Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αυγά: Δοκιμάστε ένα φλιτζάνι με νερό για να δείτε αν τα αυγά είναι φρέσκα!

Αυγά: Δοκιμάστε ένα φλιτζάνι με νερό για να δείτε αν τα αυγά είναι φρέσκα!

Αυγά : Το τεστ με κύπελλο νερού είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να ελέγξετε τη φρεσκάδα των αυγών. Είναι γρήγορο, δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό και μπορεί να σας σώσει από το να φάτε ένα κακό αυγό.


Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά ένα απλό ποτήρι με νερό μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την φρεσκάδα των αυγών σας. Αυτή η γρήγορη και εύκολη μέθοδος σάς επιτρέπει να διαχωρίσετε τα φρέσκα αυγά από τα μπαγιάτικα, διασφαλίζοντας ότι χρησιμοποιείτε πάντα υλικά υψηλής ποιότητας στην μαγειρική σας.

Πώς Λειτουργεί το Τεστ

Πώς Λειτουργεί το Τεστ

Το τσόφλι του αυγού είναι ημιπερατό, που σημαίνει ότι επιτρέπει στον αέρα να εισέρχεται με την πάροδο του χρόνου. Όσο πιο φρέσκο είναι το αυγό, τόσο λιγότερο αέρα έχει μέσα του. Αυτός ο αέρας σχηματίζει μια μικρή θήκη αέρα στο κάτω μέρος του αυγού, η οποία ονομάζεται θύλακας αέρα. Όσο πιο ώριμο γίνεται το αυγό, τόσο μεγαλύτερη γίνεται η θήκη αέρα. Για να εκτελέσετε το τεστ, γεμίστε ένα ποτήρι με κρύο νερό από τη βρύση και τοποθετήστε προσεκτικά το αυγό σας μέσα. Παρατηρήστε πώς το αυγό αντιδρά:

  • Βυθίζεται στον πάτο και ξαπλώνει οριζόντια: Συγχαρητήρια! Αυτό το αυγό είναι πολύ φρέσκο και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με σιγουριά σε οποιαδήποτε συνταγή.
  • Βυθίζεται στον πάτο αλλά στέκεται όρθιο στην άκρη του: Ενώ δεν είναι τόσο φρέσκο όσο το προηγούμενο, το αυγό αυτό είναι ακόμα απολύτως ασφαλές για κατανάλωση. Τα ελαφρώς μπαγιάτικα αυγά μπορεί πραγματικά να είναι χρήσιμα για το βράσιμο, καθώς ο διαχωρισμός του ασπραδιού από τον κρόκο γίνεται πιο εύκολα.
  • Επιπλέει στην επιφάνεια του νερού: Δυστυχώς, αυτό το αυγό δεν είναι πλέον φρέσκο. Η μεγάλη θήκη αέρα στο εσωτερικό του το κάνει να επιπλέει και είναι καλύτερο να το απορρίψετε.

αυγό

Το τεστ του ποτηριού με νερό είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να ελέγξετε τη φρεσκάδα των αυγών σας. Είναι γρήγορο, δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό και μπορεί να σας γλιτώσει από το να καταναλώσετε ένα χαλασμένο αυγό. Έτσι, την επόμενη φορά που αναρωτηθείτε για την ηλικία των αυγών σας, αρπάξτε ένα ποτήρι και λίγο νερό – η απάντηση μπορεί να είναι just ένα πλωτ μακριά!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μάσκα μαλλιών με αυγό;

Ετοιμάστε μια λαχταριστή χωριάτικη ομελέτα

Αυγά: Είναι όντως τόσο πολύτιμα στην απώλεια βάρους;

Με ποιον τρόπο τα αυγά επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon