Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αλοόλ θερμίδες: Δύο ποτήρια κρασί μπορεί να έχουν περισσότερες θερμίδες από ένα χάμπουργκερ

Αλοόλ θερμίδες: Δύο ποτήρια κρασί μπορεί να έχουν περισσότερες θερμίδες από ένα χάμπουργκερ

Αλοόλ θερμίδες: Αν και το να πίνετε δύο ποτήρια κρασί μπορεί να φαίνεται αβλαβές, οι ειδικοί λένε ότι ορισμένες κορυφαίες μάρκες περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από αυτή που συνιστάται. 


Δύο ποτήρια κρασί από ορισμένες εταιρείες περιέχουν περισσότερο από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο ζάχαρης και περισσότερες θερμίδες από ένα χάμπουργκερ. Ωστόσο, το αλκοόλ εξαιρείται από τους κανόνες επισήμανσης τροφίμων και ποτών, επομένως οι καταναλωτές αγνοούν ως επί το πλείστον τα φορτία θερμίδων και ζάχαρης. Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας πιέζουν για σαφή διατροφική σήμανση στα αλκοολούχα προϊόντα ώστε να μειωθεί η κατανάλωση ζάχαρης και αλκοόλ. Η Alcohol Health Alliance UK (AHA), που εκπροσωπεί πάνω από 60 οργανισμούς υγείας, ανέθεσε πρόσφατα σε ένα ανεξάρτητο εργαστήριο να δοκιμάσει 30 μπουκάλια κόκκινων, ροζ, λευκών, αφρωδών και φρουτένιων κρασιών που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο ως προς την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.

Η ανάλυση, η οποία εμφανίζεται στον ιστότοπο του AHA, αποκάλυψε μια «μεγάλη ποικιλία ζάχαρης και θερμίδων μεταξύ των προϊόντων». Η έκθεση σημείωσε ότι δύο ποτήρια ορισμένων κρασιών μπορεί να υπερβούν την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ζάχαρης, αλλά οι περισσότερες ετικέτες αλκοολούχων ποτών δεν μοιράζονται αυτές τις πληροφορίες. Η καταστολή τέτοιων λεπτομερειών μπορεί να οδηγήσει τους καταναλωτές να προσλαμβάνουν επιπλέον θερμίδες και ζάχαρη χωρίς να το γνωρίζουν, προειδοποιούν οι ειδικοί στον τομέα της υγείας.

Γιατί ισχύουν διαφορετικές οδηγίες επισήμανσης;

Τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά υπόκεινται σε αυστηρά πρότυπα διατροφικής επισήμανσης. Αυτοί οι κανόνες καθιστούν τις πληροφορίες για τις θερμίδες και τη ζάχαρη άμεσα διαθέσιμες στους καταναλωτές. Ο καθηγητής Sir Ian Gilmore, πρόεδρος του AHA, αποκαλεί την εξαίρεση με το αλκοόλ «παράλογη»: «Αυτές οι πληροφορίες δεν απαιτούνται για το αλκοόλ – ένα προϊόν που δεν τροφοδοτεί απλώς την παχυσαρκία αλλά έχει εκτεταμένες βλάβες για την υγεία και συνδέεται με επτά τύπους καρκίνου».

Για την Alison Douglas, Διευθύνουσα Σύμβουλο της Alcohol Focus Scotland, η επισήμανση προϊόντων στα αλκοολούχα ποτά είναι «θλιβερά ανεπαρκής, όταν το αλκοόλ αφαιρεί 70 ζωές την ημέρα στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Η Holly Gabriel, RNutr, υπεύθυνη διατροφής στο Action on Sugar στο Ηνωμένο Βασίλειο, ανέφερε σχετικά με αυτό το δίλημμα της επισήμανσης:  «Eξαιτίας της έλλειψης επισήμανσης και ενημέρωσης σχετικά με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των αλκοολούχων ποτών, υπάρχει λιγότερος έλεγχος για τους κατασκευαστές. Είναι αδύνατο για τους καταναλωτές να κάνουν μια τεκμηριωμένη επιλογή όταν δεν έχουν τις πλήρεις διατροφικές πληροφορίες για τα συστατικά».

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Λίγο κρασί την ώρα του γεύματος μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες διαβήτη τύπου 2

Η γνωστική έκπτωση ξεκινά από 1 ποτό την ημέρα

Το κόκκινο κρασί ίσως σας προστατεύσει από τον κορωνοϊό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon