Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Εύκολο και νόστιμο τιραμισού για να απολαύσει όλη η οικογένεια

Διατροφή: Εύκολο και νόστιμο τιραμισού για να απολαύσει όλη η οικογένεια

Διατροφή: Το τιραμισού είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά για να φτιάξετε στο σπίτι και να απολαύσει όλη η οικογένεια.



Φανταστείτε όλα τα πλούσια, κρεμώδη καλούδια του τιραμισού ως βουτιά για τα ladyfingers. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει χρόνος μούσκεμα ή αναμονή. Ρίξτε ένα κουτάλι σε ποτήρια μιας μερίδας ή σερβίρετε σε οικογενειακό στυλ για ένα διασκεδαστικό πάρτι.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ (ανά μερίδα):

Περίπου 489 θερμίδες, 40,5 g λιπαρά (27 g κορεσμένα), 5 g πρωτεΐνη, 37 mg νάτριο, 23 g υδατάνθρακες, 1 g φυτικές ίνες

Συστατικά

  • ουγκιές. γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • 1/2 γ. παχιά κρέμα, μοιρασμένη
  • 1/4 γ. Kahlua
  • ουγκιές. μασκαρπόνε
  • 1/2 γ. άχνη ζάχαρη
  • 1/2 κουτ. στιγμιαίος εσπρέσο σε σκόνη
  • 1/2 κουτ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • Αλάτι kosher
  • Σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για ξεσκόνισμα
  • Ladyfingers, για βουτιά

Κατευθύνσεις

  • Βήμα 1 Σε μεσαίο μπολ βάζουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και Kahlua και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σιγοβράσει, 3 έως 4 λεπτά (ή στο φούρνο μικροκυμάτων σε μπολ μέχρι να ζεσταθεί, περίπου 1 λεπτό). Ρίξτε το μείγμα κρέμας πάνω από τη σοκολάτα, αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει αλλά ακόμα να χύνεται, 10 με 15 λεπτά.
  • Βήμα 2 Εν τω μεταξύ, στο μίξερ stand με εξάρτημα με σύρμα σε μέτριο, χτυπήστε το μασκαρπόνε, τη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, τη σκόνη εσπρέσο, τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν κρεμώδη, για 1 έως 2 λεπτά.
  • Βήμα 3 Προσθέστε σταδιακά τα υπόλοιπα 11/4 φλιτζάνια παχύρρευστη κρέμα και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές, 2 έως 3 λεπτά.
  • Βήμα 4 Μοιράστε το ντιπ τιραμισού στα ποτήρια, στρώστε με σάλτσα σοκολάτας και διπλώστε απαλά για να στροβιλιστεί. Πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο και σερβίρουμε με ladyfingers. Εναλλακτικά, σε μεγάλο μπολ, διπλώστε τη σάλτσα σοκολάτας σε ντιπ και σερβίρετε σε οικογενειακό στυλ.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

S'mores: Πώς να φτιάξετε αυτή την κλασική συνταγή για γλυκό;

Φτιάξτε την πιο θρεπτική frittata που υπάρχει!

Tips για μια ισορροπημένη διατροφή

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Λαχανικά Ανοσοποιητικό: Αυτά τα λαχανικά θα θωρακίσουν το ανοσοποιητικό σας

Λαχανικά Ανοσοποιητικό: Η καλή υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Ορισμένα λαχανικά περιέχουν συστατικά που ενισχύουν την ανοσοποιητική λειτουργία και προστατεύουν τον οργανισμό από λοιμώξεις και ασθένειες.

Winter spice Γκρανόλα: Υγεινή συνταγή για γκρανόλα με χειμωνιάτικες γεύσεις

Winter spice Γκρανόλα: Η χειμωνιάτικη granola με μπαχαρικά είναι η τέλεια επιλογή για το πρωινό ή το απογευματινό σνακ κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ο συνδυασμός των ζεστών και αρωματικών μπαχαρικών, όπως κανέλα, γαρίφαλο και τζίντζερ,

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ταχίνι: Ένα υγιεινό γλύκισμα ιδανικό για παιδιά

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και ταχίνι: Τα μπισκότα ταχίνι με σοκολάτα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων που εντυπωσιάζει και τους πιο απαιτητικούς. Η πλούσια γεύση του ταχινιού συνδυάζεται τέλεια με την πλούσια, γλυκιά γεύση της σοκολάτας

Λωτοί: Το μυστικό για τα υγιή και λαμπερά μαλλιά των ονείρων σας

Λωτοί: Ο καρπός λωτού είναι γνωστός για τις θρεπτικές του ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία, αλλά μπορεί να προσφέρει και εξαιρετικά αποτελέσματα στην υγεία των μαλλιών. Πλούσιος σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά

Σκανδιναβική διατροφή: Πόσο υγιεινό είναι αυτό το διατροφικό πλάνο;

Σκανδιναβική διατροφή: Παρέχει ισορροπία, ευεξία και μια πιο συνειδητή προσέγγιση στη διατροφή και είναι μια καλή επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή, φιλική προς το περιβάλλον διατροφή.

Αχλάδια: 5 οφέλη που θα σας εκπλήξουν

Αχλάδια: Τα αχλάδια είναι ένα φρούτο που πολλές φορές παραμελείται, αν και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από τη γλυκιά και δροσερή γεύση τους, τα αχλάδια προσφέρουν πλήθος θρεπτικών συστατικών που μπορούν να βελτιώσουν τη συνολική υγεία μας.

Καρύδια: Το μυστικό για να παραμείνετε υγιείς όλο τον χειμώνα

Καρύδια: Τα καρύδια είναι ένα εξαιρετικό τρόφιμο που μπορεί να συμβάλει στην υγεία μας, ειδικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Με την άφιξη του ψυχρού καιρού, οι διατροφικές ανάγκες του οργανισμού μας αλλάζουν, και τα καρύδια είναι ιδανικά

Κανέλα: Το κλειδί για γερό ανοσοποιητικό;

Κανέλα: Η κανέλα, ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα μπαχαρικά, δεν είναι μόνο μια γευστική προσθήκη στη διατροφή μας, αλλά προσφέρει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, με κυριότερο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Close Icon