Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brownies με καραμέλα: Ένα γρήγορο και αφράτο γλυκό με σοκολάτα για όλη την οικογένεια

Brownies με καραμέλα: Ένα γρήγορο και αφράτο γλυκό με σοκολάτα για όλη την οικογένεια

Brownies με καραμέλα: Μια υπέροχη συνταγή με κυρίαρχες την σοκολάτα και την καραμέλα. Σαν τελευταία πινελιά, την καραμέλα απογειώνει μοναδικά η προσθήκη του θαλασσινού αλατιού.

Φτιάξε ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο γλυκό που θα ξετρελάνει όλους σου τους φίλους. Και ναι, αυτό είναι τα brownies με καραμέλα! Είναι ένα πεντανόστιμο και αφράτο γλυκό, το οποίο μπορεί να δημιουργηθεί με απλά υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο σπίτι! Τα brownies είναι ένα είδος γλυκίσματος που προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, αν και πλέον το βρίσκει κανείς παντού. Είναι ένα είδος σοκολατένιου κέικ, το οποίο μοιάζει με το σουφλέ σοκολάτας, αν και πρόκειται για εντελώς διαφορετικά πράγματα. Ξεκίνα να δημιουργείς!

Υλικά συνταγής:

Brownies:

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο, μαλακό
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Ρευστή καραμέλα:

  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Επικάλυψη αλατιού (προαιρετικό) με θαλασσινό αλάτι

Εκτέλεση συνταγής:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
  • Ψεκάζουμε ένα τετράγωνο ταψί 9″ με μαγειρικό σπρέι.
  • Ανακατεύουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια ανακατεύοντας καλά.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.
  • Απλώνουμε σε έτοιμο ταψί.
  • Ψήνουμε για 30-40 λεπτά ή μέχρι η οδοντογλυφίδα που έχουμε τοποθετήσει στο κέντρο των μπράουνις να βγαίνει καθαρή.
  • Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή φωτιά.
  • Προσθέτουμε τη μαύρη ζάχαρη και ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά.
  • Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε για περίπου άλλα 2 λεπτά.
  • Ανακατεύουμε τη βανίλια.
  • Κόβουμε τα μπράουνις σε τετράγωνα.
  • Περιχύνουμε την επικάλυψη καραμέλας και πασπαλίζουμε από πάνω με θαλασσινό αλάτι. Καλή απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σοκολατόπιτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Πεντανόστιμες μπανάνες από τη Γουατεμάλα με γλυκιά κρέμα

Patacon με μπανάνες: Μια συνταγή από την Κολομβία που αξίζει να τολμήσετε

Φτιάξτε εύκολα και λαχταριστά μπράουνις με μπανάνα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Close Icon