Το ασβέστιο αποτελεί βασικό δομικό συστατικό των οστών. Είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών και την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, συντελεί στην πήξη του αίματος και στην ορμονική λειτουργία. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην πρόληψη της καρδιαγγειακής νόσου, της οστεοπόρωσης, της δυσκοιλιότητας και κάποιων μορφών καρκίνου. Πως μπορούμε να βελτιώσουμε την […]
Ένα από τα προβλήματα που δημιουργούνται λόγω των συνθηκών της σύγχρονης καθιστικής ζωής είναι αυτό της δυσκοιλιότητας. Σαν δυσκοιλιότητα ορίζεται η κατάσταση που προκύπτει από τη μειωμένη συχνότητα αφόδευσης, τον σχηματισμό ανεπαρκούς ποσότητας κοπράνων ή όταν παράγονται σκληρά και στεγνά κόπρανα. Το καθαρό αποτέλεσμα των παραπάνω φαινομένων είναι να πηγαίνουμε στην τουαλέτα με μεγάλη δυσκολία […]
Για τις ευεργετικές ιδιότητες του μήλου προκύπτουν καθημερινά νέα στοιχεία. Aπό τις 7.000 ποικιλίες μήλων που υπάρχουν στον κόσμο, καλό είναι να προτιμούμε εκείνα που ευδοκιμούν τη συγκεκριμένη εποχή που τα αγοράζουμε στο νομό όπου ζούμε ή στον πλησιέστερο νομό. Ποιά είδη είναι καλύτερα; Τι προσφέρουν στην υγεία; Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr Γιούλη Φραγκιαδουλάκη-Κλινική Διαιτολόγος […]
Το φθινόπωρο ήρθε και οι υποχρεώσεις μας αυξήθηκαν κατα πολύ συγκριτικά με το καλοκαίρι. Όλοι έχουμε εντάξει στην καθημερινότητά μας ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα, είτε αυτό λέγεται εργασία ή άλλες υποχρεώσεις, που πρέπει να το πραγματοποιούμε… πάση θυσία. Είναι λοιπόν πολύ πιθανό να έχουμε παραμελήσει τη διατροφή μας, δίνοντας προτεραιότητα στις καθημερινές μας υποχρεώσεις. Σχετικές […]
Ο Xυμός απο μήλο, αχλάδι, κορόμηλο , γιαούρτι & μέλι είναι μία απόλαυση ORAC σε συνδυασμό με άφθονη ποσότητα πρωτεϊνών και ασβεστίου, τονίζει στο www.Life2day.gr ο Δημήτρης Γρηγοράκης . Υλικά για 2 μερίδες 3 μήλα 2 αχλάδια 6 κορόμηλα 1 ½φλ. οργανικό/βιολογικό γιαούρτι 2κ.σ. μέλι Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε σε μπλέντερ όλα τα υλικά & […]
Ιδανικός φρουτοχυμός για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας θέλετε κάτι γλυκό και υγιεινό. Υλικά για 2 μερίδες ½ ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά ½ μπανάνα ½ φλιτζ. μήλο 1 κ.σ. μέλι Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε σε μπλέντερ όλα τα υλικά & σερβίρουμε. Διατροφικό Σχόλιο: Ένας χυμός με πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες της οικογένεια σΒ, […]
Σαλάτα «Απίσχνανσις» με λαχανικά,πλιγούρι και σταφίδες. Μία ζεστή σαλάτα γεμάτη από τη γενναιοδωρία της ελληνικής φύσης. Χρόνος προετοιμασίας: 5΄ Χρόνος μαγειρέματος: 25΄ Υλικά για 4 μερίδες 1 φλ. σταφίδες 250gr πλιγούρι 1κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 1κ.σ. τριμμένο κάρι Λίγη κανέλα 2 ντομάτες […]
Αναμφίβολα, όλοι γνωρίζουμε ότι καθημερινά στη διατροφή μας πρέπει να καταναλώνουμε λαχανικά. Ωστόσο, πολλοί συχνά ιδιαίτερα τα άτομα, που ακολουθούν δίαιτα έρχονται αντιμέτωπα με το δίλημμα για το αν θα πρέπει να καταναλώνουν: «Πράσινα λαχανικά ή ντομάτα»; Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr o Δημήτρης Γρηγοράκης,Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, ΜSc. Επιστημονικός Διευθυντής Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού […]
Οι λαπαροσκοπικές χειρουργικές επεμβάσεις για την αποκατάσταση της βουβωνοκήλης γίνονται , πλέον, με τοπική αναισθησία και την χρήση πλέγματος, αλλά και των άλλων μορφών κήλης. Η επιστημονική αυτή εξέλιξη, που είναι πλέον κτήμα και των Ελλήνων χειρουργών, αλλά και γενικά το θέμα της χειρουργικής αποκατάστασης των κηλών, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργασιών που […]
Γεύση από Ιταλία με ευρύτερα μεσογειακά χαρακτηριστικά και πλούσια διατροφική αξία! Υλικά για 4 μερίδες 2 ζύμες ολικής αλέσεως για πίτσα 3 φρέσκιες ντομάτες 1 φλ. ψιλοκομμένες λιαστές τομάτες ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα […]
