Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή ξηροί καρποί: Τεράστια η θρεπτική αξία των ξηρών καρπών

Διατροφή ξηροί καρποί: Τεράστια η θρεπτική αξία των ξηρών καρπών

Οι ξηροί καρποί έχουν πολύ λίπος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τους αποφεύγετε. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και ενεργοποιημένοι.


Διατροφή ξηροί καρποί: Οι τροφικές αλλεργίες επηρεάζουν περίπου 5% έως 10% των ανθρώπων. Οι ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, τα φυστίκια και τα αμύγδαλα, είναι κοινές αιτίες αλλεργιών. Εάν έχετε σοβαρή αλλεργία, ακόμη και εάν ένα τρόφιμο έχει αγγίξει τους ξηρούς καρπούς μπορεί να σας προκαλέσει πρήξιμο, έμετο και διάρροια. Σε περίπτωση που παρατηρήσετε οποιοδήποτε σύμπτωμα από την κατανάλωση ξηρών καρπών, απευθυνθείτε κατευθείαν στον γιατρό σας. Ας δούμε, όμως, τώρα μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης ξηρών καρπών για την υγεία.


Έλεγχος βάρους

Είναι αλήθεια ότι οι ξηροί καρποί έχουν πολύ λίπος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τους αποφεύγετε. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και ενεργοποιημένοι. Αυτό θα μπορούσε να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερες θερμίδες και να χάσετε βάρος σταδιακά. Συγκεκριμένα, τα καρύδια μπορεί να βοηθήσουν το σώμα σας να κάψει περισσότερη ενέργεια, ακόμα και όταν είστε σε ξεκούραση. Εάν, μάλιστα, κάνετε δίαιτα, είναι πιο πιθανό να την τηρήσετε, όταν η διατροφή σας περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς. Απλά μην το παρακάνετε.

Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά λιπαρά

Το μεγαλύτερο μέρος του λίπους που περιέχεται στους ξηρούς καρπούς είναι ακόρεστο, το οποίο είναι καλύτερο από το κορεσμένο είδος λίπους που εμπεριέχεται στο κρέας ή τα τρανς λιπαρά που βρίσκονται σε πολλά μεταποιημένα τρόφιμα. Η κατανάλωση καλών λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και της ινσουλίνης, της ορμόνης, δηλαδή, που ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στον οργανισμό.

Πηγή θρεπτικών συστατικών

Δεν είναι μόνο η υψηλή περιεκτικότητα των ξηρών καρπών σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή, καλά λιπαρά που ενδυναμώνουν το σώμα. Οι καρποί, όπως για παράδειγμα τα καρύδια, έχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, μεταξύ των οποίων, Βιταμίνες Ε και Β6, φολικό οξύ, νιασίνη, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό και κάλιο. Απλώς προσέξτε τις ετικέτες συσκευασίας των προϊόντων, καθώς μερικά μπορεί να περιέχουν πρόσθετο αλάτι, ζάχαρη ή συντηρητικά που θα μπορούσαν να κάνουν περισσότερο κακό παρά να σας ωφελήσουν.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πρόσθετε στη μέρα σου απόλαυση με αυτά τα πεντανόστιμα Smoothies

Όταν συγκεκριμένες τροφές μειώνουν τις κρίσεις άσθματος

Τα ευεργετικά οφέλη της βρώμης στην υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon