Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή μπανάνα: Βραζιλιάνικα Brigadeiro με μπανάνα για παιδικά πάρτι

Διατροφή μπανάνα: Βραζιλιάνικα Brigadeiro με μπανάνα για παιδικά πάρτι

Βραζιλιάνικα Brigadeiro: Επιθυμήσατε ένα σοκολατένιο γλυκό με μπανάνα; Τότε δοκιμάστε τα βραζιλιάνικα Brigadeiro και απολαύστε εκρήξεις γεύσης σε κάθε μπουκιά!

Τα παραδοσιακά βραζιλιάνικα brigadeiro με μπανάνα είναι σίγουρα ένα γλυκό που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Το να φτιάξετε γλυκά brigadeiro είναι πιο εύκολο από ότι νομίζετε. Όταν δείτε την ευκολία της παρασκευής του είναι σίγουρο ότι θα το φτιάξετε. Στο επόμενο πάρτι του γιου ή της κόρης σας ή ακόμη και στις γιορτινές σας συγκεντρώσεις. Αυτά τα βραζιλιάνικα κλασικά γλυκά είναι τόσο νόστιμα όσο και όμορφα. Μπορούν μάλιστα να πασπαλιστούν με οποιοδήποτε γαρνίρισμα επιθυμείτε, από σκόνη καρύδας έως ξηρούς καρπούς και κομμάτια φρούτων. Η συνταγή του αποτελείται μόνο από 4 υλικά και ο χρόνος παρασκευής του είναι περίπου 30 λεπτά.

Τα συστατικά του είναι:

  • 2 κουτιά ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 1/4 φλ. άγλυκο κακάο
  • 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
  • 1 μικρή ώριμη μπανάνα
  • 1/2 φλ. ψιλοκομμένα φιστίκια (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ. κομμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ. τριμμένη καρύδα (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ. σοκολάτα καραμέλα σε σκόνη (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ. χρωματιστές καραμέλες (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ. τρούφα (προαιρετικά)

Λαδώνετε ένα μεγάλο ρηχό ταψί ή μια πιατέλα με βούτυρο. Σε αντικολλητική βαριά κατσαρόλα 4 λίτρων, ζεσταίνετε το συμπυκνωμένο γάλα, το κακάο και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα. Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια ή χαμηλή (εξαρτάται την κουζίνα σας) μαγειρεύετε για 10 έως 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το μείγμα να είναι παχύ και λαμπερό. Όταν αρχίσει να τραβάει από τον πάτο ή να κάνει φουσκάλες βγάλτε το από την κατσαρόλα και ρίξτε το μείγμα σε ρηχό τηγάνι. Έπειτα ρίξτε μέσα την πολτοποιημένη μπανάνα ανακατεύετε και περιμένετε. Περιμένουμε να κρυώσει τελείως, αν θέλετε μπορείτε να το ψύξετε για να σφίξει πιο γρήγορα.

Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά (τα προαιρετικά) σε ξεχωριστά μικρά μπολ. Χρησιμοποιήστε κουταλάκι του γλυκού για να αποκτήσετε το μείγμα τρούφας και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε λαδωμένα χέρια για να σχηματίσετε μπάλες μικρές σε διάμετρο. Τυλίξτε κάθε μπάλα με φιστίκια, αμύγδαλα, καρύδα ή τα πασπαλίζετε με σκόνη καραμέλας. Τοποθετήστε σε μίνι χάρτινες θηκούλες ψησίματος. Τοποθετήστε το καλά σκεπασμένο σε θερμοκρασία δωματίου έως 2 ημέρες ή στο ψυγείο έως 1 εβδομάδα και απολαύστε.

Μια πολύ εύκολη συνταγή με λίγα, φθηνά και υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας. Εντυπωσιάστε λοιπόν στο επόμενο πάρτι του παιδιού σας ή εντυπωσιάστε προσφέροντάς τα σαν φοντάν. Όταν σας επευφημούν γι’ αυτό το γλυκό, πείτε τους για να εντυπωσιάσετε ακόμα περισσότερο ότι είναι μία βραζιλιάνικη συνταγή που κάνετε εδώ και πολλά χρόνια και λέγεται brigadeiro!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μπανάνα: Ένα superfood για κάθε σας ημέρα

Πόση ζάχαρη περιέχει τελικά μια μπανάνα;

Νόστιμες συνταγές για επιδόρπια με βάση την μπανάνα

Συνταγή για υγιεινά και πεντανόστιμα μπανάνα pancakes

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Η ιδανική συνταγή κέικ χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Κέικ σοκολάτας: Αν ψάχνετε για μια υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο που να μην περιέχει ζάχαρη, αυτό το κέικ σοκολάτας είναι η ιδανική λύση! Με πλούσια γεύση και απλά υλικά, μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη λιχουδιά χωρίς ενοχές.

Close Icon