Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αυγά συνταγή: Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή με αυγά

Αυγά συνταγή: Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή με αυγά

Αυγά συνταγή: Ένα πεντανόστιμο και διαφορετικό πιάτο που θα καταφέρει να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο ακόμη και τον πιο απαιτητικό είναι σίγουρα το κρεμώδες σπανάκι με ψημένη φέτα και αυγά.

Ένα πεντανόστιμο και διαφορετικό πιάτο που θα καταφέρει να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο ακόμη και τον πιο απαιτητικό είναι σίγουρα το κρεμώδες σπανάκι με ψημένη φέτα και αυγά. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και τα συστατικά του τα έχει σίγουρα κάθε ελληνική κουζίνα και κάθε ελληνικό ψυγείο.

Συστατικά:

  • 6 μεγάλα αυγά
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα, θρυμματισμένη
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Οδηγίες:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C) και αλείψτε ένα ταψί με ελαιόλαδο. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, σοτάρετε το ψιλοκομμένο σπανάκι και την κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους στο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθεί το σπανάκι και να μαλακώσει η πιπεριά, περίπου 3-4 λεπτά. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το σκόρδο σε σκόνη, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν καλά. Ανακατέψτε το σοταρισμένο σπανάκι και το μείγμα κόκκινης πιπεριάς, μαζί με τη θρυμματισμένη φέτα και τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά. Ρίξτε το μείγμα των αυγών στο έτοιμο ταψί. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να δέσουν τα αυγά και να ροδίσει η κορυφή. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το κόψουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Αυτό το κρεμώδες ψήσιμο με σπανάκι και αυγό φέτας προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων με τον πλούτο της φέτας, τη φρεσκάδα του σπανακιού και τις αλμυρές νότες από σκόρδο και πράσινα κρεμμυδάκια. Αποτελεί μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή πρωινού ή brunch, παρέχοντας ένα χορταστικό και γεμάτο πρωτεΐνες ξεκίνημα στην ημέρα σας. Μη διστάσετε να προσαρμόσετε τη συνταγή προσθέτοντας άλλα λαχανικά ή βότανα που ταιριάζουν στις γευστικές σας προτιμήσεις.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αυγά: Ένας θησαυρός για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Αυγά: Μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας γεμάτη βιταμίνη D

Γιατί τα αυγά είναι σημαντικά για την διατήρηση του βάρους μας;

Πρωτεΐνη: Η τέλεια αναζωογόνηση του οργανισμού μας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon