Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Αποξηραμένα φρούτα: Τι ρόλο παίζουν για την υγεία

Αποξηραμένα φρούτα: Τι ρόλο παίζουν για την υγεία

Αποξηραμένα φρούτα: Τι ρόλο παίζουν για την υγεία. Τα φρούτα είναι μια καλή πηγή θρεπτικών ουσιών, όπως ίνες και κάλιο, που πολλοί άνθρωποι δεν έχουν στη διατροφή τους. Περιέχουν επίσης βιοδραστικές θρεπτικές ουσίες που παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών και των καροτινοειδών.

Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση φρούτων συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου και διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, μόνο το 24% περίπου των γυναικών και το 14% των ανδρών στις ΗΠΑ τρώνε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα φρούτων, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου. Διάφοροι παράγοντες ενδέχεται να συμβάλλουν στη χαμηλή κατανάλωση νωπών φρούτων από τους ανθρώπους, όπως η περιορισμένη διαθεσιμότητα ή το υψηλό κόστος.

Προηγούμενες μελέτες παρατήρησης έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων συνδέεται με οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, τα στοιχεία είναι ασαφή, επειδή οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να έχουν μια πιο υγιεινή διατροφή και τρόπο ζωής συνολικά. Μια λύση θα μπορούσε να είναι η σύσταση να τρώνε οι άνθρωποι περισσότερα αποξηραμένα φρούτα. Για την ανάλυσή τους, οι επιστήμονες βασίστηκαν σε απαντήσεις από 25.590 άτομα που συμμετείχαν στην Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής (NHANES) 2007-2016.

Οι ερωτηθέντες παρείχαν πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που είχαν καταναλώσει τις τελευταίες 24 ώρες (που ονομάζονται “διατροφικές ανακλήσεις”). Οι αποξηραμένοι καρποί αντιπροσωπεύουν μόνο το 3,7% του συνόλου των φρούτων που καταναλώνονται. Ωστόσο, συνολικά 1.233 συμμετέχοντες ανέφεραν κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων σε μια από τις δυο διατροφικές ανακλήσεις, επιτρέποντας στους επιστήμονες να συγκρίνουν την πρόσληψή τους αυτές τις ημέρες.

Όταν οι ερευνητές συνέκριναν τις ημέρες κατά τις οποίες ένας συμμετέχων έτρωγε αποξηραμένα φρούτα με εκείνα όταν δεν τα έτρωγε, διαπίστωσαν ότι η μέση πρόσληψη ολικού υδατανθράκων, διαιτητικών ινών, καλίου και πολυακόρεστων λιπαρών ήταν μεγαλύτερη τις ημέρες που έτρωγαν αποξηραμένα φρούτα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διαφωνίες των επιστημόνων για την παραγωγή αντισωμάτων μετά το COVID-19

Τι ρόλο μπορεί να παίξουν οι ορμόνες στην προστασία από κορωνοϊό

Η πανδημία COVID-19 έχει κάνει τις επιχειρήσεις πιο ευάλωτες σε κυβερνοεπιθέσεις

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πόσο διαρκεί αντιμετωπίζεται η επιλόχειος κατάθλιψη;

Επιλόχειος Κατάθλιψη: Η επιλόχειος κατάθλιψη είναι μια μορφή κατάθλιψης που μπορεί να εμφανιστεί μετά τον τοκετό, επηρεάζοντας πολλές γυναίκες. Η διάρκεια της επιλόχειας κατάθλιψης μπορεί να ποικίλλει από γυναίκα σε γυναίκα,

Πώς επηρεάζουν οι ώρες των γευμάτων την ικανότητα του σώματος να χάσει βάρος;

Απώλεια βάρους: Ακολουθώντας μια διατροφική στρατηγική που περιλαμβάνει πρώιμα γεύματα, τακτική συχνότητα και αποφεύγοντας τα νυχτερινά τάισμα, μπορούμε να βοηθήσουμε το σώμα μας να διαχειριστεί καλύτερα την ενέργεια και να βελτιώσει τις πιθανότητές μας να χάσουμε βάρος.

Πώς η αρθρίτιδα επηρεάζει την όραση μας;

Αρθρίτιδα υγεία ματιών: Η αρθρίτιδα είναι μια πάθηση που επηρεάζει κυρίως τις αρθρώσεις, αλλά μπορεί να έχει και σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των ματιών. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αρθρίτιδας, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η ψωριασική αρθρίτιδα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Πώς συνδέεται η όραση με την ΔΕΠΥ;

ΔΕΠΥ Δυσκολία όρασης: Η ΔΕΠΥ (Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας) είναι μια νευροαναπτυξιακή διαταραχή που επηρεάζει πολλές πτυχές της ζωής ενός ατόμου, συμπεριλαμβανομένης και της οπτικής υγείας. Οι άνθρωποι με ΔΕΠΥ

Πρωινός έρωτας: Ο δρόμος για ένα ευτυχισμένο ξεκίνημα

Πρωινός έρωτας: Ο πρωινός έρωτας μπορεί να προσφέρει έναν αναζωογονητικό και διεγερτικό τρόπο για να ξεκινήσει κανείς την ημέρα του, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη για τη σωματική και ψυχική υγεία.

Ο διαλογισμός μειώνει την επιθυμία για φαγητό

Κατανάλωση διαλογισμός: Μέσω της ενσυνειδητότητας που προάγει ο διαλογισμός, οι άνθρωποι μπορούν να μάθουν πώς να παρατηρούν τα συναισθήματά τους χωρίς να τα κρίνουν ή να αντιδρούν άμεσα σε αυτά.

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Πώς διαφέρει μεταξύ των φύλων;

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) είναι μια χρόνια νευρολογική πάθηση που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Αν και μπορεί να προσβάλλει και τα δύο φύλα, υπάρχει μια σημαντική διαφορά στην επίπτωσή της.

Close Icon