φτιάχνουμε κριτσίνια αλμυρά σε σχήμα καρδιάς!

Αλμυρά muffins με αβοκάντο, γλυκοπατάτα και φέτα

Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε το συχνό «τσιμπολόγημα»

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon