Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

5+1 τροφές με υψηλές φυτικές ίνες που ίσως υποτιμάτε

5+1 τροφές με υψηλές φυτικές ίνες που ίσως υποτιμάτε

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και τη γενική υγεία. Αν και πολλοί συνδέουν τις φυτικές ίνες με τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως,


Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και τη γενική υγεία. Αν και πολλοί συνδέουν τις φυτικές ίνες με τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, υπάρχουν και κάποιες εκπληκτικές πηγές φυτικών ινών που ίσως δεν γνωρίζετε. Παρακάτω αναφέρονται ορισμένες από αυτές τις πηγές.

1. Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, παρόλο που πολλοί το γνωρίζουν κυρίως για τα υγιή λιπαρά του. Ένα μέτριο αβοκάντο μπορεί να προσφέρει έως και 10 γραμμάρια φυτικών ινών, καθιστώντας το μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας για τη βελτίωση της πέψης.

2. Ποπ κορν

Το ποπ κορν είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, αρκεί να το προετοιμάσετε χωρίς υπερβολικό βούτυρο ή αλάτι. Μια μερίδα τριών φλιτζανιών ποπ κορν περιέχει περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Είναι ένα ιδανικό σνακ που όχι μόνο σας κρατά χορτάτους αλλά και υποστηρίζει την καλή λειτουργία του εντέρου.

3. Αγκινάρες

Οι αγκινάρες περιέχουν σημαντική ποσότητα φυτικών ινών, με μια μέτρια αγκινάρα να περιέχει περίπου 7 γραμμάρια φυτικών ινών. Είναι πλούσιες σε πρεβιοτικά, τα οποία τροφοδοτούν τα “καλά” βακτήρια στο έντερο και ενισχύουν την υγεία του πεπτικού συστήματος.

4. Ξηροί καρποί και σπόροι

Πολλοί ξηροί καρποί και σπόροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες. Οι σπόροι chia είναι μια από τις καλύτερες πηγές, με 10 γραμμάρια φυτικών ινών ανά δύο κουταλιές της σούπας. Επίσης, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και οι σπόροι λιναριού παρέχουν καλές ποσότητες φυτικών ινών.

5. Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα, ιδίως αυτή με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (πάνω από 70%), περιέχει φυτικές ίνες. Μια μερίδα 30 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας μπορεί να προσφέρει έως και 3 γραμμάρια φυτικών ινών, ενώ παράλληλα περιέχει αντιοξειδωτικά που ωφελούν την υγεία.

6. Φασόλια και φακές

Τα φασόλια και οι φακές είναι γνωστές πηγές πρωτεΐνης, αλλά είναι επίσης πλούσιες σε φυτικές ίνες. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια ή φακές μπορεί να περιέχει πάνω από 15 γραμμάρια φυτικών ινών, ενισχύοντας σημαντικά την καθημερινή σας πρόσληψη.

Προσθέτοντας αυτές τις εκπληκτικές πηγές φυτικών ινών στη διατροφή σας, μπορείτε να ενισχύσετε την πρόσληψη φυτικών ινών και να βελτιώσετε τη συνολική σας υγεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Επιβλαβείς συνέπειες της υπερβολικής κατανάλωσης μάνγκο

Μπρόκολο και λαχανίδα: Η φυσική λύση για την υπέρταση

Κακή χοληστερόλη: 5 τρόποι για να τη μειώσετε με πράσινα τρόφιμα

Είναι εξίσου σημαντική και για τους ηλικιωμένους

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon