Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: Ποιες τροφές μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας, ενισχύοντας τις λειτουργίες του εγκεφάλου;



Η τροφή είναι απαραίτητη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Στην πολυσύχναστη ζωή μας, συχνά ξεχνάμε να θρέψουμε αυτό το μέρος του σώματός μας που μας βοηθά να λειτουργούμε όλη την ημέρα. Η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου είναι εξαιρετικά σημαντική. Η έλλειψη ορισμένων βιταμινών και μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε γνωστική εξασθένηση και να μας κάνει ανεπαρκείς όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή είναι σημαντική.


5 τροφές για ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

  • Βατόμουρα: Τα μούρα γενικά θεωρούνται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα για κατανάλωση. Τα βατόμουρα, κάνουν καλό στην υγεία του εγκεφάλου. Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από φλεγμονές που οδηγεί σε γήρανση του εγκεφάλου και νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Τα βατόμουρα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.
  • Κουρκουμάς: Πρόκειται για μια από τις αρχαιότερες τροφές που είναι γνωστές για τους ιατρικούς της σκοπούς. Ένα βασικό συστατικό στη μαγειρική που διατίθεται σε κάθε νοικοκυριό, μπορεί να βοηθήσει στη μνήμη και στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
  • Φυλλώδη πράσινα λαχανικά: Τα πράσινα όπως το λάχανο και το σπανάκι δεν είναι αγαπημένα όσον αφορά τη γεύση, αλλά σίγουρα είναι καλές πηγές για την υγεία του εγκεφάλου. Έχει βιταμίνες K, C, E που βοηθούν στην αναγέννηση των εγκεφαλικών κυττάρων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη γνωστική λειτουργία.
  • Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα πεκάν είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την υγεία του εγκεφάλου. Με τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Αβοκάντο: Υψηλή πηγή υγιεινών λιπαρών, τα αβοκάντο είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και φυλλικού οξέος. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου γνωστικής δυσλειτουργίας. Επιπλέον, βοηθά στην ανάπτυξη της μετάδοσης των εγκεφαλικών νεύρων.

 

3 βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Η διατροφολόγος Anjali Mukherjee μοιράστηκε στο Instagram της σχετικά με ορισμένα βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία του εγκεφάλου:

  • St John’s Wort: Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το βότανο βοηθά στη διαχείριση της κατάθλιψης. Έχει υπερκίνη που είναι γνωστό ότι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
  • Kava Kava: Αυτό το βότανο βοηθά να ηρεμήσει τα νεύρα, να ανακουφίσει το στρες, το άγχος και να βοηθήσει στον καλύτερο ύπνο.
  • Ginkgo Biloba: Θεωρείται ως το καλύτερο ερευνητικό φάρμακο για τη βελτίωση της πνευματικής λειτουργίας. Έχει δράση τόνωσης της διάθεσης γιατί μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των επιπέδων σεροτονίνης.

Η Mukherjee πρόσθεσε ότι τα περισσότερα βότανα που λαμβάνονται υπό την κατάλληλη καθοδήγηση έχουν ελάχιστες έως καθόλου παρενέργειες. Τα αποτελέσματα αυτών θα μπορούσαν να είναι υποκειμενικά καθώς όλοι έχουμε διαφορετικά σώματα. Τα βότανα λειτουργούν καλύτερα όταν λαμβάνονται σε συνδυασμό με άλλα βότανα, θρεπτικά συστατικά και κατάλληλες συμβουλευτικές συνεδρίες που περιλαμβάνουν ψυχοθεραπεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένας εκπληκτικός σύμμαχος της υγείας στο ποτήρι σας

Ποια οφέλη έχει το matcha για την υγεία & την ευεξία μας

7 επιστημονικά υποστηριζόμενα οφέλη του σολομού

Υπάρχουν οφέλη υγείας από το έλαιο καρυδιού;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon