Ασυνείδητο Φαγητό: Πώς να σταματήσετε να τρώτε ασυνείδητα;

Η υπερφαγία χωρίς συνείδηση (mindless eating) αναφέρεται στην τάση να τρώμε χωρίς να δίνουμε προσοχή στο τι και πόσο καταναλώνουμε, συχνά λόγω συνήθειας, άγχους ή πλήξης. Για να ξεπεράσουμε αυτήν την κακή συνήθεια, μπορούμε να ακολουθήσουμε μερικές στρατηγικές.

1. Αναγνωρίστε τα σήματα του σώματος: Αντί να τρώτε χωρίς σκέψη, προσπαθήστε να αναγνωρίσετε την αίσθηση της πείνας. Ρωτήστε τον εαυτό σας αν είστε πραγματικά πεινασμένοι ή αν τρώτε από συνήθεια, για άνεση ή λόγω πλήξης.
2. Τρώτε αργά και με επίγνωση: Καθίστε στο τραπέζι και επικεντρωθείτε στο φαγητό σας. Μασήστε κάθε μπουκιά αργά και απολαύστε τη γεύση. Αυτό σας βοηθά να συνειδητοποιήσετε πόσο έχετε φάει και να σταματήσετε όταν νιώσετε χορτάτοι.
3. Αποφύγετε τους περισπασμούς: Μην τρώτε μπροστά στην τηλεόραση ή τον υπολογιστή. Όταν τρώμε ενώ κάνουμε κάτι άλλο, όπως να παρακολουθούμε τηλεόραση ή να δουλεύουμε, συνήθως δεν καταλαβαίνουμε πόσο φαγητό καταναλώνουμε.
4. Δημιουργήστε υγιεινές συνήθειες: Επιλέξτε υγιεινές τροφές που είναι εύκολες και ευχάριστες. Σχεδιάστε τα γεύματά σας εκ των προτέρων και έχετε υγιεινές επιλογές κοντά σας για να αποφεύγετε τις ανθυγιεινές επιλογές.
5. Ακούστε το σώμα σας: Μάθετε να αναγνωρίζετε τα συναισθηματικά κίνητρα πίσω από την υπερφαγία. Όταν τρώτε για λόγους εκτός της φυσικής πείνας, σκεφτείτε άλλες δραστηριότητες που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τα συναισθήματά σας, όπως η άσκηση ή η χαλάρωση.

Ακολουθώντας αυτές τις στρατηγικές, μπορείτε να επανακαθορίσετε τη σχέση σας με το φαγητό και να αναπτύξετε υγιείς διατροφικές συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να νιώθετε καλύτερα και να διατηρείτε τον έλεγχο.