Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Πέντε μύθοι που καταρρίπτονται από τους ειδικούς

Διατροφή: Πέντε μύθοι που καταρρίπτονται από τους ειδικούς

Διατροφή: Για να ακολουθήσετε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες είναι οι συνήθειες που ωφελούν τον οργανισμό σας.


Κάτι τέτοιο ωστόσο, δεν είναι πάντα εύκολο λόγω λανθασμένων αντιλήψεων που έχουν κυριαρχήσει. Δείτε ποιοι είναι οι πιο κοινοί μύθοι που σύμφωνα με τους ειδικούς σχετίζονται με την υγιεινή διατροφή και γιατί πρέπει να σταματήσετε να τους πιστεύετε.

Τα δημητριακά είναι το καλύτερο πρωινό: Τα περισσότερα δημητριακά πρωινού είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα. Αυτό σημαίνει ότι περιέχουν συντηρητικά, συσκευάζονται σε πλαστικές σακούλες και πασπαλίζονται με ζάχαρη. Εκτιμάται ότι οι άνθρωποι που τα προτιμούν, τείνουν να παίρνουν περίπου 500 θερμίδες παραπάνω την ημέρα και να αυξάνουν το βάρος τους συγκριτικά με τους ανθρώπους που επιλέγουν μη επεξεργασμένα φρούτα και λαχανικά. Αντί να ξεκινήσετε την ημέρα με δημητριακά, προτιμήστε ένα μπολ γιαούρτι με ξηρούς καρπούς και φρούτα, που θα δώσει στο σώμα σας καλά λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Η κατανάλωση σνακ είναι υγιεινή συνήθεια: Μπορεί να συμβάλλει στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης στα υπόλοιπα γεύματα, έρευνα όμως έδειξε ότι η προσθήκη σνακ στην καθημερινή διατροφή δεν είναι απαραίτητα καλύτερη για την υγεία σας από το να καταναλώνετε τρία κύρια γεύματα την ημέρα. Επιπλέον, πολλά σνακ είναι πολύ επεξεργασμένα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, συνεπώς συνδέονται με αύξηση του βάρους και περιστατικών καρκίνου.

Δεν πρέπει να νηστεύετε: Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να αποφύγουν ασθένειες όπως ο διαβήτης, η υψηλή χοληστερόλη και η παχυσαρκία. Επιπλέον, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η πρακτική μπορεί να επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής, διατηρώντας τα κύτταρα υγιή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Πρέπει να τρώτε λίγους υδατάνθρακες: Η κινόα, οι μπανάνες, τα μήλα, τα φασόλια και τα καρότα είναι τροφές με αρκετούς υδατάνθρακες. Μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν μεγάλη ποικιλία από αυτά τα τρόφιμα, εκτός από τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τείνουν να έχουν μειωμένο βάρος και χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης.

Ο χυμός πορτοκαλιού βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος: Ο χυμός πορτοκαλιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην προστασία του ανοσοποιητικού. Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι ένα ποτήρι χυμού θα καταπολεμήσει το κρυολόγημα που ήδη έχετε.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

4 τροφές που πρέπει να αποφεύγεις αν έχεις λιπαρή επιδερμίδα

Πώς η υγιεινή διατροφή βοηθά τον πλανήτη

Επείγουσα ανάκληση για συμπλήρωμα διατροφής με βάση την αλόη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Close Icon