Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Δημιουργήστε μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με τόνο!

Διατροφή: Δημιουργήστε μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με τόνο!

Διατροφή: Αυτή η συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι κρεμώδης και χορταστική!


Αυτή η συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι κρεμώδης και χορταστική! Είναι ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο γεμάτο πρωτεΐνη ή ετοιμάστε το για μεσημεριανό γεύμα.

Σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο

Υλικά συνταγής:

ζυμαρικά: κοχύλια (farfalle)
1 φλιτζάνι μπιζέλια κατεψυγμένα
3 πράσινα κρεμμύδια (ή ¼ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη)
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
2 κονσέρβες τόνου 5 ουγκιών
½ φλιτζάνι μαγιονέζα*
1 ½ κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
Προαιρετικά: ½ φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματίζεται

Οδηγίες Παρασκευής:
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά (και τον αρακά): Ξεκινήστε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Βράζετε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente. Ξεκινήστε να δοκιμάζετε λίγα λεπτά πριν σας προτείνει η συσκευασία: θέλετε να είναι τρυφερό αλλά ακόμα λίγο σφιχτό στο εσωτερικό. συνήθως περίπου 7 έως 8 λεπτά. Στο τελευταίο 1 λεπτό προσθέτουμε τον αρακά. Στραγγίξτε τα ζυμαρικά και τον αρακά και μετά τα ξεπλένουμε με κρύο νερό.

Ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά: Εν τω μεταξύ, κόβετε σε λεπτές φέτες τα πράσινα κρεμμυδάκια. Ψιλοκόψτε το κόκκινο κρεμμύδι. Στραγγίζετε τον τόνο και τον ξεφλουδίζετε με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ με τη μαγιονέζα, το λευκό ξύδι, τον άνηθο και το αλάτι κοσέρ.
Ανακατεύετε: Μόλις ψηθούν τα ζυμαρικά και ο αρακάς, τα προσθέτετε στο μπολ και ανακατεύετε. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τις γεύσεις αν θέλετε, προσθέτοντας μαύρο πιπέρι όπως χρειάζεται. Σερβίρετε αμέσως. Αποθηκεύστε τα περισσέματα στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες: πριν τα φάτε, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε ένα στροβιλισμό μαγιονέζας ή ξινή κρέμα και μια πρέζα αλάτι για να ανανεώσετε την υφή και τη γεύση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Vegan burgers για ένα υπέροχο δείπνο!

Μεσογειακή σαλάτα με ρεβίθια

Χορτοφαγική σαλάτα με κολοκύθα και κινόα!

Δημιουργήστε μια γευστικότατη σαλάτα με γαρίδες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon