Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή περιβάλλον : Φάτε υγιεινά και ευνοήστε το περιβάλλον

Διατροφή περιβάλλον : Φάτε υγιεινά και ευνοήστε το περιβάλλον

Η προσωπική μας υγεία και αυτή του πλανήτη μας δεν ήταν ποτέ πιο αλληλένδετα. Υπάρχουν πολλά που μπορούμε να κάνουμε για να διασφαλίσουμε ένα θετικό αποτέλεσμα και για τα δύο.


Δεν είναι τυχαίο ότι αυτό που είναι καλό για εμάς είναι επίσης καλό για τον πλανήτη: Είμαστε το κυρίαρχο είδος και, όλο και περισσότερο, καθορίζουμε πολλά από αυτά που συμβαίνουν στη Γη. Αυτό που τρώμε όχι μόνο καθορίζει την υγεία και την ευημερία μας, αλλά έχει επίσης βαθύ αντίκτυπο σε άλλα είδη, καθώς και στη γη, τον αέρα, το νερό και άλλους πόρους.

Η γεωργία που σχετίζεται με τα ζώα, για παράδειγμα, χρησιμοποιεί περισσότερα από τα δύο τρίτα της γεωργικής γης μας και είναι η μεγαλύτερη πηγή ρύπανσης των υδάτων, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών . Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων έχει εκτιμήσει ότι το 80% των αντιβιοτικών που διανέμονται σε αυτήν τη χώρα πηγαίνουν σε ζώα. Τα Ηνωμένα Έθνη,  και μια σειρά από άλλες αξιόπιστες αρχές έχουν χαρακτηρίσει την κτηνοτροφία έναν από τους σημαντικότερους συντελεστές στην κλιματική κρίση  και λένε ότι δημιουργεί περισσότερες εκπομπές από όλες τις συνδυασμένες μεταφορές παγκοσμίως  .

Συμβουλές για αφύπνιση ώστε μέσο της διατροφής να βοηθήσουμε το περιβάλλον
  • Εάν αλλάξουμε τον τρόπο που τρώμε, ακόμη και με μέτριο τρόπο, όχι μόνο θα βελτιώσουμε την υγεία μας, αλλά και θα αρχίσουμε να σώζουμε τον πλανήτη μας.

Κατανάλωση λιγότερου κρέας

  • Φροντίστε να καταναλώνετε λιγότερο κρέας και θα δείτε πόσο πιο υγιείς θα νιώθετε, αφού έτσι   θα αντικατοπτρίζει με μεγαλύτερη ακρίβεια το πραγματικό κόστος της εκτροφής ζώων για κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Για ένα άλλο, θα έκανε ζωικά προϊόντα που έχουν αυξηθεί από τον άνθρωπο, τα οποία είναι λιγότερο καταστροφικά για το κλίμα και πιο ανταγωνιστικά.

Οφέλη στο περιβάλλον από την μη κατανάλωση κρέατος

  • Τελικά θα μείωνε την κατανάλωση κρέατος. Η μείωση του κρέατος είναι ένα πιο ισχυρό εργαλείο για τον περιορισμό της υπερθέρμανσης του πλανήτη από τη μετάβαση από ένα SUV σε Prius.

Ακολουθεί βίντεο με συμβουλές γιατί δεν πρέπει να καταναλώνουμε κρέας

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Έξυπνα μυστικά για να χάσετε τα κιλά της καραντίνας

Πώς να διατηρήσετε το εντερικό σας περιβάλλον υγιές

Τα καθημερινά μπάνια σχετίζονται με την καρδιαγγειακή υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon