Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή παιδιά: Πιο υγιή τα σχολικά γεύματα

Διατροφή παιδιά: Πιο υγιή τα σχολικά γεύματα

Διατροφή παιδιά: Έρευνα έδειξε ότι τα πιο υγιή γεύματα τα παιδιά τα τρώνε στις σχολικές μονάδες. Επίσης σας δίνουμε και λύσεις για το πως μπορείτε οι γονείς να τα ταΐζετε υγιεινά.


Νέα μελέτη υποστηρίζει ότι τα παιδιά τρώνε κατά τη διάρκεια της ημέρας πολύ υγιεινά γεύματα και αυτό οφείλεται στις σχολικές καφετέριες. Το σχολικό φαγητό συχνά λαμβάνει αρνητική κριτική, αλλά μια νέα μελέτη αποδεικνύει ότι μπορεί τελικά να είναι το πιο υγιεινό γεύμα που λαμβάνουν τα παιδιά σε μια μέρα.

 Το σχολικό φαγητό συχνά λαμβάνει αρνητική κριτική, αλλά μια νέα μελέτη αποδεικνύει ότι μπορεί τελικά να είναι το πιο υγιεινό γεύμα που λαμβάνουν τα παιδιά σε μια μέρα.

Ερευνητική ανάλυση διατροφής

  • Οι ερευνητές ανέλυσαν τις διατροφικές αξίες περισσότερων από 21.000 παιδιών και 40.000 ενηλίκων από το  2003 εως και το 2018 και ανέδειξαν ότι το ποσοστό «κακής διατροφικής ποιότητας των τροφών που κατανάλωσαν στα σχολεία σχολεία, είχε αισθητή μείωση από 55% σε 24% κατά τη διάρκεια των 15ετούς χρόνων.

Πότε σημειώθηκε η μείωση

  • Η μείωση έγινε αισθητή  μετά το 2010, όπου τότε ψηφίστηκε ο νόμος για τα υγιή παιδιά που όμως δεν θα πεινάνε.

Βρήκαμε και σας προτείνουμε τρόπους για να φτιάξετε υγιή, απλά γεύματα για παιδιά μέσα στην σχολική τους χρονιά.
  • Η ποιότητα της διατροφής προκειμένου να αναδειχθεί τι είναι καλό και τι όχι μετρήθηκε χρησιμοποιώντας πολλαπλές κλίμακες, συμπεριλαμβανομένου του Δείκτη Υγιεινής Διατροφής του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών , ο οποίος βαθμολόγησε τη διατροφή ενός ατόμου χρησιμοποιώντας εννέα συστατικά επάρκειας.
  •  Φρούτα ολόκληρα,  λαχανικά, χόρτα, φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως, γαλακτοκομικά προϊόντα,  πρωτεϊνικές τροφές, θαλασσινά ή φυτικές πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα και τέσσερα συστατικά μέτρησης εξευγενισμένοι κόκκοι, νάτριο, πρόσθετα σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά.

Πως η έρευνα κατόρθωσε να εξασφαλίσει πρόσβαση σε υγιή γεύματα

  • Η έρευνα καθιέρωσε νέα πρότυπα διατροφής για να διασφαλίσει ότι τα γεύματα στα σχολεία θα είναι υγιηνά και ότι τα παιδιά θα τρέφονται και  θα  έχουν πρόσβαση εξολοκλήρου σε υγιεινά γεύματα. Μερικά από τα πρότυπα  σχολεία συμπεριλαμβάνουν την προσφορά στους μαθητές φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση και τον περιορισμό του αριθμού των θερμίδων που σερβίρονται με βάση τις ηλικίες των παιδιών.

Αποτελέσματα έρευνας

  • Στα αποτελέσματα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αύξηση της υγιεινής διατροφής στα σχολεία επηρέασε και όλες  τις εθνικότητες που συμπεριλαμβάνονται.

Ακολουθεί βίντεο για παιδική διατροφή

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή με λίγες θερμίδες ή λίγους υδατάνθρακες;

Υγιεινά Φαγητά: Έξυπνες μαγειρικές λύσεις

Έξυπνες λύσεις για να καταπολεμήσετε τη διαρκή κόπωση

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon