Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Banana Muffins: Ετοιμάστε φρουτένια μάφιν με μπανάνα και γεμίστε το σπίτι χαμόγελα

Banana Muffins: Ετοιμάστε φρουτένια μάφιν με μπανάνα και γεμίστε το σπίτι χαμόγελα

Banana Muffins: Η μπανάνα αποτελεί ένα αγαπημένο φρούτο σχεδόν για όλους μας. Το έχουμε εντάξει στην διατροφή μας εδώ και πολλά χρόνια, ιδιαίτερα στην διατροφή των παιδιών, σαν μια γλυκιά εναλλακτική.


Η μπανάνα αποτελεί ένα αγαπημένο φρούτο σχεδόν για όλους μας. Το έχουμε εντάξει στην διατροφή μας εδώ και πολλά χρόνια, ιδιαίτερα στην διατροφή των παιδιών, σαν μια γλυκιά εναλλακτική. Παρόλα αυτά, τα τελευταία δέκα περίπου χρόνια, έχει γίνει αρκετά δημοφιλές και στην διατροφή των ενηλίκων, αφού το χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε σμούθις, μπανανόψωμα, μπισκοτάκια χωρίς ζάχαρη και πολλές πολλές ακόμα λιχουδιές, οι οποίες όταν περιέχουν μπανάνα, είναι συνήθως πιο ελαφριές θερμιδικά, αλλά και πιο υγιεινές. Η συνταγή που θα φτιάξουμε σήμερα βέβαια, δεν είναι και τόσο ελαφριά. Ωστόσο, πιστέψτε με, αξίζει τον κόπο! Ας δούμε όμως παρακάτω, πώς ακριβώς θα φτιάξουμε, αυτά τα υπέροχα μαφινς μπανάνας.

Υλικά:

  • 1 1/2 κούπα αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • λίγο αλάτι
  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 3/4 κούπα ζάχαρη
  • 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
  • 1/3 κούπα καλαμποκέλαιο
  • 12 κουταλάκια του γλυκού νουτέλα

Εκτέλεση:

  • Λιώνουμε καλά τις μπανάνες, είτε με ένα πιρούνι, είτε στο μούλτι, μέχρι να γίνουν ένας πηχτός χυλός.
  • Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι, τη σόδα, το baking και το αλάτι.
  • Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τις λιωμένες μπανάνες, τη ζάχαρη, το αυγό και το καλαμποκέλαιο.
  • Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε απαλά, όλα τα υλικά.
  • Ετοιμάζουμε τις 12 υποδοχές μιας φόρμας για muffins και μοιράζουμε μέσα το μείγμα.
  • Βάζουμε μία κουταλιά του γλυκού νουτέλα στο κάθε muffin.
  • Με ένα ξύλινο καλαμάκι, ανακατεύουμε ελαφρά.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω κάτω, για περίπου 15 λεπτά.
  • Συμπληρωματικά, θα μπορούσαμε, αφού τα βγάλουμε από τον φούρνο και κρυώσουν, να τα στολίσουμε από πάνω με σαντυγί και χρωματιστή τρούφα!

Έτοιμα τα μαφινς μας! Είναι ένα υπέροχο γλυκό, που θα απολαύσετε και που σίγουρα, δεν θα μείνετε μόνο στο ένα κεκάκι! Άλλωστε, ο συνδυασμός μπανάνας σοκολάτας, είναι κλασικός και όπου και να τον δοκιμάσουμε η γεύση του μας απογειώνει! Καλή επιτυχία λοιπόν και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Δοκιμάστε γλυκά με μπανάνα που φτιάχνονται μέσα σε κούπα

Πουτίγκα μπανάνας για απόλαυση με στρώσεις

Τάρτα μπανάνας με γιαούρτι, εύκολη και υγιεινή

Ρόφημα με μπανάνα για μοναδική ενέργεια

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon