Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αντιγήρανση: Ποιες τροφές μας κάνουν να μην γερνάμε;

Αντιγήρανση: Ποιες τροφές μας κάνουν να μην γερνάμε;

Αντιγήρανση: Ο εγκέφαλός μας, ως το κέντρο ελέγχου του σώματός μας, παίζει σημαντικό ρόλο και, όπως και το σώμα μας, γερνάει με την πάροδο του χρόνου. Η εστίαση στην καλή διατροφή είναι ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους φροντίδας του εγκεφάλου.


Ξεχνάτε τα κλειδιά σας ή παραβλέπετε τις υποχρεώσεις σας; Αν ναι, αυτό είναι κάτι αρκετά κοινό, καθώς οι περισσότεροι από εμάς αρχίζουμε να ξεχνάμε πράγματα καθώς μεγαλώνουμε. Περιττό να πούμε ότι η υγεία του εγκεφάλου είναι ένα σημαντικό θέμα που είναι όλο και πιο σημαντικό για την ευημερία μας. Ο εγκέφαλός μας, ως το κέντρο ελέγχου του σώματός μας, παίζει σημαντικό ρόλο και, όπως και το σώμα μας, γερνάει με την πάροδο του χρόνου. Υπάρχουν, ωστόσο, διάφοροι τρόποι για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο υγιή. Η εστίαση στην καλή διατροφή είναι ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους φροντίδας του εγκεφάλου. Ψάχνετε λοιπόν την πηγή της νεότητας για τον εγκέφαλό σας; Ξεκινήστε να συμπεριλαμβάνετε αυτές τις τροφές στη διατροφή σας για να εργαστείτε για έναν πιο υγιή εγκέφαλο και να καταπολεμήσετε πολλούς από τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να πληγωθεί ο εγκέφαλός μας με την πάροδο του χρόνου, συμπεριλαμβανομένων των ελεύθερων ριζών, της μειωμένης ροής αίματος κτλ.

Οι πέντε καλύτερες τροφές για έναν γερασμένο εγκέφαλο που πρέπει να γνωρίζετε:

  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνδέεται με χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης του Αλτσχάιμερ επειδή αυξάνει την αυτοφαγία στα εγκεφαλικά κύτταρα. Για ένα dressing σαλάτας «υγιεινό για τον εγκέφαλο», προτείνει να το συνδυάσετε με μουστάρδα ντιζόν και μηλόξυδο.
  • Μπαχαρικά: Ο κουρκουμάς με μια πρέζα μαύρο πιπέρι, κανέλα, σαφράν, δεντρολίβανο και τζίντζερ θα σας βοηθήσει να προωθήσετε την υγιή γήρανση του εγκεφάλου και τη μνήμη.
  • Ω-3: Το EPA και το DHA είναι ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια όπως ο άγριος σολομός και βοηθούν στην προστασία του εγκεφάλου από τη γήρανση.
  • Φυλλώδη λαχανικά: Οι διαιτολόγοι και οι ειδικοί συστήνουν συχνά την κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών επειδή είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, μια από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την υγεία του εγκεφάλου. Λαχανικά όπως το σπανάκι, τα χόρτα, το μπρόκολο και η πράσινη πικραλίδα είναι εξαιρετικά, μιας η κατανάλωση αυτών των λαχανικών θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη γνωστική ακεραιότητα καθώς μεγαλώνετε.

  • Λαχανικά ουράνιου τόξου: Οι φυτικές τροφές διαφορετικού χρώματος λέγεται ότι περιέχουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες για τον εγκέφαλο. Καλό είναι να συμπεριλάβουμε φυτικά μοτίβα στα γεύματά μας για να βελτιώσουμε τη γνωστική μας μακροζωία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Δημιουργήστε τα πιο αφράτα μάφιν που έχετε φάει ποτέ!

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα με λίγες θερμίδες

8 συμβουλές αυτοφροντίδας για μακροζωία στην καριέρα σας

Συμβουλές για να ενισχύσετε την ψυχική σας υγεία.

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon