Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αβοκάντο: Καταπληκτικό εύκολο ντιπ από αβοκάντο

Αβοκάντο: Καταπληκτικό εύκολο ντιπ από αβοκάντο

Αβοκάντο: Αυτή η συνταγή κρεμώδους ντιπ αβοκάντο είναι μια νόστιμη εναλλακτική του γουακαμόλε!


Το γουακαμόλε κυριαρχεί ως το chip dip du jour. Αλλά εδώ είναι μια εναλλακτική  ακόμα πιο διασκεδαστική: αυτό το κρεμώδες ντιπ αβοκάντο πολυτελή κρεμώδη και έντονα αλμυρή μαγική σάλτσα. Η ανάμειξη από αβοκάντο, λάιμ, κόλιανδρο και κύμινο είναι σαν μια ενισχυμένη εκδοχή του αγαπημένου σας γκουάκ. Ακόμα καλύτερα: σε αντίθεση με το γουακαμόλε , παραμένει ως δια μαγείας πράσινο στο ψυγείο για μέρες!

Συστατικά

  • Ώριμα αβοκάντο
  • Γιαούρτι  ή κρέμα γάλακτος
  • Χυμός λάιμ
  • Κόλιανδρο
  • Σκόνη σκόρδου
  • Κύμινο
  • Αλάτι

Πώς να φτιάξετε το ντιπ αβοκάντο:

Αυτό το ντιπ αβοκάντο λειτουργεί καλύτερα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων , όπου γίνεται μια λεία πράσινη σάλτσα σε δευτερόλεπτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ αν θέλετε: αλλά πιθανότατα θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό μπλέντερ λόγω της ποσότητας των συστατικών. Είναι πιθανό να χρησιμοποιήσετε ένα τυπικό μπλέντερ, αλλά εξαρτάται από το ακριβές μέγεθος και την αντοχή του μπλέντερ σας.

Πληροφορίες αποθήκευσης και πώς παραμένει πράσινο

Αυτό το ντιπ αβοκάντο δεν είναι μόνο νόστιμο και ευέλικτο:  παραμένει πράσινο για μέρες . Αυτό είναι σωστό: δεν υπάρχουν τρελά κόλπα όπως το να του βάζετε νερό ή πλαστική μεμβράνη, όπως θα ακούσετε να κάνετε με το γουακαμόλε.

  • Πώς μένει πράσινο; Η οξύτητα στον χυμό λάιμ φυσικά κάνει αυτό το ντιπ αβοκάντο να παραμένει πράσινο.
  • Το ντιπ αβοκάντο διαρκεί στο ψυγείο έως και 5 ημέρες. Ίσως χρειαστεί να ανακατέψετε για να ενσωματωθεί ξανά υγρό που διαχωρίζεται με την πάροδο του χρόνου.

Τρόποι για να σερβίρετε ντιπ αβοκάντο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σερβίρετε αυτό το ντιπ αβοκάντο: εκτός από τα πατατάκια! Φυσικά, αυτός είναι ο καλύτερος και πιο εύκολος τρόπος, κατά τη γνώμη μας! Ακολουθούν μερικοί τρόποι εξυπηρέτησης:

  • Τσιπς τορτίγιας
  • Λαχανικά όπως καρότα, σέλινο, πιπεριές, μπρόκολο, μπιζέλια και ούτω καθεξής
  • Σάλτσα τάκο για τάκος σολομού , τάκος ρεβιθιού ή τάκος τόνου
  • Σάλτσα φαγητού σε μπολ , όπως σε  μπολ με ρύζι ,  μπολ με κόκκους , μπολ σολομού κ.λπ.
  • Σάντουιτς αλειμμένο σε σάντουιτς πρωινού , σάντουιτς καπνιστού σολομού ή σάντουιτς με αυγοσαλάτα

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες;

Δημιουργώντας γευστικές συνταγές χωρίς γλουτένη

Εξωτική κουζίνα: Μπορεί να είναι υγιεινή για την καρδιά με αυθεντικές γεύσεις

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Τι είναι η Atlantic Road Diet;

Atlantic Road Diet: Η δίαιτα Atlantic Road δεν αποτελεί γρήγορη λύση για την απώλεια βάρους, αλλά μάλλον μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που προάγει τη συνολική υγεία.

Το ενεργειακό ρόφημα που θα σας ξετρελάνει

Μάτσα Λάττε με Βανίλια: Αν αναζητάτε έναν διαφορετικό τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας, το vanilla matcha latte είναι η ιδανική επιλογή. Με έναν εκλεπτυσμένο συνδυασμό γήινης matcha και γλυκιάς βανίλιας, προσφέρει ενέργεια

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Close Icon