Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Arnold Schwarzenegger: Τι τρώει καθημερινά ο ηθοποιός τώρα που είναι 80% vegan;

Arnold Schwarzenegger: Τι τρώει καθημερινά ο ηθοποιός τώρα που είναι 80% vegan;

Arnold Schwarzenegger: Αφού ακολουθεί ένα διαιτολόγιο με 80% vegan αρχές, ο Άρνολντ νιώθει γεμάτος ενέργεια όλη μέρα.


Ο Arnold Schwarzenegger αποκάλυψε ότι η τρέχουσα διατροφή του περιέχει 80% λιγότερο κρέας από ό,τι στο παρελθόν. Στο podcast του, Arnold’s Pump Club, μοιράζεται επίσης τις αγαπημένες του πηγές πρωτεΐνης και το μυστικό πίσω από το να παραμένει αδύνατος και υγιής στα εβδομήντα του, καθώς και να διατηρεί όλο τον μυ που έχτισε σε όλη τη Χρυσή Εποχή. Ο 75χρονος Schwarzenegger, που μόλις κυκλοφόρησε το βιογραφικό ντοκιμαντέρ Arnold και την κωμική σειρά Fubar στο Netflix, μιλάει ειλικρινά στο podcast για την προσέγγιση των ανθρώπων στη διατροφή, την τρέχουσα διατροφή του και τους τρόπους με τους οποίους έχει αλλάξει.

«Οι άνθρωποι είναι πολύ παθιασμένοι με τις διατροφικές τους πρακτικές», λέει ο Schwarzenegger. «Μερικές φορές μοιάζει σχεδόν με θρησκεία ή πολιτική, με τους ανθρώπους να διαφωνούν για το τι είναι καλύτερο. Ωστόσο, η έρευνα καθιστά πολύ σαφές ότι πολλά διαφορετικά στυλ διατροφής μπορούν να οδηγήσουν σε υγιή αποτελέσματα. Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται αναγκασμένοι να τρώνε ζωικές πρωτεΐνες για να υποστηρίξουν τους μυς και τη δύναμη. Όμως, στην πραγματικότητα έχετε περισσότερη ευελιξία από ό,τι σας έχουν οδηγήσει να πιστεύετε. Νέα έρευνα δείχνει ότι δεν έχει σημασία αν τρώτε φυτική ή ζωική πρωτεΐνη, και τα δύο στυλ δίαιτας μπορούν να προσφέρουν παρόμοια αποτελέσματα μεταμόρφωσης του σώματος.»

Η έρευνα στην οποία αναφέρεται δημοσιεύτηκε στο Sports και έδειξε ότι μετά από οκτώ εβδομάδες προπόνησης ενδυνάμωσης, οι διαφορές στη δύναμη και τα μυϊκά κέρδη μεταξύ εκείνων που κατανάλωναν συμπληρώματα πρωτεΐνης μπιζελιού ή πρωτεΐνης ορού γάλακτος ήταν αμελητέες. Ενώ η μελέτη αφορούσε μόνο μια μικρή ομάδα συμμετεχόντων, θα μπορούσε να προτείνει ότι η συμπερίληψη φυτικών συμπληρωμάτων θα υποστηρίξει την οικοδόμηση μυών και δύναμης όσο και τα συμπληρώματα γαλακτοκομικών. Αν και η έρευνα φαίνεται πολλά υποσχόμενη, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι φυτικές πρωτεΐνες που βρίσκονται στη διατροφή μας τείνουν να μην περιλαμβάνουν τόσα από τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση μυών όπως οι ζωικές πρωτεΐνες.

Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Από τα 20 που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργεί καλά, υπάρχουν 9 απαραίτητα αμινοξέα που πρέπει να λαμβάνουμε από τη διατροφή μας. Δεν υπάρχουν όλα αυτά σε φυτικές πρωτεΐνες και για να λάβετε ένα πλήρες φάσμα αμινοξέων, θα χρειαστεί να συνδυάσετε διαφορετικές φυτικές πηγές. Επιπλέον, λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες στα φυτικά τρόφιμα, αυτά τα αμινοξέα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να απορροφηθούν.

«Για να είμαι σαφής: δεν είμαι πλήρως vegan», λέει ο Schwarzenegger. «Τρώω σχεδόν 80% λιγότερο κρέας από ό,τι παλιά». Ο Schwarzenegger συνεχίζει να αναφέρει ότι οι αγαπημένες του πηγές πρωτεΐνης είναι τα αυγά, ο σολομός, το κοτόπουλο, τα μπιφτέκια λαχανικών, οι φακές, τα φασόλια και οι σούπες με ρεβίθια. Περιλαμβάνει επίσης ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης μπιζελιού σε σκόνη.

Τι τρώει ο Arnold Schwarzenegger σε καθημερινή βάση

  • Πρωινό: «Το πρωί, μετά την προπόνησή μου, συνήθως πίνω πλιγούρι βρώμης ή γιαούρτι με γκρανόλα».
  • Μεσημεριανό: «Για μεσημεριανό έχω πάντα μια σαλάτα. Μερικές φορές με μπιφτέκι φυτικής προέλευσης ή ίσως με σολομό ή κοτόπουλο. Άλλες φορές είναι με σκραμπλ ή ομελέτα».
  • Δείπνο: «Για δείπνο έχω πάντα σούπα. Μου αρέσει να τρώω ελαφριά για το τελευταίο μου γεύμα».

Ο Schwarzenegger λέει ότι δεν υπάρχουν συναρπαστικά μυστικά για να παραμείνει σε φόρμα στα εβδομήντα του και ότι το κλειδί στη διατροφή του είναι αρκετά βαρετό. Ωστόσο, ο θρύλος του bodybuilding παραδέχεται ότι κάθε τόσο θα τρελαθεί και θα έχει ένα σνίτσελ ή μια μπριζόλα ή ένα νόστιμο χάμπουργκερ. «Οι φίλοι μου μπορούν να σας πουν ότι ψήνω στη σχάρα μια φανταστική λωρίδα της Νέας Υόρκης. Αλλά το πραγματικό μου κλειδί είναι να είμαι πολύ ρουτίνα, οπότε όταν τρώω ένα μεγάλο γεύμα, δεν με κάνει πίσω γιατί τρώω αυτόματα καλά τις περισσότερες φορές».

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πόσο σημαντικά είναι τα φύτρα στην απώλεια βάρους;

Γιατί οι φακές αποτελούν ένα πρωτεϊνούχο πιάτο;

Ποια είναι τα μειονεκτήματα του να είναι κανείς vegan;

Ήρθε η ώρα να αφήσουμε τη δίαιτα Paleo στο παρελθόν - Πρόσφατες μελέτες απέτυχαν να υποστηρίξουν τους ισχυρισμούς της

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon