Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αφαίρεση ζάχαρης: Μπορεί η ζάχαρη να γίνει εθιστική με την καθημερινή κατανάλωση;

Αφαίρεση ζάχαρης: Μπορεί η ζάχαρη να γίνει εθιστική με την καθημερινή κατανάλωση;

Αφαίρεση ζάχαρης: Η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης είναι καλή για την υγεία, αλλά δεν είναι κάτι εύκολο. 


Η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης είναι καλή για την υγεία, αλλά δεν είναι κάτι εύκολο. Μελέτες έχουν βρει μια βαθιά επίδραση της ζάχαρης στο βιολογικό μας σύστημα και αυτό οδήγησε ακόμη και σε συζητήσεις όπως μπορεί ένα άτομο να είναι εθισμένο στη ζάχαρη. Ναι, η τακτική πρόσληψη ζάχαρης έχει βρεθεί εθιστική και η ξαφνική διακοπή της μπορεί να προκαλέσει κάποια δυσάρεστα συμπτώματα στέρησης. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, η σακχαρόζη, η πιο δημοφιλής μορφή ζάχαρης έχει συσχετιστεί με την απελευθέρωση ντοπαμίνης (τον νευροδιαβιβαστή «ανταμοιβή»). Η χημική ουσία για την καλή αίσθηση μπορεί να ενθαρρύνει περαιτέρω τους ανθρώπους να αναζητήσουν παρόμοια τροφή. Η ξαφνική διακοπή της πρόσληψης ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει προσωρινά δυσάρεστα συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, κόπωση ή αλλαγές στη διάθεση.

Σύμφωνα με ένα διεθνές μέσο ενημέρωσης, η έντονη γλυκύτητα μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και την κοκαΐνη όσον αφορά το σύστημα ανταμοιβής που μπορεί να προκαλέσει στον εγκέφαλό μας. Με την αφαίρεση της ζάχαρης από τη διατροφή, μπορεί να υπάρξει μείωση των επιπέδων ντοπαμίνης που μπορεί να επηρεάσει περαιτέρω την οδό ανταμοιβής και μπορεί να προκαλέσει σωματικές αλλαγές.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει φυσιολογικές και ψυχολογικές επιδράσεις που είναι παρόμοιες με αυτές που προκαλούνται από εθιστικά φάρμακα. Μια μελέτη σε ζώα του 2016 έδειξε ότι η υψηλή ποσότητα ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στον εγκέφαλο. Ακριβώς όπως το αλκοόλ και τα σκληρά ναρκωτικά, η ζάχαρη μπορεί επίσης να γίνει μια φυσιολογική ανάγκη που μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα νευροδιαβιβαστών όπως η ντοπαμίνη. Σύμφωνα με την American Heart Association, οι γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη κάθε μέρα και οι άνδρες όχι περισσότερα από 9 κουταλάκια του γλυκού. Μπορεί επίσης να υπάρξει υποτροπή, όπως φαίνεται στην περίπτωση του εθισμού στο αλκοόλ και στα ναρκωτικά.

Συμπτώματα στέρησης

Η αφαίρεση της ζάχαρης από τη διατροφή μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα σωματικά και ψυχικά συμπτώματα που μπορεί να υποχωρήσουν σε λίγες μέρες. Ένα άτομο μπορεί επίσης να παρουσιάσει αλλαγές στα επίπεδα σακχάρου. Για να γίνουν τα αποτελέσματα λιγότερο δραματικά, οι ειδικοί προτείνουν να ξεκινήσετε με τον περιορισμό των πρόσθετων σακχάρων σε ποτά και πρόχειρο φαγητό. Η άμεση αφαίρεση μπορεί να προκαλέσει πόθους, επομένως, για να είναι εύκολη, η αλλαγή μπορεί να γίνει σταδιακά. Τα παρακάτω είναι μερικά συμπτώματα που μπορεί να εμφανίσετε όταν αφήσετε τη ζάχαρη: 

  1. Ευερέθιστο
  2. Αλλαγές διάθεσης
  3. Πονοκέφαλοι
  4. Σωματικές επιθυμίες
  5. Ανησυχία
  6. Αλλαγές ύπνου
  7. Χαμηλή συγκέντρωση
  8. Ναυτία και κόπωση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τι θα συμβεί στο σώμα μας όταν σταματήσουμε να τρώμε ζάχαρη για 30 ημέρες;

Το μόριο ζάχαρης που βρίσκεται στο μητρικό γάλα ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου στα βρέφη

Πόση ζάχαρη μπορούμε να καταναλώνουμε;

Τεχνητά γλυκαντικά και οι πιθανές επιδράσεις τους στην υγεία της καρδιάς

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon