Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή Παιδιά: Πώς να φτιάξετε ένα υγιές γεύμα, βήμα – βήμα

Διατροφή Παιδιά: Πώς να φτιάξετε ένα υγιές γεύμα, βήμα – βήμα

Διατροφή Παιδιά: Γεμίστε πρώτα το μισό πιάτο σας με λαχανικά και φρούτα - ακόμη και στο πρωινό. Πηγαίνετε μαζί με τα παιδιά σας στο μανάβικο και διαλέξτε φρούτα και λαχανικά που τους αρέσει να τρώνε. Όταν σερβίρετε αυτά που τα ίδια επιλέγουν, είναι πιο πιθανό να τα δοκιμάσουν. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών που θα βοηθήσουν στην διατήρηση της καλής υγείας της οικογένειά σας.


Διαλέξτε ένα μικρότερο πιάτο

Το φαγητό είναι σημαντικό, αλλά το πιάτο που επιλέγετε για να το σερβίρετε επίσης! Δοκιμάστε να σερβίρετε τα οικογενειακά σας γεύματα σε ένα μικρότερο σκεύος. Το μειωμένο μέγεθος του πιάτου μπορεί να βοηθήσει εσάς και τα παιδιά σας να ελέγξετε την ποσότητα της μερίδας που καταναλώνετε. Όταν χρησιμοποιείτε μεγαλύτερες επιφάνειες, είναι πολύ πιθανότερο να τρώτε περισσότερη ποσότητα φαγητού.

Ξεκινήστε με λαχανικά και φρούτα

Γεμίστε πρώτα το μισό πιάτο σας με λαχανικά και φρούτα – ακόμη και στο πρωινό. Πηγαίνετε μαζί με τα παιδιά σας στο μανάβικο και διαλέξτε φρούτα και λαχανικά που τους αρέσει να τρώνε. Όταν σερβίρετε αυτά που τα ίδια επιλέγουν, είναι πιο πιθανό να τα δοκιμάσουν. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών που θα βοηθήσουν στην διατήρηση της καλής υγείας της οικογένειά σας. Και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αν δεν προσθέσετε πολύ βούτυρο ή τυρί στο μαγείρεμά τους.

Προσθέστε καλής ποιότητας πρωτεΐνη

Αφού προσθέσετε τα λαχανικά και τα φρούτα, γεμίστε τον μισό από τον εναπομείναντα χώρο στο πιάτο σας με όσπρια ή tofu, και εάν καταναλώνετε κρέας, προτιμήστε να είναι άπαχο ή προσθέστε ψάρι. Το σώμα των παιδιών σας χρησιμοποιεί άπαχη πρωτεΐνη για να χτίσει μύες. Η πρωτεΐνη θα σας βοηθήσει επίσης να παραμείνετε χορτάτοι για περισσότερη ώρα.

 

Επιλέξτε προϊόντα ολικής άλεσης

Τώρα γεμίστε το τελευταίο σημείο στο πιάτο σας με προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως καστανό ρύζι ή κινόα. Αναζητήστε στις ετικέτες των τροφίμων την επιγραφή: “100% ολικής αλέσεως”. Τα προϊόντα ολικής άλεσης έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι γεμάτα με ίνες, που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι.

Πιείτε νερό

Το νερό είναι η πιο υγιεινή επιλογή για την οικογένειά σας. Δεν έχει προσθήκη ζάχαρης και θερμίδες, όπως έχουν οι σόδες και άλλα ζαχαρούχα αναψυκτικά. Δώστε γεύση και άρωμα στο νερό σας, προσθέτοντας λεμόνι, φρέσκα μυρωδικά, αγγούρι ή φρούτα εποχής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κορωνοϊός: 10 φορές υψηλότερη θνησιμότητα σε χώρες όπου οι περισσότεροι ενήλικες είναι υπέρβαροι

Ασκήστε φαντασία και σώμα παίζοντας με τα παιδιά στο σπίτι

Εξετάζεται ο τρόπος επαναλειτουργίας των σχολείων από το Υπουργείο Παιδείας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Λαχανικά: Το μαγείρεμα των λαχανικών είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους προετοιμασίας τους, αλλά υπάρχει η ανησυχία ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

Close Icon