Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο

Διατροφή: Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο

Διατροφή μαγνήσιο: Είναι ένα πολύτιμο μέταλλο το οποίο είναι απαραίτητο για την λειτουργία του οργανισμού. Η απορρόφηση του γίνεται στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται του μέσω των νεφρών και του παχέος εντέρου.


Πολλά τρόφιμα περιέχουν μαγνήσιο, αλλά οι κύριες πηγές είναι τα δημητριακά και τα μη αλκοολούχα ποτά όπως ο καφές και το νερό. Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν όλο το μαγνήσιο που χρειάζονται από τα τρόφιμα. Κατά γενικό κανόνα, τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες παρέχουν μαγνήσιο. Ορισμένες καλές πηγές μαγνησίου περιλαμβάνουν φυλλώδη πράσινα λαχανικά — όπως σπανάκι — όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο

Μπορείτε να πάρετε μαγνήσιο από τα ακόλουθα τρόφιμα:

  • σπόροι κολοκύθας, 30g
  • σπόροι chia, 30 g
  • αμύγδαλα, 30g
  • σπανάκι, βραστό, 1/2 φλιτζάνι
  • κάσιους, 30g
  • φιστίκια, 1/4 φλιτζάνι
  • σόγια, 1 φλιτζάνι
  • πλιγούρι βρώμης, 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο
  • ψωμί, ολικής αλέσεως, 2 φέτες
  • αβοκάντο, σε κύβους, 1 φλιτζάνι
  • ρύζι, καφέ, μαγειρεμένο, 1/2 φλιτζάνι
  • γάλα, 1 φλιτζάνι (24mg)

Εάν κάνετε διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μπορεί να απορροφήσετε λιγότερο μαγνήσιο από το φαγητό σας.

Πρέπει να πάρω συμπληρώματα μαγνησίου;

Σύμφωνα με έρευνες, περισσότεροι από 1 στους 3 ανθρώπους δεν παίρνουν αρκετό μαγνήσιο κάθε μέρα. Οι άνθρωποι που διατρέχουν ιδιαίτερα τον κίνδυνο να μην πάρουν αρκετό μαγνήσιο είναι άτομα με ασθένειες όπως η νόσος του Crohn και η κοιλιοκάκη, άτομα με διαβήτη τύπου 2, ηλικιωμένοι και άτομα που έχουν αλκοολισμό.

Εάν έχετε ανεπάρκεια μαγνησίου ή ορισμένα προβλήματα υγείας, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να πάρετε ένα συμπλήρωμα μαγνησίου. Τα προβλήματα υγείας που μπορούν να βοηθηθούν με τη λήψη ενός συμπληρώματος μαγνησίου περιλαμβάνουν δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, υψηλή αρτηριακή πίεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ανεπάρκεια μαγνησίου, ακανόνιστο καρδιακό παλμό και τον κίνδυνο εγκεφαλικής παράλυσης στην εγκυμοσύνη.

Δεν μπορείτε να πάρετε πάρα πολύ μαγνήσιο από το φαγητό σας, αλλά είναι σημαντικό να μην πάρετε περισσότερο από τη συνιστώμενη δόση ενός συμπληρώματος μαγνησίου. Έχοντας πάρα πολύ μαγνήσιο από ένα συμπλήρωμα μπορεί να προκαλέσει διάρροια, ναυτία, και κράμπες στο στομάχι.

Τα συμπληρώματα μαγνησίου μπορούν να επηρεάσουν άλλα φάρμακα που μπορεί να παίρνετε, συμπεριλαμβανομένων αντιβιοτικών, διουρητικών, φαρμάκων οστεοπόρωσης και φαρμάκων για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή έλκη στομάχου. Είναι πάντα σημαντικό να ενημερώσετε το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας για τυχόν συμπληρώματα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Το μαγνήσιο είναι σύμμαχος στη μάχη κατά του καρκίνου και των λοιμώξεων

5 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3

Δοκιμάστε αυτά τα 5 τρόφιμα γεμάτα βιταμίνη Β12

34% χαμηλότερος κίνδυνος καρδιακής νόσου με επαρκή λήψη Κ2

Καλές πηγές αμύλου που συνίσταται να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon