Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Απώλεια Βάρους: Χορταστικές σαλάτες με ορισμένα μυστικά

Απώλεια Βάρους: Χορταστικές σαλάτες με ορισμένα μυστικά

Ο τόνος, το κοτόπουλο, τα βραστά αυγά και το άπαχο κρέας είναι μερικές από τις πιο νόστιμες και υγιεινές επιλογές.



Απώλεια Βάρους: Τα φυλλώδη λαχανικά, τα ψητά και οι τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές. Πολλοί άνθρωποι υποπίπτουν στο λάθος να τρώνε σαλάτες έχοντας ως στόχο την απώλεια βάρους και καταλήγουν εν τέλει να παίρνουν κιλά. Πώς γίνεται αυτό; Θα σου εξηγήσω. Πολλά από τα συστατικά που προσθέτουν στα γεύματά τους (σάλτσες, μεγάλες ποσότητες λιπαρών τροφών, κρουτόν) είναι γεμάτα λίπος και θερμίδες.


Πώς θα αδυνατίσεις…τρώγοντας σαλάτες

Αρκετοί είναι κι εκείνοι που τρέφονται με πολύ μικρές ποσότητες φαγητού οι οποίες είναι αδύνατον να τους κρατήσουν χορτάτους για ώρες. Η αντικατάσταση ενός υψηλής θερμιδικής αξίας γεύματος με μια υγιεινή σαλάτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αδυνατίσεις, αρκεί να ξέρεις τι πρέπει να βάλεις στις σαλάτες σου.

Oι καλύτερες σαλάτες για απώλεια βάρους

1) Πράσινες σαλάτες

Μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, βραστά λαχανικά όπως χόρτα, μπρόκολο κ.ά.

2) Η ποικιλία είναι απαραίτητη

Δοκίμασε να δημιουργήσεις τα γεύματά σου με ψητά λαχανικά όπως μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριές.

2) Πρόσθεσε τροφές με πρωτεΐνη

Ο τόνος, το κοτόπουλο, τα βραστά αυγά και το άπαχο κρέας είναι μερικές από τις πιο νόστιμες και υγιεινές επιλογές.

3) Πες ναι στα καλά λιπαρά

Βάλε αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο με λεμόνι στις σαλάτες σου. Απόφυγε τα έτοιμα dressings που είναι πλούσια σε θερμίδες και λίπος.

Σαλάτα με αβοκάντο και φασόλια- Αξίζει να την δοκιμάσεις

Υλικά: 2 αγγούρια, μικρά χωρίς σπόρους ξεφλουδισμένα

2 μαρούλια, καρδιές, καθαρισμένες

3 ντομάτες, κομμένες στη μέση και χωρίς σπόρια

2 αβοκάντο, ώριμα

1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο

240 γρ. φασόλια, σουρωμένα και ξεπλυμμένα

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

4 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Πώς θα την φτιάξεις: Σε ένα βαθύ μπολ βάλε 4 κ.σ. ελαιόλαδο, χυμό από 1 λεμόνι, τη ζάχαρη και αλατοπίπερο και ανακάτεψε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Κόψε τα αβοκάντο στη μέση, αφαίρεσε το κοκούτσι και βγάλε τη σάρκα τους με ένα κουτάλι. Κόψε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες και ρίξε τις φέτες μέσα στο μπολ. Τα αγγούρια τα κόβεις σε μικρές κάθετες φέτες και τις βάζεις και αυτές στο μπολ.

Αν έχουν πολλά σπόρια μπορείς να τα αφαιρέσεις πριν τα κόψεις σε φέτες με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού. Κόψε τις ντομάτες σε κύβους 1 εκ. και τις βάζουμε και αυτές στο μπολ. Πρόσθεσε και τις χοντροκομμένες καρδιές μαρουλιού, λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα φασόλια κονσέρβας. Ανακάτεψε καλά χωρίς να πατάς τα λαχανικά. Αλατοπιπερώνεις αν χρειάζεται και προσθέτεις επιπλέον λεμόνι και ελαιόλαδο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η κατάλληλη διατροφή για διαβητικούς είναι υγιεινή & πλούσια σε γεύση

Τροφές που σας χορταίνουν χωρίς να παίρνετε βάρος

4 Φυτικές Τροφές με την υψηλότερη ποσότητα Πρωτεΐνης

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon