Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αυγά συνταγή: Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή με αυγά

Αυγά συνταγή: Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή με αυγά

Αυγά συνταγή: Ένα πεντανόστιμο και διαφορετικό πιάτο που θα καταφέρει να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο ακόμη και τον πιο απαιτητικό είναι σίγουρα το κρεμώδες σπανάκι με ψημένη φέτα και αυγά.


Ένα πεντανόστιμο και διαφορετικό πιάτο που θα καταφέρει να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο ακόμη και τον πιο απαιτητικό είναι σίγουρα το κρεμώδες σπανάκι με ψημένη φέτα και αυγά. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και τα συστατικά του τα έχει σίγουρα κάθε ελληνική κουζίνα και κάθε ελληνικό ψυγείο.

Συστατικά:

  • 6 μεγάλα αυγά
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα, θρυμματισμένη
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Οδηγίες:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C) και αλείψτε ένα ταψί με ελαιόλαδο. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, σοτάρετε το ψιλοκομμένο σπανάκι και την κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους στο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθεί το σπανάκι και να μαλακώσει η πιπεριά, περίπου 3-4 λεπτά. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το σκόρδο σε σκόνη, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν καλά. Ανακατέψτε το σοταρισμένο σπανάκι και το μείγμα κόκκινης πιπεριάς, μαζί με τη θρυμματισμένη φέτα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά. Ρίξτε το μείγμα των αυγών στο έτοιμο ταψί. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να δέσουν τα αυγά και να ροδίσει η κορυφή. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το κόψουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Αυτό το κρεμώδες ψήσιμο με σπανάκι και αυγό φέτας προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων με τον πλούτο της φέτας, τη φρεσκάδα του σπανακιού και τις αλμυρές νότες από σκόρδο και πράσινα κρεμμυδάκια. Αποτελεί μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή πρωινού ή brunch, παρέχοντας ένα χορταστικό και γεμάτο πρωτεΐνες ξεκίνημα στην ημέρα σας. Μη διστάσετε να προσαρμόσετε τη συνταγή προσθέτοντας άλλα λαχανικά ή βότανα που ταιριάζουν στις γευστικές σας προτιμήσεις.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αυγά: Ένας θησαυρός για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Αυγά: Μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας γεμάτη βιταμίνη D

Γιατί τα αυγά είναι σημαντικά για την διατήρηση του βάρους μας;

Πρωτεΐνη: Η τέλεια αναζωογόνηση του οργανισμού μας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon