Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: Ποιες τροφές μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας, ενισχύοντας τις λειτουργίες του εγκεφάλου;


Η τροφή είναι απαραίτητη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Στην πολυσύχναστη ζωή μας, συχνά ξεχνάμε να θρέψουμε αυτό το μέρος του σώματός μας που μας βοηθά να λειτουργούμε όλη την ημέρα. Η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου είναι εξαιρετικά σημαντική. Η έλλειψη ορισμένων βιταμινών και μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε γνωστική εξασθένηση και να μας κάνει ανεπαρκείς όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή είναι σημαντική.

5 τροφές για ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

  • Βατόμουρα: Τα μούρα γενικά θεωρούνται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα για κατανάλωση. Τα βατόμουρα, κάνουν καλό στην υγεία του εγκεφάλου. Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από φλεγμονές που οδηγεί σε γήρανση του εγκεφάλου και νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Τα βατόμουρα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.
  • Κουρκουμάς: Πρόκειται για μια από τις αρχαιότερες τροφές που είναι γνωστές για τους ιατρικούς της σκοπούς. Ένα βασικό συστατικό στη μαγειρική που διατίθεται σε κάθε νοικοκυριό, μπορεί να βοηθήσει στη μνήμη και στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
  • Φυλλώδη πράσινα λαχανικά: Τα πράσινα όπως το λάχανο και το σπανάκι δεν είναι αγαπημένα όσον αφορά τη γεύση, αλλά σίγουρα είναι καλές πηγές για την υγεία του εγκεφάλου. Έχει βιταμίνες K, C, E που βοηθούν στην αναγέννηση των εγκεφαλικών κυττάρων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη γνωστική λειτουργία.
  • Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα πεκάν είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την υγεία του εγκεφάλου. Με τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Αβοκάντο: Υψηλή πηγή υγιεινών λιπαρών, τα αβοκάντο είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και φυλλικού οξέος. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου γνωστικής δυσλειτουργίας. Επιπλέον, βοηθά στην ανάπτυξη της μετάδοσης των εγκεφαλικών νεύρων.

 

3 βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Η διατροφολόγος Anjali Mukherjee μοιράστηκε στο Instagram της σχετικά με ορισμένα βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία του εγκεφάλου:

  • St John’s Wort: Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το βότανο βοηθά στη διαχείριση της κατάθλιψης. Έχει υπερκίνη που είναι γνωστό ότι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
  • Kava Kava: Αυτό το βότανο βοηθά να ηρεμήσει τα νεύρα, να ανακουφίσει το στρες, το άγχος και να βοηθήσει στον καλύτερο ύπνο.
  • Ginkgo Biloba: Θεωρείται ως το καλύτερο ερευνητικό φάρμακο για τη βελτίωση της πνευματικής λειτουργίας. Έχει δράση τόνωσης της διάθεσης γιατί μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των επιπέδων σεροτονίνης.

Η Mukherjee πρόσθεσε ότι τα περισσότερα βότανα που λαμβάνονται υπό την κατάλληλη καθοδήγηση έχουν ελάχιστες έως καθόλου παρενέργειες. Τα αποτελέσματα αυτών θα μπορούσαν να είναι υποκειμενικά καθώς όλοι έχουμε διαφορετικά σώματα. Τα βότανα λειτουργούν καλύτερα όταν λαμβάνονται σε συνδυασμό με άλλα βότανα, θρεπτικά συστατικά και κατάλληλες συμβουλευτικές συνεδρίες που περιλαμβάνουν ψυχοθεραπεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένας εκπληκτικός σύμμαχος της υγείας στο ποτήρι σας

Ποια οφέλη έχει το matcha για την υγεία & την ευεξία μας

7 επιστημονικά υποστηριζόμενα οφέλη του σολομού

Υπάρχουν οφέλη υγείας από το έλαιο καρυδιού;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Μέλι: Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά απαιτεί και κάποια προσοχή στη χρήση του. Παρά τις θετικές του ιδιότητες, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις και παράγοντες στους οποίους πρέπει να είμαστε προσεκτικοί

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

Αναψυκτικά: Η εξάρτηση από τα αναψυκτικά με ανθρακικό είναι μια κοινή, αλλά σοβαρή κατάσταση που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, καφεΐνη και τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Η συνεχής κατανάλωση αυτών των ποτών

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Close Icon