Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Δίαιτα υδατάνθρακες: Δίαιτες με χαμηλό ποσοστό υδατάνθρακα

Δίαιτα υδατάνθρακες: Δίαιτες με χαμηλό ποσοστό υδατάνθρακα

Δίαιτα υδατάνθρακες: Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια ως μέθοδοι απώλειας βάρους και βελτίωσης της υγείας. Παρόλο που μοιράζονται την κοινή αρχή του περιορισμού


Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια ως μέθοδοι απώλειας βάρους και βελτίωσης της υγείας. Παρόλο που μοιράζονται την κοινή αρχή του περιορισμού των υδατανθράκων, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους όσον αφορά την προσέγγιση και τους διατροφικούς κανόνες. Ας δούμε μερικές από τις πιο γνωστές δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και τις κύριες διαφορές τους.

1. Δίαιτα Keto (Κετογονική δίαιτα)

Η κετογονική δίαιτα είναι μια από τις πιο αυστηρές δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων. Περιλαμβάνει τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων σε λιγότερο από 5-10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων, που συνήθως σημαίνει περίπου 20-50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Η κύρια πηγή ενέργειας είναι τα λίπη, τα οποία καλύπτουν το 70-80% της διατροφής. Σκοπός της δίαιτας είναι η είσοδος του σώματος σε κατάσταση κέτωσης, όπου το λίπος καίγεται για ενέργεια αντί για υδατάνθρακες.

2. Δίαιτα Atkins

Η δίαιτα Atkins είναι μια κλασική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που χωρίζεται σε φάσεις. Ξεκινά με πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων (20-25 γραμμάρια την ημέρα) και σταδιακά αυξάνει την κατανάλωση καθώς προχωράτε στις φάσεις. Στις τελικές φάσεις, μπορείτε να καταναλώνετε περισσότερους υδατάνθρακες, ενώ διατηρείτε την απώλεια βάρους.

3. Δίαιτα Paleo

Η δίαιτα Paleo επικεντρώνεται στην κατανάλωση τροφίμων που ήταν διαθέσιμα στους προγόνους μας πριν από την εμφάνιση της γεωργίας. Περιλαμβάνει κυρίως πρωτεΐνες, φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς, ενώ αποφεύγει τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα δημητριακά και τα όσπρια. Παρόλο που δεν περιορίζει αυστηρά τους υδατάνθρακες, έχει ως αποτέλεσμα χαμηλή πρόσληψη, ειδικά από επεξεργασμένες πηγές.

4. Δίαιτα Dukan

Η δίαιτα Dukan είναι κυρίως μια δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλών υδατανθράκων. Χωρίζεται σε τέσσερις φάσεις και επικεντρώνεται σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και χαμηλές σε λιπαρά. Η πρόσληψη υδατανθράκων είναι περιορισμένη, κυρίως σε λαχανικά και φυτικές ίνες.

Παρόλο που και οι τέσσερις δίαιτες έχουν ως κοινό στοιχείο τον περιορισμό των υδατανθράκων, η βασική τους διαφορά έγκειται στην ποσότητα των υδατανθράκων που επιτρέπονται, καθώς και στη σύνθεση των άλλων μακροθρεπτικών συστατικών (λίπη και πρωτεΐνες). Κάθε δίαιτα έχει τα δικά της οφέλη και προκλήσεις, και η επιλογή της κατάλληλης εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις και στόχους.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γιατί η απότομη μείωση θερμίδων δεν θα σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους;

Είναι η κατανάλωση πρωτεΐνης η νέα τάση της μόδας;

Συμβουλές αυτοφροντίδας πριν ξεκινήσετε μια νέα διατροφή

Τι είναι η δίαιτα Brat και πώς να την ακολουθήσετε;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

Χοληστερίνη: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης LDL (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη) και να αυξήσει την HDL (γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη).

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Close Icon