Η σωστή διατροφή αποτρέπει τη συρρίκνωση του εγκεφάλου
Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία του εγκεφάλου και μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της συρρίκνωσης του εγκεφάλου, μια κατάσταση που συνδέεται με τη γήρανση και διάφορες νευροεκφυλιστικές νόσους, όπως η άνοια και το Alzheimer.