Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Ποιες τροφές μας προλαμβάνουν από τον καρκίνο;

Διατροφή: Ποιες τροφές μας προλαμβάνουν από τον καρκίνο;

Διατροφή: Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι υπάρχουν ορισμένα βήματα που μας βοηθούν να προστατευτούμε από διάφορα είδη καρκίνου. 

Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι υπάρχουν ορισμένα βήματα που μας βοηθούν να προστατευτούμε από διάφορα είδη καρκίνου. Για παράδειγμα, είναι ευρέως γνωστό ότι η αποχή από το κάπνισμα μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα, ότι οι προληπτικοί έλεγχοι όπως οι κολονοσκοπήσεις που μπορούν να ανιχνεύσουν πολύποδες που μπορούν να αφαιρέσουν οι γιατροί πριν γίνουν καρκινικοί και να μειώσουν τις πιθανότητές σας να προσβληθείτε από καρκίνο του παχέος εντέρου. Η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να προστατευθείτε από τον καρκίνο, λέει η Amy Kimberlain, διαιτολόγος με έδρα το Μαϊάμι, η οποία είναι εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας.

4 αντικαρκινικές τροφές

Ενώ κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν πρόκειται να παρέχει 100% προστασία από οποιοδήποτε τύπο καρκίνου, η έρευνα δείχνει ότι μια λίστα αντικαρκινικών τροφών κλίνει σε μεγάλο βαθμό προς τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Η αποφυγή των επεξεργασμένων κρεάτων συνιστάται επίσης. Η Kimberlain συνιστά να τρώτε πέντε ή περισσότερες μερίδες φυτικών τροφών την ημέρα και να καταναλώνετε 30 γραμμάρια φυτικών ινών. Είναι καλή ιδέα να συμπεριλάβετε ένα ή συνδυασμό φρούτων, οσπρίων, δημητριακών ολικής αλέσεως και μη αμυλούχων λαχανικών σε κάθε γεύμα.

  • Μούρα

Είναι σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία από μούρα, επειδή κάθε είδος έχει διαφορετικές προστατευτικές ενώσεις. Για παράδειγμα, οι φράουλες είναι γεμάτες με βιταμίνη C, ενώ τα βατόμουρα (τα οποία περιέχουν επίσης μια καλή ποσότητα βιταμίνης C) έχουν πολλή βιταμίνη Κ. Τα μούρα είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

  • Μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά

Το μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν καροτενοειδή, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα υγιή κύτταρα από ασθένειες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα σταυρανθή λαχανικά έχουν επίσης καλές ποσότητες βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην προστασία των υγιών κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.

 

  • Καφές

Η έρευνα δείχνει ότι ο καφές μπορεί να σας προστατεύσει από τον καρκίνο, λέει η Maxine Smith, διαιτολόγος στην Cleveland Clinic. Συγκεκριμένα, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο του ήπατος μειώνοντας τη φλεγμονή και τον τραυματισμό των ηπατικών κυττάρων.

  • Κύμινο

Η προσθήκη του κύμινου στο φαγητό σας μπορεί όχι μόνο να το κάνει πιο νόστιμο, αλλά και να σας βοηθήσει να αποτρέψετε τον καρκίνο. Η έρευνα υποδηλώνει ότι η θυμοκινόνη, το πιο άφθονο συστατικό του ελαίου από μαύρο κύμινο, έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή του καρκίνου, λέει η Julia S. Marnadi, κλινική διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον στο Σιάτλ.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αυτή είναι η ποσότητα ζάχαρης που πρέπει πραγματικά να φάτε

Μυστικά για να ζήσετε μέχρι τα 100!

Η υγιεινή διατροφή με βάση τα φυτά συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου στους άνδρες

5 Ροφήματα για ενίσχυση της μνήμης και της δύναμης του εγκεφάλου

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Close Icon