Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Banoffee: Ένα γλυκό εύκολο και glamorous με ώριμες μπανάνες που σας έχουν περισσέψει

Banoffee: Ένα γλυκό εύκολο και glamorous με ώριμες μπανάνες που σας έχουν περισσέψει

Banoffee: Το banoffee είναι από τα πιο εύκολα και πιο glamorous γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι, με σχετικά φθηνά υλικά και φυσικά με ώριμες μπανάνες που σας έχουν περισσέψει.


Το banoffee είναι από τα πιο εύκολα και πιο glamorous γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι, με σχετικά φθηνά υλικά και φυσικά με ώριμες μπανάνες που σας έχουν περισσέψει. Είναι ένα γλυκό, που θα εντυπωσιάσει σίγουρα τους καλεσμένους σας και που μπορείτε να το πάτε ακόμα και για δώρο σε μία επίσκεψη. Πάμε όμως λίγο να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε; 

Σημειώστε:

  • 2 πακέτα μπισκότα digestive
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • Μία σαντιγί morfat 
  • 1 συσκευασία τυρί φιλαδέλφεια
  • 1 ζάχαρη άχνη
  • 2-3 βανίλιες
  • 1 ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
  • 3 ώριμες μπανάνες

Έτοιμοι να φτιάξουμε το πιο λαχταριστό banoffee;

  • Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα χτυπάμε καλά. Ταυτόχρονα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο, το λιώνουμε και το προσθέτουμε στα μπισκότα τα οποία έχουν γίνει πλέον τρίμματα. Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε.
  • Παίρνουμε ένα σκεύος που κατά προτίμηση θα έχει αποσπώμενο τσέρκι και ρίχνουμε μέσα το τριμμένο μπισκότο με το βούτυρο, το πατάμε καλά να απλωθεί σε όλο το σκεύος και το βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά
  • Στη συνέχεια, χτυπάμε καλά τη Μορφατ, μέχρι να γίνει μία πολύ αφράτη σαντιγί. Ρίχνουμε μέσα τις βανίλιες μας. Γεμίζουμε το κεσεδάκι από τη Μόρφατ με ζάχαρη άχνη και την ρίχνουμε και αυτή μέσα στο μείγμα. Συνεχίζουμε για λίγο ακόμα το χτύπημα στο μίξερ και έπειτα προσθέτουμε το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να γίνει και πάλι μία αφράτη σαντιγί. Έπειτα, το αφήνουμε στην άκρη.
  • Αδειάζουμε το ζαχαρούχο καραμελωμένο γάλα μέσα σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε καλά, για να γίνει λίγο πιο ρευστό. Αν δεν έχουμε ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο, μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, με ένα απλό ζαχαρούχο γάλα, το οποίο θα βράσουμε μέσα στο κουτί του, μέχρι να γίνει καραμέλα. Είναι όμως μία αρκετά χρονοβόρα διαδικασία, οπότε συνιστούμε να πάρετε έτοιμη καραμέλα.
  • Βγάζουμε το μπισκότο από το ψυγείο και απλώνουμε από πάνω την ρευστή πια καραμέλα και το αφήνουμε για 5 λεπτά να κάτσει.
  • Πάνω από την καραμέλα μας, θα απλώσουμε τώρα τις μπανάνες, τις οποίες έχουμε κόψει σε μικρές ροδέλες.
  • Τέλος, παίρνουμε τη σαντιγί μας, την απλώνουμε ομοιόμορφα και προσεκτικά επάνω στο υπόλοιπο γλυκό και από πάνω στολίζουμε με λίγη καραμέλα, αν μας έχει περισσέψει, ή με σταγόνες σοκολάτας ή τρίμμα σοκολάτας ή ακόμα και ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη.

Το γλυκό μας είναι έτοιμο. Καλό θα ήταν, πριν το κόψουμε, να το βάλουμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα, ώστε να στερεοποιηθεί και η καραμέλα και να μη μας χυθεί όταν το σερβίρουμε. Είναι ένα γλυκό που πραγματικά δεν θα σας απογοητεύσει και που θα το ευχαριστηθείτε τόσο, που θα θέλετε σίγουρα να το φτιάξετε ξανά και ξανά. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ρόφημα με μπανάνα για μοναδική ενέργεια

Μπανάνα, φυστικοβούτυρο και μέλι σε έναν αχτύπητο συνδυασμό

Ελαφρύ κέικ με μπανάνα και ανθότυρο

Μπανάνες στον φούρνο από την αφρικανική ήπειρο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon