Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Banana chips: Συνταγή για σπιτικά μπανάνα τσιπς που θα λατρέψετε

Banana chips: Συνταγή για σπιτικά μπανάνα τσιπς που θα λατρέψετε

Banana chips: Τα σπιτικά τσιπς μπανάνας είναι ένα απολαυστικό και υγιεινό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι με λίγα μόνο υλικά. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να δημιουργήσετε τραγανά και γευστικά τσιπς μπανάνας:


Τα σπιτικά τσιπς μπανάνας είναι ένα απολαυστικό και υγιεινό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι με λίγα μόνο υλικά. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να δημιουργήσετε τραγανά και γευστικά τσιπς μπανάνας:

Συστατικά:

  • Ώριμες μπανάνες (2-3)
  • Χυμός λεμονιού (από 1 λεμόνι)
  • Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (1-2 κουταλιές της σούπας, προαιρετικά)
  • Κανέλα ή μοσχοκάρυδο (προαιρετικά, για καρύκευμα)

Οδηγίες:

Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 90°C και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα ή ένα στρώμα σιλικόνης.

Προετοιμασία μπανάνας: Επιλέξτε ώριμες αλλά σφιχτές μπανάνες. Τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτούς, ομοιόμορφους γύρους χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Οι πιο λεπτές φέτες θα γίνουν πιο ομοιόμορφα τραγανές κατά το ψήσιμο.

Επικάλυψη: Σε ένα μπολ ανακατέψτε το χυμό λεμονιού με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (αν χρησιμοποιείτε). Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην αποφυγή του μαυρίσματος των μπανανών και προσθέτει μια φρέσκια γεύση. Ρίξτε απαλά τις φέτες μπανάνας σε αυτό το μείγμα, διασφαλίζοντας ότι κάθε φέτα επικαλύπτεται ομοιόμορφα. Για πρόσθετη γεύση, πασπαλίστε μια πρέζα κανέλα ή μοσχοκάρυδο πάνω από τις φέτες και ανακατέψτε ξανά.

Ψήσιμο: Τοποθετήστε τις φέτες μπανάνας σε μια στρώση στο έτοιμο ταψί. Βεβαιωθείτε ότι οι φέτες δεν επικαλύπτονται για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο. Προαιρετικά, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω λίγη ακόμα κανέλα ή μοσχοκάρυδο για έξτρα γεύση.

Ψήσιμο: Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 1,5 με 2 ώρες, αναποδογυρίζοντας τις φέτες μπανάνας μέχρι τη μέση. Ο ακριβής χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας και το πάχος των φετών. Ψήστε μέχρι τα πατατάκια να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.

Ψύξη: Μόλις τελειώσετε, αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο και αφήστε τα κομμάτια μπανάνας να κρυώσουν εντελώς σε μια σχάρα. Θα συνεχίσουν να τραγανίζουν όσο κρυώνουν.

Αποθήκευση: Αποθηκεύστε τα σπιτικά τσιπς μπανάνας σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Θα πρέπει να παραμείνουν τραγανά για αρκετές ημέρες, αν και απολαμβάνονται καλύτερα φρέσκα.

Τα σπιτικά τσιπς μπανάνας είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα σνακ που αγοράζονται από το κατάστημα, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετα συντηρητικά ή ανθυγιεινά έλαια. Είναι ιδανικά για να ικανοποιήσουν την επιθυμία σας για γλυκό, ενώ παρέχουν μια θρεπτική ώθηση σε κάλιο και φυτικές ίνες. Απολαύστε τα ως σνακ μόνα τους ή χρησιμοποιήστε τα ως επικαλύψεις για γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης ή σαλάτες.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Banana bread: Συνταγή για ψωμί μπανάνα πολύ νόστιμη και εύκολη

Μπανάνα Daiquiri: Ένα απολαυστικό κοκτέιλ για τα καλοκαιρινά βράδια μας

Μπανάνες: Σύμμαχος στην πρόληψη της αναιμίας

Γιατί πρέπει να τρώμε μπανάνες καθημερινά;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon