Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αυξημένες τιμές στα υγιεινά τρόφιμα

Αυξημένες τιμές στα υγιεινά τρόφιμα

Η υγιεινή διατροφή κάνει καλό στην υγεία αλλά βλάπτει σοβαρά την τσέπη.

Σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ, όσοι θέλουν να τρέφονται υγιεινά, θα πρέπει να βάλουν γερά το χέρι στην τσέπη, αφού τα υγιεινά τρόφιμα κοστίζουν τρεις φορές περισσότερο από τα ανθυγιεινά.

Όπως επισημαίνει η βρετανική εφημερίδα “Τelegraph”, oι τιμές των υγιεινών τροφίμων, όπως οι τομάτες, o σολομός και τα γιαούρτια είναι αρκετά πιο υψηλές σε σχέση με αυτές των ανθυγιεινών τροφών, όπως το junk food.

Η έρευνα που δημοσιεύει η βρετανική “Telegraph” δείχνει ότι η αύξηση της τιμής των υγιεινών τροφών αποπροσανατολίζει το κοινό , δημιουργεί διατροφική ανασφάλεια στρέφοντας τους καταναλωτές προς το φτηνό φαγητό, που είναι το junk food.

Oι επιστήμονες της Οξφόρδης μελέτησαν τις τιμές 94 τροφίμων και ποτών, μεταξύ των ετών 2002 και 2012. Ο κατάλογος των τροφίμων που θεωρούνται υγιεινά, όπως ο σολομός και το γιαούρτι, έχει καταρτιστεί από το υπουργείο Υγείας της Βρετανίας. 

Κάνοντας σύγκριση των τιμών, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, από άποψη κόστους, το ανθυγιεινό φαγητό συμφέρει. 

Ο επικεφαλής της μελέτης, Νίκολας Τζόουνς , ζήτησε μάλιστα σε επιστολή του προς την κυβέρνηση του Λονδίνου να ρίξει τις τιμές των υγιεινών τροφίμων λαμβάνοντας υπόψη τα υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας κυρίως στις νέες ηλικίες

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Η ιδανική συνταγή κέικ χωρίς ζάχαρη για παιδιά

Κέικ σοκολάτας: Αν ψάχνετε για μια υγιεινή επιλογή για επιδόρπιο που να μην περιέχει ζάχαρη, αυτό το κέικ σοκολάτας είναι η ιδανική λύση! Με πλούσια γεύση και απλά υλικά, μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη λιχουδιά χωρίς ενοχές.

Καφές: Πώς να προσθέσετε γεύση στον καφέ σας χωρίς ζάχαρη

Καφές: Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, αλλά πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να αποφύγουν τη ζάχαρη για λόγους υγείας. Υπάρχουν πολλές τρόποι να προσθέσετε γεύση στον καφέ

Close Icon