Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αποξηραμένα δαμάσκηνα – Ένα superfood όλο γλύκα

Αποξηραμένα δαμάσκηνα – Ένα superfood όλο γλύκα

Τα δαμάσκηνα διαθέτουν μια εντυπωσιακή σειρά αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων των φαινολικών ενώσεων και της β-καροτίνης.


Μην αφήνετε την τσαλακωμένη εμφάνισή τους να σας ξεγελάσει. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι διατροφικά θαύματα γεμάτα με οφέλη που υπερβαίνουν κατά πολύ την απλή ανακούφιση από περιστασιακή δυσκοιλιότητα. Είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, έτοιμα να ενισχύσουν την υγεία σας με νόστιμους τρόπους. Λοιπόν, αφήστε τα στερεότυπα για τα δαμάσκηνα και βουτήξτε στα 5 εκπληκτικά οφέλη από τη συμπερίληψη αυτών των αποξηραμένων απολαύσεων στη διατροφή σας.

Πεπτική απόλαυση

Τα δαμάσκηνα είναι διαβόητα για την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. Μια μερίδα μπορεί να υπερηφανεύεται για 3 γραμμάρια φυτικών ινών, τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων. Αυτό διατηρεί τα πράγματα να κινούνται ομαλά, αντιμετωπίζοντας τη δυσκοιλιότητα και προάγοντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου. Αλλά τα οφέλη εκτείνονται πέρα από την κανονικότητα. Οι αδιάλυτες ίνες αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων, ενώ οι διαλυτές ίνες τροφοδοτούν τα καλά βακτήρια του εντέρου σας, υποστηρίζοντας τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.

Φρούτα φιλικά προς τον διαβήτη

Παρά την εγγενή τους γλυκύτητα, τα δαμάσκηνα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι έχουν ελάχιστο αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τα κατάλληλη επιλογή για άτομα που θέλουν να διαχειριστούν το σάκχαρό τους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ασκείτε μέτρο, ιδιαίτερα για όσους πάσχουν από διαβήτη.

Προάγουν την υγεία των οστών

Η βιταμίνη Κ, βασικό συστατικό στα δαμάσκηνα, παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία των οστών. Συμμετέχοντας τόσο στην πήξη του αίματος όσο και στον μεταβολισμό των οστών, η βιταμίνη Κ συμβάλλει στη διατήρηση γερών και υγιών οστών. Η συμπερίληψη δαμάσκηνων στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στην υγεία των οστών σας.

Καρδιαγγειακή υποστήριξη

Επιστημονικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα δαμάσκηνα μπορεί να είναι καθοριστικά για την προαγωγή της υγείας της καρδιάς. Οι συνδυασμένες επιδράσεις των φυτικών ινών, του καλίου και των αντιοξειδωτικών στα δαμάσκηνα συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Η ενσωμάτωση των δαμάσκηνων σε μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά μπορεί να προσφέρει αξιοσημείωτα οφέλη για την καρδιαγγειακή ευεξία.

Προφίλ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Τα δαμάσκηνα διαθέτουν μια εντυπωσιακή σειρά αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων των φαινολικών ενώσεων και της β-καροτίνης. Αυτά τα αντιοξειδωτικά παίζουν καθοριστικό ρόλο στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, προστατεύοντας έτσι τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Η τακτική κατανάλωση δαμάσκηνων μπορεί να συμβάλει στην κυτταρική και γενική υγεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Δυσκοιλιότητα: Πλάνο 3 εβδομάδων ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου!

Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για την υγιή γήρανση

Ποτά που προάγουν την πέψη κατά την διάρκεια των γιορτών

Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon