Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brunch: Δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά

Brunch: Δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά

Brunch: Αν λαχταράτε να φτιάξετε brunch για εσάς και τους φίλους σας, δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά!


Αν λαχταράτε να φτιάξετε brunch για εσάς και τους φίλους σας, δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά! Η συνταγή περιέχει ελάχιστα υλικά και θέλει λίγο χρόνο για να μαγειρευτεί!

Brunch με μανιτάρια

Συστατικά συνταγής:

  • μανιτάρια 250 γρ
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 160 γρ λάχανο
  • 4 αυγά

Μέθοδος Παρασκευής:

ΒΗΜΑ 1
Κόψτε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε τη σκελίδα σκόρδο. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και στη συνέχεια τηγανίζετε το σκόρδο σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάχανο. Αν το λάχανο δεν χωράει όλο στο τηγάνι, προσθέστε το μισό και ανακατέψτε μέχρι να μαραθεί και μετά προσθέστε το υπόλοιπο. Μόλις μαραθεί όλο το λάχανο, αλατοπιπερώστε.

ΒΗΜΑ 2
Τώρα σπάστε τα αυγά και αφήστε τα να μαγειρεύονται απαλά για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, σκεπάστε με το καπάκι για άλλα 2-3 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα αυγά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Σερβίρετε με ψωμί σιταριού ή ολικής άλεσης.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, κλασική πουτίγκα ψωμιού

Φτιάξτε εύκολες σπιτικές κρέπες που θα σας ενθουσιάσουν

Γιατί πρέπει να εντάξουμε τα μανιτάρια στη διατροφή μας;

Εύκολες υγιεινές σπιτικές κρέπες.

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon