Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Δημιουργήστε τη Granola σε λίγα μόλις λεπτά

Διατροφή: Δημιουργήστε τη Granola σε λίγα μόλις λεπτά

Διατροφή: Φτιάξτε γκρανόλα με πολλά φρούτα και μια ποικιλία ξηρών καρπών. Εκτός από τη νοστιμιά του, ο συνδυασμός όλων αυτών των συστατικών θα σας δώσει την ενέργεια και την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας.


Αν ψάχνετε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και εύκολο πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας, σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε γκρανόλα με πολλά φρούτα και μια ποικιλία ξηρών καρπών. Εκτός από τη νοστιμιά του, ο συνδυασμός όλων αυτών των συστατικών θα σας δώσει την ενέργεια και την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας.

Φτιάξτε τη δική σας Granola

Συστατικά

  • 300γρ. μείγμα κουάκερ (που περιέχει νιφάδες βρώμης, σιταριού, κριθαριού και ρυζιού), ή ένα μείγμα κουάκερ πολλαπλών κόκκων της επιλογής σας
  • 50γρ. τραγανές νιφάδες σίτου βύνης
  • 50γρ. τραγανές νιφάδες όλυρας
  • 50γρ. κάθε πεκάν, καρύδια, φουντούκια, χοντροκομμένα
  • 150γρ. μεικτοί σπόροι (χρησιμοποιήσαμε μείγμα κολοκύθας, ηλίανθου)
  • 15γρ. σπόροι κάνναβης (προαιρετικά)
  • 225ml σιρόπι σφενδάμου
  • 4 κ.σ. φουντούκι ή λάδι καρύδας
  • 100γρ. αποξηραμένα μήλα, ψιλοκομμένα
  • 75γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
  • 75γρ. αποξηραμένα κεράσια

Παρασκευή συνταγής:

  • Θερμαίνετε το φούρνο στους 160C στον αέρα. Στρώνετε δύο μεγάλα ταψιά ψησίματος (ή ένα και μαγειρεύετε σε δόσεις) με λαδόκολλα. Βάλτε το μείγμα κουάκερ και όλες τις νιφάδες, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα μαζί.
  • Βάλτε το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βαρύ πάτο και θερμαίνετε απαλά. Προσθέστε το μείγμα των κόκκων και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα ξηρά υλικά – δεν μαγειρεύετε το μείγμα, απλά το επικαλύπτετε. Απλώνετε τα δημητριακά πάνω από τη λαδόκολλα και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.

  • Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο, γυρίστε τη θερμοκρασία στους 180C και στη συνέχεια επιστρέψτε στο φούρνο, αλλάζοντας το ταψί. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά, αλλά να προσέχετε το μείγμα. Θέλετε ένα χρυσό φρυγανισμένο μείγμα – μπορεί ακόμη και να αρχίσετε να μυρίζει καραμέλα. Μην το αφήσετε να ψηθεί παραπάνω.
  • Βγάζουμε τα ταψιά από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σπάμε τη γκρανόλα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια μας και προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα. Θα παραμείνει καλά σε αεροστεγές δοχείο για δύο εβδομάδες. Μπορείτε να το «ανανεώσετε» βάζοντάς τα όλα στο φούρνο ξανά για 15 λεπτά. Φάτε με γάλα ή γιαούρτι και φρέσκα φρούτα.

 

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι ξηροί καρποί έχουν αντιγηραντική δράση

Πώς ξεφλουδίζουμε και καβουρδίζουμε τους ξηρούς καρπούς;

Ισορροπήστε τις ορμόνες και διατηρήστε το ιδανικό βάρος στην εμμηνόπαυση

Κρέπες με αμύγδαλα, αβοκάντο και φρούτα!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon