Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Ποια τρόφιμα περιέχουν ασβέστιο;

Διατροφή: Ποια τρόφιμα περιέχουν ασβέστιο;

Διατροφή: Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που είναι σημαντικό για τη διατήρηση της συνολικής υγείας.


Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που παίζει ζωτικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα. Είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών, τη λειτουργία των νεύρων, την κίνηση των μυών και την καλή λειτουργία της καρδιάς. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για τους ενήλικες είναι μεταξύ 1.000 και 1.200 χιλιοστόγραμμα. Ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η πιο γνωστή πηγή ασβεστίου, υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το μέταλλο.

Ακολουθούν μερικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο:

  • Γαλακτοκομικά προϊόντα: Το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου. Ένα φλιτζάνι γάλα περιέχει περίπου 300 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ μια ουγγιά τυρί περιέχει περίπου 200 χιλιοστόγραμμα. Το γιαούρτι είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, με ένα φλιτζάνι να περιέχει περίπου 450 χιλιοστόγραμμα.
  • Φυλλώδη πράσινα: Το λάχανο, το σπανάκι και τα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο λάχανο περιέχει περίπου 180 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι περιέχει περίπου 240 χιλιοστόγραμμα.
  • Σόγια: Η σόγια και τα προϊόντα σόγιας όπως το τόφου και το γάλα σόγιας είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο. Ένα φλιτζάνι γάλα σόγιας περιέχει περίπου 300 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ μισό φλιτζάνι τόφου περιέχει περίπου 250 χιλιοστόγραμμα.
  • Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και οι ξηροί καρποί Βραζιλίας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Μια ουγγιά αμύγδαλα περιέχει περίπου 75 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ μια ουγγιά φουντούκια περιέχει περίπου 40 χιλιοστόγραμμα.
  • Ψάρια: Ορισμένα είδη ψαριών όπως ο σολομός και η σαρδέλα περιέχουν ασβέστιο. Μια μερίδα 3 ουγγιών κονσερβοποιημένου σολομού περιέχει περίπου 180 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ μια μερίδα 3 ουγγιών κονσερβοποιημένης σαρδέλας περιέχει περίπου 325 χιλιοστόγραμμα.
  • Εμπλουτισμένα τρόφιμα: Πολλά τρόφιμα όπως ο χυμός πορτοκαλιού, τα δημητριακά και το ψωμί είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο. Ένα φλιτζάνι εμπλουτισμένο χυμό πορτοκαλιού περιέχει περίπου 350 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, ενώ ένα φλιτζάνι εμπλουτισμένα δημητριακά περιέχει περίπου 100 χιλιοστόγραμμα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ικανότητα του σώματος να απορροφά το ασβέστιο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας βιταμίνης D και μαγνησίου. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου και το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για το σώμα να χρησιμοποιήσει σωστά το ασβέστιο. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή για να διασφαλίσετε ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Συμπερασματικά, το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που είναι σημαντικό για τη διατήρηση της συνολικής υγείας. Ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η πιο γνωστή πηγή ασβεστίου, υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το μέταλλο. Η ενσωμάτωση μιας ποικιλίας τροφών πλούσιων σε ασβέστιο στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε ασβέστιο και να υποστηρίξετε την υγεία των οστών, των μυών και της καρδιάς σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Προσθέστε το γάλα στην καθημερινή σας διατροφή

Προσθέστε το θαλασσινό αλάτι στη ζωή σας

Ξηροί καρποί και φρούτα για το καλοκαίρι

Κάντε το γιαούρτι μέρος της καθημερινής σας διατροφής

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon