Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αμύγδαλο αλλεργία: Χρήσιμες πληροφορίες για την αλλεργία στα αμύγδαλα & το αλλεργικό σοκ

Αμύγδαλο αλλεργία: Χρήσιμες πληροφορίες για την αλλεργία στα αμύγδαλα & το αλλεργικό σοκ

Αμύγδαλο αλλεργία: Οι τροφικές αλλεργίες είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες στην σύγχρονη εποχή, όπως η αλλεργία στο αμύγδαλο και τους ξηρούς καρπούς γενικότερα.


Στις μέρες μας ο τροφικές αλλεργίες είναι ένα πολύ σύνηθες φαινόμενο. Γι’ αυτό υπάρχουν λύσεις για όλα. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να διαβάσουμε λίγο για αυτές. Με αυτό τον τρόπο θα γνωρίζουμε πώς να αντιδράσουμε σε περίπτωση που είμαστε μάρτυρες σε ένα τέτοιο περιστατικό. Σε μια γενικευμένη αλλεργία στα αμύγδαλα, το ανοσοποιητικό σύστημα ενός οργανισμού αντιδρά υπερβολικά.  Σε κανονικούς ρυθμούς το ανοσοποιητικό σύστημα, μας βοηθά να είμαστε υγιείς υπερασπιζόμενοι τον εαυτό μας ενάντια στα επιβλαβή μικρόβια. Αλλά σε μια αλλεργία στα αμύγδαλα, το ανοσοποιητικό σύστημα πιστεύει ότι κάτι στους ξηρούς καρπούς είναι επιβλαβές και έτσι αντιδρά με μια αλλεργική αντίδραση. Μερικές φορές αυτό προκαλεί σοβαρά ή επικίνδυνα συμπτώματα.

Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς: Τρόποι αντιμετώπισης

Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε την αλλεργία στα αμύγδαλα είναι να αποφύγετε κάθε τροφή που περιέχει ξηρούς καρπούς. Πρέπει επίσης να είστε βέβαιοι ότι ξέρετε τι πρέπει να κάνετε εάν φάτε κατά λάθος κάτι με ξηρούς καρπούς. Όταν τρώτε έξω, ενημερώστε τους σερβιτόρους για την αλλεργία σας και μην διστάσετε να τους ρωτήσετε για τα συστατικά του φαγητού που παραγγείλατε. Εάν δεν είναι σίγουροι, ζητήστε να μιλήσετε με το προσωπικό της κουζίνας.

Αν πάλι ταξιδεύετε συχνά, οφείλετε να μάθετε τις λέξεις για τους ξηρούς καρπούς στους οποίους είστε αλλεργικοί έτσι ώστε να μπορείτε να ρωτήσετε για αυτά στα εστιατόρια που θα φάτε και να ξέρετε να τα αναγνωρίζετε σε ετικέτες τροφίμων. Πρέπει να κρατάτε πάντα μαζί σας ένα μη συνταγογραφούμενο αντιισταμινικό, όπως διφαινυδραμίνη ή λοραταδίνη που είναι κατάλληλα για τη θεραπεία ήπιων συμπτωμάτων. Έχετε στο νου σας ότι τα ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν φτέρνισμα, φαγούρα, ρινική καταρροή, πρήξιμο και στομαχικές διαταραχές. Πρέπει οπωσδήποτε να καλέσετε για βοήθεια αν παρατηρήσετε:

  • Ξαφνικά κόκκινα σημάδια σε όλο σας το σώμα.
  • Πρήξιμο του λαιμού, του στόματος, των χειλιών ή της γλώσσας.
  • Πρόβλημα αναπνοής.
  • Λιποθυμία ή αίσθηση ξαφνικής αδυναμίας, χωρίς αίσθηση χώρου και χρόνου.

 

Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει ένα σφηνάκι επινεφρίνης για να το έχετε μαζί σας σε περίπτωση που έχετε σοβαρή αντίδραση. Μάθετε πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να το έχετε πάντα μαζί σας και να παρατηρείτε συχνά την ημερομηνία λήξης του. Στην ιατρική αγορά υπάρχουν κάποιου τύπου κοσμήματα που αναφέρουν την όποια αλλεργία έχετε. Είναι φθηνά και διακριτικά και δεν θα σας επιβαρύνουν καθόλου.

Ενημερωθείτε λεπτομερώς για την αλλεργία στα αμύγδαλα που σας ταλαιπωρεί έτσι ώστε να είστε σίγουροι γι’ αυτά που τρώτε και πίνετε. Μην ξεχνάτε ότι το αμύγδαλο είναι το αγαπημένο συστατικό πολλών εταιριών και γι’ αυτό το λόγο τα σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα από προϊόντα αμυγδάλου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τα αμύγδαλα βελτιώνουν τις αθλητικές επιδόσεις

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν αμύγδαλα;

2 εξωτικές συνταγές με αμύγδαλα που σας ταξιδεύουν

Φτιάξτε γάλα αμυγδάλου στο σπίτι & απολαύστε πλούσια γεύση

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon