Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Τεχνολογία

Τεχνολογία: Πώς η τεχνολογία αλλάζει την ποιότητα διατροφής του πληθυσμού;

Τεχνολογία: Πώς η τεχνολογία αλλάζει την ποιότητα διατροφής του πληθυσμού;

Τεχνολογία: Οι τεχνολογικές παρεμβάσεις που ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να λαμβάνουν σωστές αποφάσεις με διακριτικό τρόπο μπορεί να αρχίσουν να αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της υγειονομικής περίθαλψης για την παχυσαρκία.


Η αύξηση της παχυσαρκίας και οι ιατρικές της συνέπειες αποτελούν σοβαρό πρόβλημα για τη δημόσια υγεία σε όλη την Ευρώπη. Ένα έργο που χρηματοδοτείται από την ΕΕ διερεύνησε τους παράγοντες που επηρεάζουν την παχυσαρκία και ορισμένες τεχνολογίες που βοηθούν τις οικογένειες να ακολουθήσουν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Πώς η τεχνολογία επηρεάζει την διατροφή;

Οι ασθένειες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής αποτελούν ζήτημα υγείας και οικονομίας στην Ευρώπη. Ενώ τα οφέλη ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι γνωστά, υπάρχουν πολλά εμπόδια για την εφαρμογή της γνώσης. Στόχος είναι η κατανόηση των εμποδίων για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και ανάπτυξη τεχνολογιών που ενδυναμώνουν και καθοδηγούν τους ανθρώπους σε μια πιο υγιεινή ζωή.

Το πρώτο βήμα είναι να κατανοήσουμε τις τρέχουσες διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων. Εφαρμόστηκε μια προσέγγιση με επίκεντρο τον χρήστη για να διερευνήσει πώς οι άνθρωποι αποφασίζουν να φάνε, ποιοι παράγοντες επηρεάζουν αυτή την απόφαση και πώς θα μπορούσαν να υποστηριχθούν οι άνθρωποι για να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές.

Σε μια μελέτη, ακολουθήθηκαν οι συνήθειες των ανθρώπων για τα ψώνια. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η μη επαρκής προετοιμασία για το κατάστημα συχνά συνέβαλε σε λιγότερο υγιεινές επιλογές τροφίμων. Μια άλλη μελέτη διερεύνησε τα εμπόδια στην κατανάλωση υγιεινών γευμάτων. Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι το κοινωνικό πλαίσιο, η έλλειψη υποστήριξης από τα μέλη της οικογένειας και οι οικογενειακές συμβάσεις και παραδόσεις συχνά εμπόδιζαν τους ανθρώπους να λαμβάνουν υγιείς αποφάσεις.

Έχοντας κατά νου αυτή τη γνώση, μία μελέτη πέρασε στην επόμενη φάση: η ανάπτυξη τεχνολογιών που συνδέονται με την κουζίνα και το σπίτι που θα μπορούσε να βοηθήσουν τους ανθρώπους να ακολουθήσουν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Οι λύσεις στόχευαν σε εμπόδια, όπως μαγειρικές δεξιότητες και οικογενειακό προγραμματισμό γευμάτων ως τρόπο παροχής πληροφοριών και αντιμετώπισης της κοινωνικής πτυχής της υγείας και της ευεξίας.

Μια τεχνολογία χρησιμοποίησε πιλοτικά έναν αισθητήρα που παρακολουθούσε την ικανότητα υγιεινού μαγειρέματος. Ένας άλλος δοκίμασε μια εφαρμογή προγραμματισμού γευμάτων που αναπτύχθηκε για να υποστηρίζει τη λήψη οικογενειακών αποφάσεων ενσωματώνοντας παράλληλα συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με την υγιεινή διατροφή. Η εφαρμογή δεσμεύει ολόκληρη την οικογένεια και ενσωματώνει την οικογενειακή υποστήριξη στη λύση. Οι χρήστες ανταποκρίθηκαν θετικά και στις δύο παρεμβάσεις.

Οι τεχνολογικές παρεμβάσεις που ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να λαμβάνουν σωστές αποφάσεις με διακριτικό τρόπο μπορεί να αρχίσουν να αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της υγειονομικής περίθαλψης για την παχυσαρκία. Προχωρώντας προς τα εμπρός, η τεχνολογία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προώθηση υγιεινών τρόπων ζωής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η υγειονομική περίθαλψη έχει βελτιωθεί με τη χρήση της τεχνολογίας

Κορυφαία συστήματα υγείας δαπανούν περισσότερα το 2023 στη διαλειτουργικότητα

Θα είναι το smartphone σας το επόμενο ιατρείο;

Οι εφαρμογές μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πρωτοποριακό μίνι ρομπότ πραγματοποιεί βιοψίες 

Ρομποτ βιοψία: Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του μίνι ρομπότ είναι η ελαχιστοποίηση του κινδύνου μόλυνσης και επιπλοκών που συνδέονται με τις παραδοσιακές βιοψίες. Δεδομένου ότι δεν απαιτείται φυσική παρέμβαση, οι ασθενείς υποβάλλονται σε λιγότερη ταλαιπωρία και η ανάρρωσή τους είναι ταχύτερη.

Σαρώσεις προβλέπουν τις γλωσσικές ικανότητες παιδιών με ΔΑΦ

Σαρώσεις εγκεφάλου: Μελετώντας την εγκεφαλική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια γλωσσικών εργασιών, οι ερευνητές μπορούν να εντοπίσουν τις περιοχές του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για την παραγωγή και κατανόηση της γλώσσας.

Tεστ DNA για την βακτηριακή κολπίτιδα

Βακτηριακή κολπίτιδα: Eρευνητές ανέπτυξαν ένα απλό εργαστηριακό τεστ βασισμένο σε DNA PCR, σε μια πιο λεπτομερή γενετική ανάλυση της κύριας ομάδας βακτηριακών οργανισμών που προκαλούν τη μόλυνση.

Πώς η φορητή τεχνολογία μεταμορφώνει τη φροντίδα των ποδιών

Φορητή τεχνολογία: Είναι ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός για την υγεία των ποδιών. Προσφέρει έγκαιρες προειδοποιήσεις και εξατομικευμένες πληροφορίες πέρα ​​από την παραδοσιακή μέθοδο.

Πώς οι μαγνητικές σαρώσεις εντοπίζουν 6 τύπους κατάθλιψης 

Μαγνητικές σαρώσεις: Αυτές οι ανακαλύψεις με τη χρήση μαγνητικών σαρώσεων προτείνουν ότι η κατάθλιψη δεν είναι μια ενιαία διαταραχή αλλά ένα σύνθετο φαινόμενο με πολλές υποκατηγορίες, καθένα από τα οποία απαιτεί διαφορετική προσέγγιση στη διάγνωση και θεραπεία.

Η ανάπτυξη μίνι εντέρων βοηθά τη νόσο Crohn

Νόσος Crohn: Οι μίνι εντερικές καλλιέργειες μπορούν να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με το πώς οι διαφορετικοί τύποι φλεγμονής επηρεάζουν την εντερική λειτουργία.

Μίνι κυλιόμενο ρομπότ παίρνει εικονικές βιοψίες

Ρομποτική: Είναι η πρώτη φορά που κατέστη δυνατή η δημιουργία τρισδιάστατων εικόνων υπερήχων υψηλής ανάλυσης που λαμβάνονται από έναν ανιχνευτή βαθιά μέσα στη γαστρεντερική οδό ή στο έντερο.

Close Icon